Cupcake je najljubše sladko pecivo, ne samo otroci, ampak tudi odrasli. Je zelo enostavno pripraviti in stroški izdelkov niso zelo veliki. Takšna pečica lahko osveži navadno čajno pijačo.

Kako pečemo torto z rozinami v peči?

Sestavine:

  • margarina - 155 g;
  • granulirani sladkor - 130 g;
  • moke - 190 g;
  • veliko jajce - 4 kosi;
  • rozine - 125 g;
  • vanilija;
  • pecilni soda - ½ tsp;
  • limonin sok ali namizni kis 9% - ½ tsp;
  • sladkor zaledenitve za okrasitev torte.

Kuhanje

V steklenem vsebniku dobro premešajte mehčano margarino, ne da bi se premešali, dodajte rumenjake, ki so bili prej ločeni od beljakovin in sladkorja. Dodajte oprane iz rozin, moke in vanilina, sode, olupljene s sveže iztisnjenim limoninim sokom. V ločeni skledi pobijte belce in jih nato položite v testo, nežno premešajte od spodaj navzgor.

Ko je testo pripravljeno, ga je treba vlivati ​​v tretjino prostornine. Nato pekočo pečemo v pregrevenem stiku na sto petinštirideset pet stopinj peči za štirideset minut. Preverite pripravljenost torte s suhim zobotrebcem - po prebadanju palice naj ostane suho. Potem morate odstraniti sladico iz pečice in jo okrasiti, posuti s sladkorjem v prahu.

Pečen kefir z rozinami v peči - recept

Sestavine:

  • kefir - 250 ml;
  • granulirani sladkor - 155 g;
  • margarin - 235 g;
  • prekajena moko - 325 g;
  • rozine -55 g;
  • soda - 5 g;
  • vanilija.

Kuhanje

Mehko margarino zmešajte s kefirjem, vaniljo, moko, rozinami in soda. Nato previdno uvesti, pretežno, pretepla jajca s sladkorjem. Testo mora biti v debelini podobno debelemu kisle smetane. Testo vlijemo v pripravljene kalupe za kolače in jih napolnimo v eno tretjino prostornine. Pečemo v pečici petindvajset minut, ki je predgreto na sto osemintrideset stopinj. Ko so kolački z rozinami v kalupih v peči pripravljeni, jih je treba preveriti z zobotrebcem.

Lush Cupcake z rozinami v peči

Sestavine:

  • moka - 265 g;
  • kokosovi kosmiči, bela, nepobarvana - ½ skodelice;
  • velika jajca (izbrana) - 3 kosi;
  • granulirani sladkor (fino) - 215 g;
  • olje "Kmečki" -125 g;
  • pecilni prašek ali soda (ugasnjena) - 5 g;
  • polno mleko - 145 ml;
  • rozine - 60 g;
  • sesekljani oreški - 55 g;
  • čokolada - 45 g;
  • beli rum - 45 g

Kuhanje

Oprane rozine, najprej vlijemo vrelo vodo, nato rum. Naj se piva vsaj 30 minut. Mešajte moko, pecilni prašek in sladkor z mehkim maslom, dokler se masa ne pretvori v drobtinec. Dodajte kokosove sekance, oreške, rozine, jajca in mleko. Testo vlijemo v torto in pečemo v pečici, ki je pečena petdeset minut. Preverite pripravljenost za peko s tanko leseno palico - če je suha, potem je sladica pripravljena. Kuhljamo pripravljeno jedi z rozinami, odstranimo in prelijemo stopljeno čokolado.

Mafini z rozinami v pločevinkah v peči

Sestavine:

  • sladkor - 255 g;
  • maslo "Farmerskoe" - 145 g;
  • velika jajca - 3 kosi;
  • vanilija (sladkor) - 5 g;
  • sol;
  • pecilni prašek - ½ tsp;
  • kako pečemo torto z rozinami v peči
  • moka - 425 g

Kuhanje

V skledo prelijte sladkor in mehko maslo. Dodajte jajca in gnetite vse. Dodajte pecilni prašek, sol in vaniljo. Po skrbnem mešanju izlijemo moko in rozine. Za pripravo kolofonov je nujno, da se kalupi dobro mastijo z maslom. Za tretjino prostornine jih je treba zapolniti s testom. Pečemo v pečici, ki je predgreta na 185 stopinj, petinpetdeset minut. Ko je sladica pripravljena, ga je treba odstraniti iz kalupov in nanesti lepo posodo, posuta s sladkorjem v prahu.