Hrana Sladice

Kvasno testo lingonberry torta

Spodaj bomo govorili o receptih za edinstvene pite s kavarno iz kvasovko ki bo ustrezno okrasila mizo za pitje čaja.

Kvas za kvas z jabolkami in brusnicami - recept

Kvasno testo lingonberry torta

Kljub prisotnosti kvasa v receptu tega testa je pripravljen precej preprosto in hitro, zaradi česar je takšen okvir idealen za vsakogar, ki šele začenja razvijati svoje slaščičarske spretnosti.

Sestavine:

  • moko - 240 g;
  • svež kvas - 15 g;
  • mleko - 115 ml;
  • maslo - 35 g;
  • jajce - 1 kos;
  • sladkor - 115 g;
  • jabolka - 2 kosi;
  • lingonberry - 280 g

Kuhanje

  1. Milk malo segrejemo in jo sladkamo z ščepcem sladkorja. Kroglo vlijemo na površino toplega mleka in pustimo, da se peni.
  2. Medtem, odložite približno polovico preostalega sladkorja in drugo polovico preletite s lingonberries.
  3. Mešajte jajce, mehko maslo in polovico odloženega sladkorja skupaj.
  4. Dodajte moko in kvas na bazo oljnih jajc. Ponovite gnetenje in nalijte testo v pripravljeno posodo. Pustite testo toplo pol ure.
  5. Odstranite jabolka iz jedra in ga razrežite na obroče. Položite jabolčne obročke nad testo in v sredini vsakega od koščkov položite pol žlico lingvice.
  6. Pecite vse na 160 stopinj 40 minut.

Odprite pito z lingonberry iz testa iz puff kvasa

pecivo s pecivo s liznjami

Sestavine:

  • sloj testa iz puff kvasa;
  • smetan sir - 195 g;
  • pomarančni sok - 15 ml;
  • sladkor - 45 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • lignonberry jam - 70 g

Kuhanje

  1. Krem krem ​​sir, skupaj s pomarančnim sokom, sladkorjem in nekaj jajci.
  2. Zlomite testo iz kvasnega testa in jo vstavite v kalup.
  3. Krem sir namažemo na vrh, razprostrite dele. lingonberry džem in jih zmešajte s polnjenjem sira, tako da na površini pustite lepe madeže.
  4. Pečemo na 190 stopinj približno pol ure.

Kvasovka z liznjami in kislo smetano

Kvasovka z liznjami in kislo smetano

Sestavine:

  • suhi kvas - 10 g;
  • jajca - 3 kosi;
  • moko - 195 g;
  • lingonberry - 145 g;
  • sladkor - 175 g;
  • maslo - 25 g;
  • mleko - 115 ml;
  • kisla smetana - 320 g

Kuhanje

  1. Kvas se raztopi v toplem, rahlo sladkatem mleku. Pustite do penjenja.
  2. Beat nekaj jajc z polovico sladkorja in malo olja. Nalijte jo v raztopini kvasa in dodajte moko.
  3. S preostalim jajcem in sladkorjem zmešajte kislo smetano. Dodajte ji jagode lingonberry.
  4. Testo kvasite v obliko in jo pokrijte s slojem kisle smetane na vrhu.
  5. Pečemo torto na 180 stopinj 40 minut.