Tudi v Rusiji je bila rutabaga zelo priljubljena zelenjava, ki se v naši državi praktično ne uporablja, čeprav je v zahodnoevropskih državah izjemno priljubljena. Seveda, kot katerikoli drug izdelek, ima švedska uporabne lastnosti in kontraindikacije . Najbolj zanimivo je, da praktično ni nobenega zadnjega.

Kaj je švedsko?

Običajno je na breskev označiti družino zelja. V videzu je hlanka podobna repi, vendar nekoliko večja od nje in naslikana s sivo zeleno ali rdeče-vijolično barvo. Toda okus je veliko bolj sladek.

Šved lahko goji v kateri koli regiji, ker je popolnoma nepretrgan. Lahko je tudi jedo surovo, zamrznjeno, kuhano, ocvrto in celo pečeno. Ljudje so pravzaprav navdušeni nad repo zaradi dejstva, da koristi telesu, tako da so iz nje izdelane različne solate, juhe, odlične jedi in celo pecivo. To je vse, ker je rutabaga dobro kombinirana z različnimi zelenjava , meso in ribe. Poleg tega je v medicini tudi repa imela dovolj časa, da se dobro seznani zase.

Koristne lastnosti in sestava švedske

Hlače vsebujejo veliko koristnih snovi za človeško telo:

  • beljakovine;
  • ogljikovi hidrati;
  • sladkor;
  • celuloza;
  • vitamin A;
  • pektin in dušikove snovi;
  • vitamini skupine B;
  • vitamin C in PP.

Na tej podlagi je mogoče razumeti uporabnost švedske celice za organizem kot celoto. Prav tako je dobro ohranjena in, najbolj presenetljivo, so vsa hranila v njej, tudi po toplotni obdelavi, popolnoma ohranjena. Za tiste, ki gledajo svojo sliko, morda ne skrbijo, da bodo dobili prekomerno težo, ker je na 100 gramov te zelenjave potrebnih le 100 kcal.

Koristi in škoda rutabaga

  1. Ta zelenjava odlično krepi imunski sistem in pomaga pri soočanju z vsemi boleznimi mrzle in kronične narave, pomaga pri spopadanju s flegmom, olajša dihanje, če oseba trpi zaradi bronhialne astme.
  2. Šved ima diuretik rutabaga uporabne lastnosti zato lahko odstranite vnetje, ki je povezano z določenimi boleznimi.
  3. Zmanjšuje tlak in tudi odstranjuje holesterol iz telesa, preprečuje nastanek kardiovaskularnih bolezni.
  4. Hlače pomagajo okrepiti kosti in zobe.
  5. Pomaga povečati zdravje starejših.

Kot katera koli druga zelenjava ima tudi repa zelo malo kontraindikacij. Zdravniki običajno ne dovoljujejo sprejema te zelenjave za tiste, ki imajo GI bolezen v fazi poslabšanja.