Brez izjeme so vsi všeč pite. Še posebej tiste, kjer je testo manjše in polnila so večja. Pripeljali vam bomo recept za neverjetno okusno in neverjetno aromatično torto z medom.

Pita z jabolki in medom

Sestavine:

  • med - 100 g;
  • limona - 0,5 kosov;
  • jabolka - 3 kosov;
  • sladkor - 100 g;
  • maslo - 5 tbsp. žlice;
  • jajce - 2 kosi;
  • moko - 1 žlica;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • sol - ščepec;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

Za pripravo torte z medom jemljemo jabolka, lupino, razrežemo na štiri dele, odstranimo jedro, semena in rezimo na rezine. V ponev, nalijte stisnjen limonin sok, med in nastavite na nizko vročino. Dodajte jabolka, kuhajte približno 15 minut, ne pozabite mešati. Nato odstranite ponev s pečice in pustite, da se ohladi. S tem časom zmešamo sladkor z oljem limone na drobnem rezilu in maslu, dokler ni gladko. Potem postopoma premagajte jajca in temeljito gnetite maso. Pour moke v ločeno skledo, dodamo prašek za peko in presejemo. Nato nenehno mešanje nežno prelijemo moko v mešanico sladkorja. Pasterizirajte z rastlinskim oljem in na njej raztegnite testo. Z žlico sirupa dobite jabolka in enakomerno postavite na vrh, rahlo pritiskate na testo. Oblika v pečici segrejemo na 200 ° in pečemo približno 50 minut. Končano jabolčno pito prelijemo z medom s preostalim sirupom, jo ​​ohladimo in previdno odstranimo iz plesni. Postrezite z ohlajenim vročim čajem.

Lean pita z oreščki in medom

Sestavine:

  • sladkor - 3 tbsp. žlice;
  • medu - 2 tbsp. žlice;
  • voda - 1 kos;
  • oreščki - 0,5 kosov;
  • rastlinsko olje - 0,5 st .;
  • Cimet - 0,5 tsp;
  • limona - 1 kos;
  • pecilni prašek - 10 g;
  • moko - 2 tbsp.

Kuhanje

V ponev, nalijte malo tople vode, rastlinskega olja in dodajte sladkor. Dali smo šibek ogenj, nekoliko segret. Nato dodajte med, mešajte in zavrite nekaj minut, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.

torta z medom in oreščki

Zmes nežno vlijemo v skledo, dodamo pecilni prah, limonin sok, cimet, lupino in sesekljane orehe. Vse temeljito premešajte in postopoma prelijte moko. Testo naj bi bilo enako kot debela kisle smetane, vendar hkrati pade iz žlice.

Testo za pekač namažite z rastlinskim oljem, enakomerno razporedite testo in ga pošljite v pečico, segreto na 180 ° C približno 40 minut. Ko poteče ta čas, vzamemo pripravljeno hitro torto z medom, jo ​​ohladimo, jo položimo na ploščo in jo okrasimo z ledvenim sladkorjem.