Compote of črni ribez lahko kuhate kadar koli v letu. Tako sveža kot zamrznjena jagode so lahko podlaga za pijačo. Kompartni ribez je zelo enostaven za pripravo in je bogat z vitamini.
Sestavine:
Kuhanje
Ribezi ribeza se odmrznejo in sperejo s curkom hladne vode. Voda se segreva in v njej se raztopi sladkor. Jajca ribeza v kašo položite z vodo in kuhajte približno 5 minut. Ob koncu časa pokrij pijačo s pokrovom in pustite, da se piva.
Sestavine:
Kuhanje
Jagode se olupljajo in skrbno sperejo. Čiste jagode smo postavili v ponev in zaspali s sladkorjem. Nalijte toplo vodo in ogenj kompoti. Pijačo piva segrejmo 15-20 minut, nato pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se ohladi.
Sestavine:
Kuhanje
Moje jabolke in narežite na velike koščke. Core je bil odstranjen. Črni ribez se tudi spere s hladno vodo. Vložite v veliko večje trakove limonine lupine, jabolčne rezine in ribez. Napolnite sadje in jagode z vodo (1,5-2 litra bo dovolj) in pecite na ogenj. Brew compote Črni ribez mora biti 10-15 minut, nato pa je pripravljen za jesti.
Če med hladno sezono uporabljate kompot, ga ogrejte z začimbami, kot so cimetove palčke ali par brstičkov. Takšna pijača bo v slabem vremenu popolnoma topla. V poletni vročini kompost iz ribeza zamrzne žejo, če jo predhodno premešate z ledom in malo limoninega soka.
Če želite za odraslega otroka (od starosti 7 let) narediti ribezni gobec, se obrnite na vse zgoraj navedene recepte - odlične so za otroke in odrasle.
Za otroka dojenčka je treba jagode iz ribeza dati le z dovoljenjem pediatra, ker so dovolj močni alergeni. Otrok naj pripravi kompot svežega ribeza, vroče jagode vre vrele vode. Kuhani ribez se pokrije in nato pusti, da se popolnoma ohladi.