Torta z borovnicami - najbolj okusni recepti iz razlicnega testa s svezimi jagodami ali z marmelado
Dobra možnost za okusno, lepo in zdravo pecivo je pita borovnice. Lahko uporabite katero koli podlago, jagode so popolnoma združene z različnimi vrstami testa, jih lahko dopolnimo s prelivi, kremami ali prelivom, samo uporabite ustrezen recept in pokažite malo domišljije pri zdravljenju.
Kako kuhati piščančje borovnice?
Pita borovnice je pecilni variant, ki bo vse domače sladke zobe zagotovo cenil, saj združuje najboljše lastnosti, ki so edinstvene za domače pridelke: aromatizirano testo in sočno, kislo polnjenje.
- Za odprto pito z borovnicami se uporablja testo: pesek, puhasto, kvas. Pripravljen je v obliki tart ali okrašen na vrhu z očesom testa ali na drug način.
- Najbolj okusna je pečena borovnica v pečici, druge naprave pa bodo nameščale tudi: počasno kuhališče ali mikrovalovno pečico.
- Peciva s polnili s kislo smetano so zelo priljubljena - odlična kombinacija drobne osnove z občutljivim polnjenjem in sourish, bogate borovnice.
- Pri želečenih in gobastih sladicah lahko uporabite sveže ali zamrznjene jagode, jih dobro posušite in škrobi s škrobom, da preprečite prekomerno izločanje sokov.
Borovnica Shortcake
Najboljši način za domačo pecivo je pečenje piškote s piškoti s piškoti. Neverjetno okusno zdravljenje ni pripravljeno, lahko na kakršenkoli način okrasite poslastico, preostanek testa lahko preprosto pregriznete nad aparatom za pekač ali pa ga odrežete in ga vstavite v mrežo. Če je veliko testa, lahko pečete piškote ali jih zamrznete do naslednjega.
Sestavine:
- zamrznjeno maslo - 150 g;
- moko - 2 kosi;
- jajca - 2 kosi;
- sladkor - 150 g;
- pecilni prašek, vanilin sladkor;
- borovničev džem - 250 g
Kuhanje
- Maslo zmešajte skupaj z moko, dokler ne nastanejo drobtine.
- Ločeno premešajte jajca s sladkorjem, pecilni prašek z vanilijo in vodite do drobovja.
- Zberite eno klobaso, zavijte s folijo, ohladite 40 minut.
- Razložite plast, jo položite v obliko, izlite marmelado, okrasite s preostalim testom.
- Pečemo 25-30 minut pri 190 stopinjah.
Sirberry sira
V 40 minutah od najpreprostejših sestavin pripravimo razkošno pito s skuto in borovnico. Za izvedbo recepta potrebujete mlete kruh, saj bo polnjenje zelo bogato in sladko, torto lahko uporabite ne sladko. Postrežite po osvežitvi.
Sestavine:
- Kratko - 500 g;
- skuta masa - 400 g;
- smetana - 100 ml;
- sladkor - 100 g;
- vanilin;
- jajce - 1 kos;
- borovnice - 1 žlica.
Kuhanje
- Zložite testo, ga postavite v obliko, odrežite odvečne robove. Prick z vilicami, pečemo 15 minut pri 200 stopinjah. Da se ohladi.
- Beat skuto z jajci in smetano, dodajte sladkor, vanilijo in borovnico.
- Nalijte se v obliko, pečemo torto s skuto in borovino 30 minut pri 200 stopinjah.
Finska borovnica
Nenavadno okusno borovino pito s kislo smetano, ki preliva finski recept, bo zagotovo cenila ljubitelj sladkega peciva z nenavadnim okusom. Pomembna točka pri kuhanju je, da se dokončana torta popolnoma ohladi, ko je polnjenje popolnoma utrjeno, sicer obstaja nevarnost, da se bo kolač razširil na ploščo. Služi z zajemom sladoleda ali stepene smetane.
Sestavine:
- moko - 1 žlica;
- sladkor - 150 g;
- jajca - 2 kosi;
- maslo - 150 g;
- pecilni prašek;
- vanilin;
- sladkor zaledenitve - 50 g;
- kisla smetana - 300 ml;
- Bombaž - 400 g
Kuhanje
- Združite mehko maslo s sladkorjem. Vnesite 1 jajce, vse pa jih pretresite.
