Hrana Okusni članki

Ajda s čebulo

Ajda s čebulo je čudovita jed, ki ne bo zadovoljila samo vaše lakote, temveč vam dolgo časa daje občutek sitosti. Lahko se pripravi za vegetarijance, pa tudi ob spoštovanju delovnih mest.

Ajdov recept s čebulo

Sestavine:

  • ajda - 1 žlica;
  • čebula - 1 kos;
  • maslo - 20 g;
  • vrela voda - 2 tbsp;
  • začimbe.

Kuhanje

Speremo perilo in ga premaknemo na litega železa. Česno čebulo, drobno sesekljano ločeno v maslu in dodajte ajdovi. Vse napolnite z vrelo vodo, vžigajte v ogenj, pokrijte s pokrovom in kuhajte na majhnem ognju približno 20 minut, dokler ne pripravite.

Ajda, ocvrta s čebulo

Sestavine:

  • sveži šampinjoni - 200 g;
  • čebula - 1 kos;
  • začimbe;
  • ajda - 1 žlica;
  • voda - 2 tbsp;
  • rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice.

Kuhanje

In tako, ajde razvrstite, sperite, prelijte s hladno vodo, sol po okusu in kuhajte 20 minut od trenutka vrenja pod pokrovom. Gobe ​​se predelujejo, rezane na rezine in skupaj s sesekljano polovico obročev, posušimo v ponvi za 7 minut. Nato pripravimo ajdove zelenjavo na svežo zelenjavo in pet minut narežemo na visoko toploto. Slastno ajde z gobami pripravljen!

Ajda s korenjem in čebulo

Sestavine:

  • ajda - 1 žlica;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • česen - 1 stroka;
  • rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
  • maslo - 50 g;
  • začimbe.

Kuhanje

Kuhajte ajdo, dokler ne kuhamo v slani vodi. Čistimo zelenjavo, rezimo korenje na kocke in čisti čebulo fino. Nato jih prenesemo na rastlinsko olje do zlate rjave barve. V ajdovost prepustite ajdove, dodajte kos masla in drobno sesekljan česen. Vse temeljito premešajte, pokrijte s pokrovom in pustite gorijo 3 minute.

Ajda s čebulo v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • čebula - 1 kos;
  • maslo;
  • kuhano jajce - 2 kosi;
  • zeleni - po okusu;
  • ajda - 1 žlica;
  • voda - 2 tbsp;
  • začimbe.
ajde z jajcem in čebulo

Kuhanje

Lupite in kockejte čebulo. Zdaj smo nastavili način "Multipovar" na multicooker, nastavili temperaturo na 160 stopinj, segrevali nekaj masla in dali čebulo približno 5 minut. Nato ga prenesite v skledo, dodajte drobno sesekljana jajca in zelenjavo.

V posodo počasi kuhamo ajdove in ga nato približno pet minut zlijemo do zlate rjave barve, nato pa nalijemo v vodo, rahlo solimo žito, jo zavrite, odstranimo peno, pokrijemo s pokrovom in kuhamo kašo, dokler ne kuhamo. Na samem koncu dodajte mešanico čebule in jajca, premešajte in služite ajdove do mize.