Brezov sok - uporabne lastnosti
Brezov sok je brezbarvna prozorna tekočina, ki teče v prtljažniku drevesa. Zberite ga s pomočjo globokega reza v prtljažniku, ne da bi škodovali življenju drevesa. Od antičnih časov je znano, da je breza sap, ki je znan po svojih koristnih lastnostih za imunost, je utrditev in protivnetno sredstvo.
Ali je breza sapo koristno?
- Sok breze, ki se požira spomladi, se najbolje bori s sezonsko hipovitaminozo. Nadomestitev kompleksa hranilnih snovi, izgubljenih v zimskem času, svež brezov sok daje moči telesu. Uporaba kozarec sokov, tudi nekajkrat na teden, se lahko znebite utrujenosti in apatija .
- Birchovo kopel se odlično ukvarja s prekomerno težo. Za vrnitev natančne številke, kot breze, lahko sok zahvaljujoč aktiviranju izmenjalnih procesov. Izboljšanje metabolizma celic, brezovega soka pomaga odstraniti vse prekomerne vključke iz telesa - maščobe, žlindre in strupene snovi.
- Nenadomestljiv je njegov učinek na sestavo krvi. Pijača dvigne raven hemoglobina, medtem ko je kri bolj zasičena s kisikom in zato bolje hrani vse tkiva.
- Zaradi diuretičnega delovanja se ta pijača bori proti hipertenzivni bolezni in akutnim respiratornim virusnim boleznim. Zdravilni učinek diuretičnih sestavin brezovega sokca se razteza na organe urinskega sistema. On je najbolj neškodljiv zdravilo za pelonefritis in odpoved ledvic.
- Ker brezov sok je prozoren - ne vsebuje barvnih snovi in alergenov, zato ga je mogoče brez omejitev uporabljati za nosečnice in doječe matere. Popolnoma gašenje žeje in obnavljanje količine tekočine, sok nasičuje telo ženske z vsemi potrebnimi minerali in pomembnimi vitamini, ki se prenesejo na otroka.
- V kozmetologiji se breza uporablja za odstranjevanje pigmentnih madežev, da se gladi polt. Njene antiseptične lastnosti pomagajo znebiti možganov in aken. Losjoni z brezovim sokom dobro pozdravljajo majhne kose in rane.
- Dnevno pranje z brezovim sokom bo nadomestilo vse tonike in losjone. Lahko poskrbite za kožo s svežim sokom ali shranite v obliki zamrznjenih kock. Vpliv na kožo obraza, sok ga naredi zdravo, nežno in zelo gladko.
- Berb sok priporočamo, da se uporablja kot balzam za lase. Zahvaljujoč kombinaciji velike količine mineralnih snovi v soku, lasje zberejo dodatno količino in postanejo debelejši.
Brezov sok - sestava
Brezov sok vsebuje bogato paleto mineralov, pomembnih vitaminov, različnih aktivnih snovi in baktericidov. Brezov sok je bogat z vitamini skupine B, ki so nepogrešljivi pri metabolnih procesih in so bistveni za jasno delovanje hematopoetskega sistema. Tudi v soku je veliko vitamina C, krepi stene krvnih žil, gradi zaščitno pregrado pred širjenjem prehladov, ne dovoli celic, da prenesejo toksine.
V brezovem soku je bogata kemična sestava, vključno s tako veliko paleto elementov v sledovih, ki jih je težko zaznati pri drugih izdelkih. Pijača vsebuje: kalij in magnezij, ki krepijo srčno mišico; železo za preprečevanje anemije; 
silicij in mangana, ki so naravni antioksidanti, kot tudi vrsto drugih pomembnih vključkov: titan, nikelj, aluminij, natrij, stroncij, baker, barij, cirkonij, fosforja in celo srebro. Minerali s tako impresivnega seznama povečajo imuniteto in pomagajo telesu upreti vsem boleznim.
Tanini, ki so del soka, povečajo odpornost sluznice na okužbe in ustvarijo dodatno oviro za kožo. Te lastnosti soka se uporabljajo pri zdravljenju vnetih dlesni.
Borska pijača je bogata z pomembnimi fitonidi, ki ubijajo viruse in imajo izrazit baktericidni učinek. Z dnevnim vnosom čudežne pijače lahko pozabiš na prehlad.
Priložen je prijeten okus brezovega sokov, vsebuje glukozo in fruktozo v kombinaciji z organskimi kislinami.