- Zalijte moko, gnetite testo in porazdelite kroglo v obliki s stranicami.
- Pečemo torto 10 minut na 190.
- Pripravite se na torto, gnetite in v središču dobite utor. Objavljanje jagodičja.
- Beat kislo smetano z jajcem, vanilijo in prahom. Nalijte jagode.
- Pečemo nalivanje pito in borovnice 30 minut, popolnoma ohladi.
Pecivo s pecivom iz piščančjega piva
Torta iz modrega piva - Rešitev, ki je hitrejša od katere koli druge peke, se izvaja. Morate uporabiti kupljeni polizdelek, od kvasa bo prišel delikat bolj puhasto in drobno. Po želji lahko dodamo zdrobljene matice v polnilo in površino potresemo z rjavim sladkorjem, da dobimo karamelno skorjo.
Sestavine:
- puhasto pecivo - 500 g;
- borovnice - 400 g;
- zdrobljeni oreški - ½ st.
- borovnica marmelada - 3 žlice. l .;
- borovnice - 300 g;
- sladkorni trs - 1 tbsp. l .;
- 1 rumenjak;
- škrob - 1 tbsp. l.
Kuhanje
- Raztegnjeno testo, ga postavite v obliko, odrežite odvečne robove.
- Sušene borovnice, pražene s škrobom.
- V obliki damo marmelado, matice, pour borovnice.
- Okrasite z ostalim testom, krtačo z rumenjakom, potresemo z rjavim sladkorjem.
- Pečemo borov pito 25 minut pri 190 stopinjah.
Kvasovka iz kvasovk
Pita borovnice iz testa kvasa je dobro, saj se lahko uporablja za polnjenje svežih, zamrznjenih ali konzerviranih jagod. Da bi pecivo ostalo sveže in puhasto za dolgo časa, morate uporabiti veliko kolačev: maščobno maslo, mleko, jajca, recept za velikonočne pecivo je idealen. Pekač za pečenje potrebuje okrog 25-27 cm.
Sestavine:
- borovnice - 500 g;
- škrob - 2 tbsp. l.
Opara:
- mleko - 1 žlica;
- svež kvas - 25 g;
- sladkor - 1 tbsp. l.
Testo:
- mleko - 1 žlica;
- jajca - 3 kosi;
- sladkor - 100 g;
- mehko maslo - 100 g;
- moko - 500-800 g;
- vanilin;
- rumenjak.
Kuhanje
- Združite toplo mleko, kvas in sladkor, pustite, da se segrejejo do reakcije.
- Ločeno mešajte maslo, jajca, mleko in sladkor, prelijte pivo.
- Dodajanje moke, gnetite testo, pokrijte, pustite dvakrat povečati.
- Gnetite, razdelite na dva neenakopravna dela, premaknite se v veliko obliko.
- Pražen v škrobih borovnic, na vrhu testa, potresemo s sladkorjem.
- Okrasite z ostankom testa, pustite 20 minut.
- Čopič z rumenjakom, pečemo 25-30 minut pri 200 stopinjah.
Jellied pita z borovnicami
Pita borovnice na kefirju je odlična možnost za hitro in nemoteno pečenje. Te jedi pripravi gostiteljica, ko so gostje na poti. Jagode je mogoče uporabiti sveže ali zamrznjeno, slednje je treba dati v sito in jim omogočiti, da se odmrznejo in počakajo, dokler se sok ne odteče. Oblika za ta recept se nanaša na 22 cm, če je na voljo večji vsebnik, se čas pečenja zmanjša za 10 minut.
Sestavine:
- kefir - 400 ml;
- jajca - 2 kosi;
- sladkor - 1 žlica;
- pecilni prašek, vanilin;
- limonina lupina - 1 žlica. l .;
- mehko maslo - 100 g;
- moka - 300 g;
- borovnice - 500 g;
- škrob.
Kuhanje
- Pobijte jajca s sladkorjem, maslo. Dodajte vaniljo, prašek za peko, nato kefir.
- Nalij v moko, gnetite testo.
- Suho jagode, posujte s škrobom.
- V mastni obliki pour 1/3 testa poliramo jagode.
