Compote of črni ribez lahko kuhate kadar koli v letu. Tako sveža kot zamrznjena jagode so lahko podlaga za pijačo. Kompartni ribez je zelo enostaven za pripravo in je bogat z vitamini.

Komodo iz zamrznjenega crnega ribeza

Sestavine:

  • zamrznjeni ribez - 250 g;
  • sladkor - 70 g;
  • voda - 500-600 ml.

Kuhanje

Ribezi ribeza se odmrznejo in sperejo s curkom hladne vode. Voda se segreva in v njej se raztopi sladkor. Jajca ribeza v kašo položite z vodo in kuhajte približno 5 minut. Ob koncu časa pokrij pijačo s pokrovom in pustite, da se piva.

Kombinirajte z malinami in črnimi ribezi

Sestavine:

  • sveži črni ribez - 400 g;
  • sveža malina - 400 g;
  • sladkor - 200 g;
  • voda - 3 l.

Kuhanje

Jagode se olupljajo in skrbno sperejo. Čiste jagode smo postavili v ponev in zaspali s sladkorjem. Nalijte toplo vodo in ogenj kompoti. Pijačo piva segrejmo 15-20 minut, nato pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se ohladi.

Recept za kompot s črnim ribezom

Sestavine:

  • jabolka - 2-3 kosi;
  • črni ribez - 300 g;
  • lupina 1 limone;
  • sladkor - 180 g

Kuhanje

Moje jabolke in narežite na velike koščke. Core je bil odstranjen. Črni ribez se tudi spere s hladno vodo. Vložite v veliko večje trakove limonine lupine, jabolčne rezine in ribez. Napolnite sadje in jagode z vodo (1,5-2 litra bo dovolj) in pecite na ogenj. Brew compote Črni ribez mora biti 10-15 minut, nato pa je pripravljen za jesti.

Če med hladno sezono uporabljate kompot, ga ogrejte z začimbami, kot so cimetove palčke ali par brstičkov. Takšna pijača bo v slabem vremenu popolnoma topla. V poletni vročini kompost iz ribeza zamrzne žejo, če jo predhodno premešate zamrznjeni kompoti iz črnega ribeza z ledom in malo limoninega soka.

Kombinacija črnega ribeza za otroka

Če želite za odraslega otroka (od starosti 7 let) narediti ribezni gobec, se obrnite na vse zgoraj navedene recepte - odlične so za otroke in odrasle.

Za otroka dojenčka je treba jagode iz ribeza dati le z dovoljenjem pediatra, ker so dovolj močni alergeni. Otrok naj pripravi kompot svežega ribeza, vroče jagode vre vrele vode. Kuhani ribez se pokrije in nato pusti, da se popolnoma ohladi.