Pita z marmelado je možnost, namesto zimske peke, ker je to odličen način za uporabo sladkega gredice. Pripravljate lahko prigrizke iz kakega testa, ki je sposoben zajemati sočno polnjenje, marmelada pa je lahko doma ali kuhana tik pred peko ali pa je kupljena v supermarketu.

Kako kuhati marmelado?

Testo za torto z džemom se prilega skoraj vsakemu: kvasu, kruhovem pufru, pufru. To je težje, če kuhamo iz piškotov ali želatine, zato mora biti marmelada zelo gosta, debela ali s celimi rezinami, sirup pa bo treba izsušiti.

  1. Odprta pita z marmelado je pogosto narejena iz luskavega peciva ali testa za mletje, za dekoriranje prireditev se uporabljajo tesnila za testo, iz katerih so izrezani številki, trakovi (nameščeni v mrežo), ki pustijo polnjenje "golo", kar je posledica tarte v obliki tarte.
  2. Za bogato osnovo je marmelat potreben debel, idealen je za marmelado ali celo rezine brez sirupa.
  3. Ne najhitrejša torta z marmelado, ampak zelo priljubljena - s prelivom kisle smetane. Za takšno dobrote morate uporabiti kislo pripravo in po možnosti s celimi jagodami, glede na sladko sladko smetano, bo okus peciva izšel zelo uravnotežen.
  4. Puff pasta testo je bolje izbrati kvas, pečenje z njim pride ven bolj bujno in zelo drobljivo.
  5. Poleg pečice lahko uporabite tudi mikrovalovno pečico in počasno kuhališče za pečenje, če se druga naprava spoprijema s skoraj vsemi možnostmi pečenja, nato pa je za mikrovalovno pečico bolje uporabiti recept za testo piškotov.

Pita s peko z Jamom

Pita s peko z Jamom

Preprosta, hitra in zelo priljubljena peščena torta z džemi in drobtinami ni težavna, skoraj vsak kuhar pozna osnovni recept. Za uresničitev ideje je potrebno zamrzniti maslo vnaprej, tako da ga je lažje brcati na rdečo. Vsak marmelat je primeren: homogen ali z rezino in debelim, sirupom iz želeja.

Sestavine:

  • zamrznjeno maslo - 200 g;
  • moko - 2 kosi;
  • pecilni prašek;
  • sladkor - 140 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • Jam - 1 tbsp.

Kuhanje

  1. Mleto maslo (ali rub) z moko in praškom za peko, da se oblikuje drobna drobtina.
  2. Mešajte jajca s sladkorjem, dajte v drobtine, zberete 2 neenakomerna kroglica.
  3. Film zavijte in zamrznite za 40 minut.
  4. Iz večjega dela testa, plesni osnove v pekač.
  5. Nalijte marmelado.
  6. Preostanek je podrgnjen na rdečo, razporejen čez pito.
  7. Pecite 40 minut pri 190.

Pita na kefir z marmelado v pečici

Pita na kefir z marmelado v pečici

Izkazalo se je, da je torta na jogurtu z džem bujna, dišeča in neverjetno okusna. Delikatesnost se pripravlja v naglici, ne zahteva kompleksnih sestavin, za pripravo bo potrebno malo časa in pol ure za pečenje. Oblika v tem receptu bo zahtevala pravokotno obliko 18:28 cm ali okrog 25 cm. Mamico je izbrano debelo, brez semen, po želji, dopolnjeno s cimetom, kardamomom in vaniljo.

Sestavine:

  • kefir - 100 ml;
  • mehko maslo - 100 g;
  • sladkor - 100 g;
  • moka - 300 g;
  • pecilni prašek;
  • limonina lupina - 1 žlica. l .;
  • limonin sok - 1 žlica. l .;
  • jajca - 2 kosi;
  • džem - 300 g

Kuhanje

  1. Združite moko, sladkor, pecilni prašek.
  2. Ločite jajca, kefir, stopljeno maslo, sok in limonino lupino.
  3. Združite obe mešanici, gnetite lepljivo testo.
  4. Za postavitev v obliki s pergamentom, da se izmeri.
  5. Top z marmelado, pečemo 50 minut pri 180.

Kvas za kvas z marmelado

Cake Kvas Jam

Slatka pita iz testa s kvasovkami z marmelado je odlična varianta domačega pečenja, vendar jo morate samo kuhati v prostem času. Ta različica osnove zahteva pozornost, dobro razpoloženje in kakovostne sveže izdelke. Za polnjenje izberite marmelado, debelo marmelado ali marmelado. Mamice lahko vzamete s celimi koščicami sadja in uporabite sir za mazanje dokončane pite za gladko gladko površino.

