Ajdela popolnoma služi kot priloga za različne jedi, vendar jo lahko pripravite kot samostojno polnopravno posodo. Predlagamo vam, da storite v počasnem kuhalniku ajdova kaša z mleto meso. Vse je zelo preprosto, hitro in kar je najpomembnejše - okusno in cenovno ugodno!
Sestavine:
Kuhanje
Ugotovimo, kako kuhati ajdo z mleto meso v počasnem kuhalniku. Žarnica se očisti, opere in melenko razreže. Korenje na drobnem rtu. V posodo z več posodami polijemo malo masla, razpršimo pripravljeno zelenjavo in jih položimo, nastavljamo način "Pečenje". Nato dodajte mleto meso, temeljito premešajte in ugasnite še za 15 do 20 minut na istem režimu. Med postopkom cvrtja, mleto, tako da ni kocke, in ga premešajte z leseno lopatico. Ne da bi zapravljali čas, vzemite ajde, razvrstite, večkrat operite s toplo vodo in dodajte v mleto meso. Po tem dodajte pravo količino kuhane vode, soli in popra po okusu. Temeljito zmešajte vse, zaprite pokrov naprave, nastavite program "Pilaf" in kuhajte ajdove kaše z mleto meso v počasnem kuhalniku, dokler se ne oglasi zvok.
Sestavine:
Kuhanje
Torej, najprej pripravimo zelenjavo za oskrbo z gorivom: čebulo in korenje se očistijo, razrežejo s slamo ali prerejo na vnuka. V posodah multivark, nalijte malo olja in zaženite način "Pečenje" 30-40 minut. Zdaj izlite sesekljano zelenjavo in zaprite pokrov naprave. Po 10 minutah zmešamo, pomijemo, dodamo mleto meso, sol, poper in, po želji, damo očiščen sesekljan česen.
Nato izpolnite vse paradižnikov sok in se pripravi do konca programa. Odpravimo ajde, ga večkrat operemo pod tekočo vodo, izlijemo vodo in prelijemo ajdo v počasno kuhalo. Napolnite s čisto kuhano vodo v razmerju 1: 3, dodajte nekaj več soli in zaprite pokrov. Izpostavite program "Ajda" in počakajte na rezultat. V končni kaši, če želite, lahko dodate kos masla.
Sestavine:
Kuhanje
Gremo na ajdove in ga večkrat speremo s hladno vodo. Pridelujemo sveže ali zamrznjene šampinjone, jih rezimo na rezine. Olupljeno olupljeno čebulo s tanjšimi polobroči odrežite, naribajte korenje na višji in posodite zelenjavo v posodo z rastlinskim oljem, pasažite v načinu pečenja 10 minut.
Nato namažemo mleto meso za pečenje in kuhamo še 10 minut, nato sesemo sesekljane gobe, dodamo žitarice, vlijemo vrelo vodo, sol, napravo preklopimo v način "ajde" in cut približno 30 minut.
Sestavine:
Kuhanje
Odlepite čebulo, jih drobno razrežite in rešite korenje. Paradižnik operite, zmlette in pripravljeno zelenjavo in mleto meso dajte v počasno kuhališče. Sol, sezono z začimbami po okusu, zaprite pokrov naprave, izberite program "Baking" in kuhajte 15 minut. Potem odpremo pokrov, zmešamo vse, dokler ni gladko, prelijemo oprano ajdo in nastavimo način "Pilaf".