Hrana Sladice

Piškoti brez maščobe

Zmanjševanje pečenja kalorij - sanje vsake gostiteljice, ki jo izvajamo. V tem članku bomo delili z vami recepte za piškotke brez masla, rastlinskega olja in margarine, iz katerih boste navdušeni.

Recept za ovsene piškotke s korenjem brez jajc in masla

Sestavine:

  • moko - 1 žlica;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • sol - 1/2 tsp;
  • nariban korenček - 1 žlica;
  • kaša - 1 žlica;
  • sesekljani orehi - 2/3 žlici;
  • sladkorni sirup - 1/2 tbsp;
  • nariban ingver - 1 tsp.

Kuhanje

V veliki skledi premešajte moko, prašek za peko, sol in ovseno kašo. Dodajte oreščke in naribane korenje. V ločeni posodi zmešajte nariban ingverji sirup, dodajte 2-3 žlice vode. Zmešajte vsebino obeh skled.

List za pečico, prekrito s papirjem za peko in z žlico, ki jo širimo na papirni piškoti. Pecemo piščančji ovseni kruh brez olja pri 180 stopinjah za 10-12 minut ali dokler ne rdeča. Naše piškoti brez jajc pripravljen!

Butterless Cheesecake

Sestavine:

  • moko - 1 žlica;
  • jajca - 2 kosi;
  • skuta - 200 g;
  • pecilni prašek za testo - 10 g;
  • sladkor - 1/2 tbsp;
  • vanilin sladkor - ščepec.

Kuhanje

Prejmite jajca s polovičnim sladkorjem do bele barve, nato pa mokra masa v nastalo maso skupaj s praškom za pecenje. Upoštevajte, da je moka lahko večja od količine, določene v receptu. Količina moke je odvisna od velikosti jajc in vsebnosti vlage v uporabljeni skuti.

Kuharski sir namažemo z ostankom sladkorja in dodamo v iztisnjeno testo. Na mizi, napolnjeni z moko, iztegnite strmo mase in izrežite posamezne piškotke s posebnimi kalupi ali nožem.

Pekač za pekač pokrijte s papirjem za pečenje in na njej položite piškote. Pečemo posodo na 180 stopinj, dokler ne porivamo.

Piškoti iz kikirikijevega masla

Ker arašidovo maslo v resnici ni maslo, smo se odločili, da v ta članek vključimo ta recept.

Sestavine:

  • sladkor - 1 žlica;
  • maslo iz arašidov - 1 žlica;
  • jajce - 1 kos;
  • moke - 1 ¼ st .;
  • soda - 3/4 žličke;
    • recept za maslo brez recepta
  • prašek za pečenje - 1/2 žličke;
  • sol - 1/4 žličke.

Kuhanje

Arašidno maslo, utrljajte z jajci približno 2 minuti, nato dodajte v mešanico suhe sestavine: moko, soda, sol in pecilni prašek. Temeljito premešajte testo, dokler ga gladite, nato pa zavite s filmom in pustite, da se ohladi v hladilniku približno 3 ure.

Izdelamo kroglice testa in jih pečemo 15 minut pri 180 stopinjah v peči, na pekaču, ki je pokrit s papirjem za peko.