Hrana Sladice

Torta "Češnja na snegu"

Če se odločite razvajati svojo družino in samostojno pripraviti izvirno okusno sladico, potem je ta članek za vas. Spodaj čakate na recepte torto "Cherry v snegu."

Torta "Češnja na snegu" - recept

Sestavine:

Za preizkus:

  • pšenična moka - 550 g;
  • soda - 5 g;
  • kis - 5 ml;
  • kisla smetana 20% maščobe - 180 g;
  • naravno maslo - 200 g

Za polnjenje:

Za smetano:

Kuhanje

Naravno maslo, pomešano s kislo smetano, postopoma prelijemo prešano moko. In dodamo soda, grizli jabolčni kis. Zamesite elastično testo. Postavili smo jo na uro v hladnem, prekrita s filmom. Nato ga razdelite na 16 kosov. Vsak od njih se premaknemo in postavimo češnje v center, jih povlečemo s sladkorjem. Skrbi dobro. Rezultate "klobase" razpršimo v krožni obliki v krogu, ki jo popolnoma napolni. Pecemo 4 torte v dobro segreto pečico. Za eno torto bo trajalo približno 20 minut. Potem jih pustite, da se popolnoma ohladijo. Maščobno kislo smetano, ki je vrezana z dodatkom sladkorja v prahu, bogato pokrivajo vsako torto s smetano. Dajemo torto dobro. Potem potopite s kokosovimi čipsi na vrh.

Cake "Cherry pod snegom" - recept

Sestavine:

  • Pripravljeno pecivo - 1 paket;
  • češnje - 300 g;
  • krema za maščobo - 400 g;
  • kokosovi čipi - 200 g;
  • pesek sladkor - 150 g;
  • vanilin sladkor - 15 g.

Kuhanje

Naravno pripravljeno sipanje peciva s piškoti. Uporaba mikrovalovne pečice ni dovoljena. Izrežemo jo na 6 delov. Vsak roll. Trakovi morajo biti približno 8 do 30 cm. Namestite jih na pergamentu, zamazanem z oljem. V središču se nahajajo v vrsti viharjenih češenj. Robovi testa so dvignjeni in lepo, vendar tesno ščepec. Prejeti preparati so zloženi na pladenj za pekač. Pečemo jih 15-20 Cake "Cherry pod snegom" - recept minut v dobro ogrevani pečici. Zdaj pripravimo kremo: premijemo kislo smetano s sladkorjem in vanilijskim sladkorjem. Cool pečene tubule s češnjami. Potem položimo 3 cevi na veliko posodo, jih zelo dobro namažemo s smetano, na vrhu položimo še dve cevi, uporabimo tudi smetano in dokončamo »hišo« z eno cevjo. Napolnite torto s preostalo smetano in potresemo s kokosovimi sekanci. Pomembno je, da je "satja" dobro namočena, zato mora torta "Cherry pod snegom", preden služi, stati na hladnem vsaj 5-6 ur. Če je za praznovanje potrebna velika torta, je treba sorazmerno povečati število izdelkov. Lepo čaj!