Zdi se, da so to popolnoma nezdružljivi koncepti - žitni izdelki in zmanjšanje prehrane. Težko je verjeti, da lahko jedo pecivo in izgubi kilogram! Za tiste, ki verjamejo, da je treba pravilno prehrano nujno kombinirati z lakoto, samozadovoljstvom in žrtvovanjem s svojimi najljubšimi jedmi, je popolnoma nepredstavljivo.
Ljudje, ki poskušajo izgubiti težo, se pogosto pritožujejo, da sedijo "na kruhu in vodi", in ne morejo izgubiti telesne teže. Nutricionisti, nasprotno, previdno izgubijo težo zaradi prekomernega uživanja živil z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, pri čemer pravi, da bodo v tem primeru vsa prizadevanja za pridobitev tankega pasu postala prah. Kako razumeti, kdo je prav?
Še vedno naši oddaljeni predniki niso dvomili, da so krušni izdelki lahko koristni za zdravje. To ne velja za vse vrste žitnih izdelkov, pekoča pa je od otrobov, ajde in ržene moke, narejena brez maščobe, koristna za telo. Hippocrates je dejal, da jedilne otroke delujejo za ozdravitev črevesja, čiščenje in spodbujanje hujšanja, zato tudi v tistih časih ni bilo nobenih vprašanj o tem, kakšen kruh imate pri izgubi teže.
Izhajajoč iz zgoraj navedenega, prehrana kruha omogoča uporabo hrane, kuhanega na določen način, če oseba želi izboljšati svoje zdravje, izgubiti težo hitro, veselo in potem ne pridobivati znova. Upoštevati je treba, da bo pečenje koristno, če ga izdelamo po posebnem receptu - brez uporabe kvasa, iz grobe moke.
Izraelski zdravnik Olga Raz je med poskusi ugotovila razmerje med uporabo hrane z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in serotoninom ("hormon sreče") v krvi. Nato je razmišljala o ustvarjanju prehrane, katere osnova bi bila žita. Konec koncev, potem bi oseba izgubila težo z veseljem, ne bi vključevala svoje države kot nekaj navadnega. Kruh, ko se izgubi teža, lahko pojedo - upoštevajte določena pravila in prehrana bo postala pravi užitek.
Rženi kruh velja za enega najbolj zdravih. Rezina ržene hlebca s kozarjem kefirja ne bo prinesla človeka karkoli drugega kot dobra, zato je prehrana kruha na rženem kruhu ena izmed najbolj smiselnih in uporabnih, zato tako pečenje vsebuje veliko uporabnih mikroelementov in telo potrebuje takšno celulozo, da pomaga odstraniti žlindre. Ta prehrana pomaga hitro nasičiti, izboljšanje metabolizma , povečati raven rdečih krvnih celic.
Menijo, da je črni kruh ruski narodni proizvod. Tujci so vedno opazili, da Rusi raje meso mesa. Obenem so se izdelki iz grobe moke šteli za množico revnih, plemiči so jedli živila iz fine moke in šele danes je bilo ugotovljeno, kako koristen je črni kruh za izgubo teže. Vsi zdravniki nedvoumno priporočajo zamenjavo belega kruha v prehrani s črnim. Unas, obstaja več vrst takšnih izdelkov - to je Borodino, Darnichny in Stolichny. Vsi so izdelani iz popolnoma naravnih izdelkov.
Paradoksalno je, da prehrana na osnovi vode in žitaric pomaga hitro izgubiti težo tistim, ki morajo izgubiti čim več kilogramov. V skladu s to prehrano, oseba poje približno dve rezini kruha na dan in pije kozarec svežega soka razredčenega z vodo. To je zelo učinkovita prehrana - voda in črni kruh pomagata hitro izgubiti težo, vendar so zdravniki precej skeptični, pravijo, da ta pristop ne izgubi maščob, ampak mišično tkivo.
Da ne bi iskali ustreznega izdelka, bi rada mnogi gospodinje kuhala dieti kruh doma.
Sestavine:
Kuhanje: