Hrana Okusni članki

Žganje torte v naglici

Zdaj vam bomo povedali recepte za kuhanje hitrega kupusa. Je preprosto in popolnoma enostavno pripraviti, potrebujete najmanj hrane in časa. Toda užitek njegovega edinstvenega občutljivega okusa, boste dobili največ!

Hitra zrna

Sestavine:

  • pšenična moka najvišjega razreda - 6 tbsp. žlice;
  • mladi beli zelje - 0,5 kg;
  • kisla smetana - 50 ml;
  • 3 piščančja jajca;
  • majoneza - 30 ml;
  • pecilni prašek - 1 žlica. žlica;
  • komaricna zelišča - 30 g;
  • namizni sol - 1 tsp;
  • sezamovo seme.

Kuhanje

Chop zelje, sol in nekaj mnem, nato dodamo sesekljan koper. Beat jajca in dodajte majonezo, kislo smetano, sol, moko in prašek za peko, gnetite testo. Polnjenje zelja v mastno obliko. Napolnite ga s testo na vrhu in potresemo s sezamom. Pri 180 ° C bo dovolj, da bo torta pripravljena 35-40 minut! Vzamemo ga, ga razrežemo na koščke in mu dostavimo na mizo.

Hitro zelje kefir torta

Sestavine:

Za preizkus:

  • kefir - 1 steklo;
  • jajca - 1 kos;
  • margarin - 200 g;
  • pecilni prašek (pecilni soda) - 5 g;
  • moko.

Za polnjenje:

  • zelje - 400 g;
  • čebula - 2 kosi;
  • jajca - 5 kosov

Kuhanje

Sesajte zelje in kuhajte do mehkega, ne da bi pozabili dodati sol. Kuhajte jajca trdo kuhano, drobno odrežite čebulo in popržite. Od končnega zelja se voda izsuši in jo združuje s čebulo in razrezanimi jajci. Za test smo topili margarino, dodali kefir, prašek za peko in jajce. Dobro premešajte in počasi prelijte moko. Potrebno je toliko, da je testo dobilo hladno teksturo. Podmažite obliko rastlinskega olja, razdelite testo na dva neenakopravna dela. Večino valja in damo na dno obrazca, postavite polnjenje na to in ga pokrijte z ostalim testom. Na površini torte naredimo več lukenj (ali kosov), da lahko paru uide skozi njih. Torto položimo v pečico in pri 200 ° C, kuhamo približno 25 minut do zlate rjave barve.

Hitro polnjenje polnjenega zelja

Sestavine:

  • beli zelje - 0,5 kg;
  • jajca - 4 kosi;
  • sladkor - 1 tbsp. žlica;
  • majoneza - 180 g;
  • sol - 1 tsp;
  • moko - 5 tbsp. žlice;
  • hrana soda - 0,5 tsp.
  • brez vonja rastlinskega olja;
  • drobtine.

Kuhanje

Zrnje zelja, ga rahlo zdrobite. Oblika oblike s pergamentnim papirjem, olje z rastlinskim oljem in malo škropljenje drobtine . Vključi zelje. Za testo mešajte moko, soda, sladkor, sol, jajca in majonezo. Napolnite jih z žganjem in pecite pri 180 ° C 40 minut v pečici. To zelje pite se lahko jedo vroče ali hladno, bo še vedno okusno!

Hitra kupusova pita na kislo smetano

Sestavine:

Za preizkus:

  • maslo z vsebnostjo maščobe 72,5% - 150 g;
  • sladkor - 1 tbsp. žlica;
  • kisla smetana z vsebnostjo maščobe 20% - 1 steklo;
  • jajca piščancev - 1 kos;
  • pšenična moka najvišjega razreda - 1 skodelica;
  • hrana soda - 0,5 tsp.
  • sol - ščepec.

Za polnjenje:

  • beli zelje - 300 g;
    • hitro pito zelje na kislo smetano
  • Trda kuhana jajca - 2 kosi;
  • maslo 72,5% maščobe - 25 g.

Kuhanje

Stopite maslo, pomešajte ga s kislo smetano. Dodamo jajce, sladkor, soda, orezana s kisom, soljo. Mi mešamo in postopoma dodamo moko, gnetemo testo. Razdelimo ga na dva dela in ga zavrtimo do velikosti pekača. Na dnu katerega smo prvič dali 1 del testa, pokrijemo s sesekljano zelje, od zgoraj pa postavimo zdrobljena jajca in koščke masla. Pokrijte z drugo polovico testa in pečemo torto pri 200 ° C 35 minut. Velika izbira za zajtrk, večerjo ali prigrizek je pripravljena! Bon appetit!