Otroci ne radi le okusne, temveč tudi lepe dobrote, zato je treba dekorju nameniti posebno pripravo torte za otroški rojstni dan. Najlažji in najpreprostejši način za okrasitev peciva je z mastikom, kar olajša vdelavo slik vseh barv in velikosti. V nadaljevanju bomo analizirali nekaj primerov dekoriranja torte iz mastike za dekle.
Ko si predstavljamo pravo dekliško torto, so vsi niansi roza prišli pred našimi očmi. Ne bomo šli v paleto iste barve, ampak bomo kuhali eno občutljivo in rožnato dekliško torto.
Vrh torte bo okrašen z mastnimi bučami, ki jih je zelo enostavno oblikovati. Mast z rozasto ali rdečo barvilno barvico napolnite, dobro gnetite in ga nato zavrtite v kroglice različnih premerov.
V sredini vsake kroglice naredite majhen zarezo.
Razdelite stranice buče na segmente, ki jih rahlo hodite okrog okrog pizznega noža.
Iz sive mastike prevrnite majhne palice, ki bodo postale repi na buči. Postavite jih v predhodno rezano.
S posebnim rezanjem izrežite liste mastike.
Pokrij torto z belim mastikom. Od mastičnih rožnatih in sivih rezanih trakov.
Popravite trakove na torti z majhno količino vode in postavite buče na vrhu otroške torte iz mastike za dekle.
Druga možnost dekorja, ki spominja na lestvice na repu majhne sirene, se lahko uresniči, ne da bi v preteklosti imeli tudi izkušnje z mastiko.
Po tem, ko so mastične plošče v turkizi, modre in bele barve, izrežite ovale iz vsakega od njih.
Iz vsakega od oval, odrežite vrh, da dobite kos mastike, ki spominja na ribje lestvice.
Vsaka skala, po želji, je lahko pokrita z užitnimi škripci, ki jih je težko najti v specializiranih slaščičarnicah.
Pokrivajte torto z belim mastikom in na drugi strani pritrdite večbarvne lestvice, ki se med seboj prekrivajo na površini, mazanje konic vsakega od njih z majhno količino vode.
Pokrijte vse strani z mastno lestvico in pustite, da se posuši.
Vsem otroku je mogoče zadovoljiti, da je uresničil enega od svojih najljubših likov risanke. Pokažemo, kako lahko to naredite v samo nekaj urah z uporabo torte, ki obogati priljubljen japonski znak "Hello kitty".
Pecite nekaj piškoti ali cut eno pecivo v plasteh in mazati vsakega s smetano.
Po kombinaciji peciva skupaj postavite vzorec torte na njihovo površino in odrežite vse presežke.
Naša torta bo imela zaobljeno obliko, saj poleg obrisa odrežemo odvečno gobico iz površine.
Poravnajte torte, da poberejo vse drobtine in spodbujajo boljšo adhezijo mastika na površino. mastna krema ali ganache.
Potem pokrijte površino torte s plastjo belega mastika, odrežite presežek in čim bolj gladite površino s lopatico ali suho krpo.
S pomočjo izreza ali noža na vzorcu izrežite lok valjanega roza mastik.
Iz črnega mastila z brusilko postavite košček mastike. Ko dosežete želeno dolžino in obliko, skrbno odstranite brki iz skobeljnice in ga obrezajte.
Iz ostankov črne mastike izrežemo dva črna ovala in eno rumeno, bodo nos in oči na torti.
Sedaj natančno pripnite vse podrobnosti na površino torte s čopičem in majhno količino vode.
Ko je vse fiksno, pustite, da se masto posuši pred rezanjem.