Hrana Sladice

Posušeno sadno pito

Naravne peciva seveda ljubijo vsi. Res je, da se običajno šteje, da so pečeni sladkarji podobni vikendu ali počitniškemu jedu, ker vzamejo preveč časa. Ampak obstajajo recepti, ki so zelo preprosti in okusno okusni. Ena izmed njih je posušena sadna torta.

Posušen sadni kolač recept

Sestavine:

  • Črni močan čaj - 300 ml;
  • posušene marelice - 1 kos;
  • rozine - 1 kos;
  • limona - 0,5 kosov;
  • oranžna - 0,5 kosov;
  • oreščki - 0,5 kosov;
  • medu - 2 tbsp. žlice;
  • oljčno olje - 3 tbsp. žlice;
  • soda - 0,5 tsp;
  • moko - 1 žlica;
  • sladkor

Kuhanje

Kako pečemo torto s suhim sadjem? Za začetke smo rezali glavne sestavine in vlili vrelo vodo. Nato kuhamo močan črni čaj, dodamo še sladkor in med, dobro premešamo do popolnega raztapljanja. Očistimo limono in oranžno v mešalniku za meso ali z mešalcem. Dobljeno citrusno zmes dodamo s čajem, dodamo posušeno sadje in drobno sesekljane matice, zložimo v cedilo.

Tukaj dodajte nekaj moke, dodajte sok, kislino, oljčno olje in temeljito premešajte, dokler ne dobite homogenega debelega stanja. Posodo za pečenje s papirjem za pekač in položite testo na njem. Potresemo s kristalnim sladkorjem na vrhu, tako da dobimo karamelno hrustljavo.

Pekač postavite v pečico, segreto na 190 °, in pečemo posušeno sadno snov približno 45 minut.

Pito z suhim sadjem v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • moko - 200 g;
  • soda - 0,5 tsp;
  • jajce - 1 kos;
  • sladkor - 100 g;
  • kisla smetana - 250 ml;
  • mešanica suhega sadja - 150 g;
  • mandlji - 50 g;
  • sladkor zaledenitve - za dekoracijo;
    • kako pečemo torto s suhim sadjem
  • Maslo - 20 g.

Kuhanje

Da bi naredili torto z suhim sadjem in oreščki, vzemite kislo smetano, jo prelijte v skledo, zmešajte s kavo in pustite stati 15 minut pri sobni temperaturi. V tem času namažemo posodo z več krtačkami z maslom, na dnu razpršimo suho sadje, potresemo z velikim sladkorjem na vrhu. Prekrivajte jajce v ločeni posodi s kislo smetano in sladkorjem v čudovito močno stanje. Na koncu namažemo moko po malem. Mlinite in dodajte v testo. Ponovno dobro premešajte, nežno prelijete v skledo in pečemo mandljevo torto s suhim sadjem v mikrovalovni pečici 45 minut na način "Pečenje". Pripravljeni sladica ohladi, posuti s sladkorjem v prahu in služi za čaj!