- Nalijte še en del testa in razprostrite borovnice, prelijete preostanek baze.
- Pečemo torto z borovnicami 30-35 minut pri 190 stopinjah.
Cvetlična torta iz modrega modra
Lahko pečete pito z zamrznjeno borovnico, ki ga gobec recept recept . V tem primeru morate beljakovine ločiti, dokler ne dosežete stabilnih vrhov - odgovorni so za sijaj torte, če obstaja strah, da se kolač ne dvigne, dodajte 1 žličko. pecilni prašek. Jagode je treba odmrzniti, posušiti in razkosati s škrobom.
Sestavine:
- jajca - 3 kosi;
- sladkor - 200 g;
- moko - 1 žlica;
- pecilni prašek, vanilija;
- borovnice - 250 g;
- škrob - ½ žlica. l.
Kuhanje
- Loćite belce od rumenjaka.
- Veverice bičajo s sladkorjem do trdnih vrhov. Žličke zmešajte s praškom za peko in vanilinom.
- Združite oba masa, nežno prelijte moko, gnetite testo.
- Nalijte se v obliko, položite vrh vrhnjih jagod, jih rahlo talite.
- Pecite 50 minut pri 180.
Botanični recept
Lean Cake z borovnicami - recept, ki ni slabši od tradicionalnih bogatih. V smislu kakovosti, pompe in okusa je to okusna poslastica, ki jo lahko vsak kuhar pripravi. Edini neprijeten trenutek takega pečenja je minimalni rok trajanja, po nekaj urah pa lahko kolač postane grob, zato ne smete kuhati velikega dela.
Sestavine:
- sladkor - 1 žlica;
- rastlinsko olje - 100 ml;
- mineralna voda - 100 ml;
- moko - 1 žlica;
- vanilin, pecilni prašek;
- borovnice - 1 žlica.
Kuhanje
- Beat maslo z sladkorjem, vlijemo v vodo.
- Dodajte moko s praškom za peko in vanilijo.
- Pour borovnice, premešamo, vlijemo v obliko.
- Pečemo 30 minut pri 190 stopinjah.
Čokoladna torta z borovnicami
Preprosto modro pito, narejeno iz testa iz piškotov ali baznih usedlin, se lahko radikalno preoblikuje z dodajanjem v sestavo kakavove baze, kar ustreza zamenjavi dela moke z njo. Ta recept je primeren za pečenje velike torte, pri majhnih kolačih pa v slednjem primeru pečemo 20 minut.
Sestavine:
- jajca - 2 kosi;
- sladkor - 150 g;
- espresso - 50 ml;
- maslo - 100 g;
- moko - 200 g;
- pecilni prašek;
- kakav - 2 tbsp. l .;
- borovnice - 250 g;
- zdrobljeni oreški - ½ žlica.
Kuhanje
- Beat maslo s sladkorjem, dodajte jajca enega po enega.
- Dodajte kislo smetano, pecilni prašek.
- Vnesite kakav, nato moko.
- Pour suhe borovnice in oreščki, premešamo.
- Nalij v kalup, pecite 30 minut pri 200 stopinjah.
Borovnica v multivarku
Pečen borovničeva pita v počasnem kuhalniku na okus in pomp ni nič manj kot delikat, pripravljen na tradicionalen način. Glede na značilnosti naprave, rumen na površini ne bo delovala. Okrasite torto tako, da raztegnete jagode na vrhu testa in posipate listje mandljevih listov. Če želite, da je pita priročnejša, morate izrezati dve široki trakovi pergamenta in položiti križ na križu v obliki, nato pa nalijte testo. Moram potegniti s trakovi. Pred kuhanjem izvlecite parni izstopni ventil.
Sestavine:
- mehko maslo - 100 g;
- jajca - 2 kosi;
- sladkor - 100 g;
- vanilija, pecilni prašek;
- moko - 1 žlica;
- borovnice - 200 g;
- cvetni listi - 1 peščica.
Kuhanje
- Beat jajca s sladkorjem, dodajte maslo, prašek za peko, vanilijo.
- Dodajte moko, premešajte.
- Vrzite pol jagod v testo, prelijte v obliko.
- Stavite jagode na vrh, jih vmešajte v testo, potresemo z mandlji.
- Kuhajte na "Pečenju" 1 uro.