Ajda s piščancem v multivariatni
Nekdo lahko reče, da ajda že dolgo postane dolgočasno in v njej ni nič odveč. Toda to mnenje ni narobe, saj dobro kuhan ajd z zelenjavo in mesom je samo okusno. In če se vse to pripravi v multivariatno, potem je tudi užitek. Ker na samem kuhanju prevzame silo 15-20 minut. In na koncu dobite okusno in toplo večerjo. Jedi iz ajde v počasnem kuhalniku so zelo sočne.
Recept za kuhanje ajde v počasnem kuhalniku
Kljub dejstvu, da so mnogi podporniki običajnega kuhanja na plinskem štedilniku, ste lahko prepričani, da boste v počasnem kuhalniku dobili zelo okusno ajdo.
Sestavine:
- ajda - 1 žlica;
- voda - 2 tbsp;
- maslo - 50 g;
- sol
Kuhanje
Vzemite ajdo in jo očistite od smeti. Izperite in vlijete v skledo. Napolnite z vodo, soljo po okusu in dodajte olje. Če želite, lahko dodate maslo že pripravljeni ajdovi kaši. Počasi kuhajte v ajdov način in počakajte na konec kuhanja. Če boste uporabili ajdo kot stransko krožnik za nekaj pripravljenega, na primer klobase ali mesne kroglice, nato pa nekaj minut pred koncem kuhanja, položite želene izdelke na vrsto ajde in jih segrejte na paro. Vaša okusna ajda v multivarketu je pripravljena in jo lahko služi za večerjo.
Kako kuhati ajde s piščancem v počasnem kuhalniku?
Sestavine:
- ajda - 1 večstranski;
- piščančji file - 350 g;
- mesna juha - 1 multi-steklo;
- korenje - 2 kosi;
- čebula - 1 kos;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- sol
Kuhanje
Piščančje meso, razrezane na majhne kocke. Lupite in rešite korenje, lupino in kocko čebule in lupine. Nalijte rastlinsko olje v posodo z več sklede, položite korenje in čebulo ter jo malo popražite v načinu "pečenja". Piščančji file postavite v zelenjavo, premešajte in zbrišite približno 25 minut pod zaprtim pokrovom.
Pripravite ajde. Dobro ga sperite s skrbnim izborom smeti. Izklopite počasno kuhališče, dodajte juho k piščancu in zelenjavi, nato sol in poper. Če nimate časa za juho, samo dodajte vročo vodo. Vse sestavine dobro premešajte. Dodajte ajde in ponovno premešajte. Zaprite pokrov za večkratno zaklepanje in kuhajte posodo 40 minut v načinu "Ajda".
Ajda s piščančji nogi v počasnem kuhalniku
To okusno ajdo kuhamo v omaki s kislo smetano, zaradi česar dobimo občutljivo kremasto kašo z okusno piščancem.
Sestavine:
- ajda - 1 žlica;
- piščančje noge - 4 kosi;
- voda - 1 žlica;
- mleko - 1 kos;
- kisla smetana - 100 g;
- rastlinsko olje;
- sol, poper.
Kuhanje
Piščančje meso operite in posušite s papirnato brisačo. Sol in drgnite z začimbami po vašem okusu. Piščancite malo pecite v načinu pečenja. Ajdino dobro sperite in zložite v skledo počasnega štedilnika. Vrh z rahlo praženim piščančjim mesom. Nalijte v vodo, mleko in kislo smetano. Potem malo prelijte. Cook ajde v načinu "gašenje" približno eno uro.
Piščanec z ajdo in gobami v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- piščančji krački - 1 kg;
- ajda - 2 multistaki;
- korenje - 1 kos;
- šampinjoni - 300 g;
- česen - 3 stroka;
- rastlinsko olje - 4 žlice. žlice;
- voda - 4 multistans;
- sol, poper, začimbe.
Kuhanje
Piščančji pomivalni pajac, sol, mlet začimbe in česen. Dodajte rastlinsko olje k počasnemu kuhalniku in v načinu pečenja piščanca pecite 10 minut na obeh straneh. Peel in razrežite čebulo. Olupljene korenje, narezane na majhne koščke. Zelenjavo prepustite piščancu v počasnem kuhalniku. Pečemo še 10 minut v istem načinu. Nato dodamo oprane sesekljane gobe. Kuhajte še približno 8 minut. Operite ajdo, jo dodajte v multivark, napolnite z vodo. Vklopite način pilaf in počakajte na konec kuhanja.