Sestavine:

  • džem - 1 predmet;
  • rumenjak - 1 kos.

Opara:

  • kvas - 20 g;
  • mleko - 1 žlica;
  • sladkor -1 čaj

Testo:

  • mleko - 1 žlica;
  • sladkor - 100 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • mehko olje - 50 g;
  • moko - 400-600 g.

Kuhanje

  1. Združite toplo mleko, kvas in sladkor, pustite do peneče reakcije.
  2. Mešajte jajca s sladkorjem, maslom, mlekom, vstopite v pivo.
  3. Nalijte moko, gnetite mehko testo, pokrijte, da odstranite toploto dvakrat.
  4. Prelite večino testa, postavite plast v obliko.
  5. Razmaknite marmelado, okrasite z ostalim testom.
  6. Pustite mleto torto 15 minut za preverjanje.
  7. Čopič z rumenjakom, pečemo 25-35 minut pri 180.

Slaščičarski pecivo z marmelado

Slaščičarski pecivo z marmelado

Layer torta z marmelado Odprto in zaprto lahko kuhate v obliki majhnega zvitka ali "piktogramov". Nadev je bolje izbrati debelo s celimi jagodami ali sadnimi rezinami. Bolj lepa in dišeča pečica se izkaže, če je zamegljena rumenjača površina posuta z mešanico trsnega sladkorja in cimeta.

Sestavine:

  • jam z jagodami - ½ st .;
  • mehko olje - 50 g;
  • sladkorni trs - 2 tbsp. l. + 1 žlica. l. za škropljenje;
  • drobtine - 1 žlica. l .;
  • kvasovk - 50 g;
  • 1 rumenjak;
  • cimet - 1 tsp.

Kuhanje

  1. Testo razvaljamo, krtačo z mehkim oljem, potresemo z mešanico sladkorja in krekerji.
  2. Ob robovih so simetrični kosi "šarenice".
  3. V sredini razporedite polnjenje, robovi se prekrivajo s "pigtail".
  4. Čopič z rumenjakom, potresemo z mešanico cimetovega sladkorja.
  5. Pečemo 20 minut pri 190.

Kuhljana pita in marmelada

Pita s skuto in marmelado

Cheesecake z marmelado se imenuje "Royal Cheesecake", zaradi velike vsebnosti skute v polnilni sestavi. Ko boste dodali apetizirajočo plast džema sestavi dobrote, se bo zdravljenje opazno spremenilo. Prednostno izberite marmelado, hruške ali ribez.

Sestavine:

  • moko - 2 kosi;
  • sladkor - 100 g;
  • olje - 100 g;
  • pecilni prašek;
  • skuta - 400 g;
  • sladkor - 100 g;
  • jajca - 3 kosi;
  • vanilin;
  • marmelada marmelada - 1/3 žlica.

Kuhanje

  1. Kuharski sir v kombinaciji s sladkorjem, jajci in vaniljo.
  2. Mleto maslo zmešajte z moko in sladkorjem, nato dodajte prašek za peko.
  3. V obliki postavite 2/3 preskusa, nato gladite marmelado, položite skuto, posujte z drobtinami preostalega testa.
  4. Pečemo pita iz skute in marmelado za 45-50 minut pri 180.

Torta s kislo smetano in marmelado

Torta s kislo smetano in marmelado

Recept za torto z marmelado v kislo smetano je že dolgo osvojil sladkost izrednega okusa zdravljenja in slastno mehke teksture. Za kuhanje potrebujete marmelado s celimi jagodami brez jam, idealno za jagodo, češnjo, ribez. Steblo je treba postaviti v sito in počakati, dokler se tekoči sirup ne prikaže. Izrežite torto, potem ko je popolnoma ohlajena.

Sestavine:

  • olje - 100 g;
  • moko - 2 kosi;
  • kisla smetana - 100 ml
  • pecilni prašek.

Izpolnite:

  • kisla smetana - 250 ml;
  • sladkor -100 g;
  • jajce - 1 kos;
  • vanilija;
  • moko - 2 tbsp. l .;
  • škrob - 1 tbsp. l .;
  • češnje - 1 žlica.

Kuhanje

  1. Mleto maslo zmešajte z moko in praškom za peko v drobtinec, dodajte kislo smetano, gnetite mehko testo. Cool 30 minut.
  2. Jajca združite s sladkorjem, vaniljo, moko in škrobom.
  3. Nalijte kislo smetano, premešajte.
  4. Zaščitite češnjev marmelado iz tekočega sirupa.
  5. Testo prelijemo v obliko s stranicami, potresemo s škrobom, damo marmelado.
  6. Postrv s škrobom.
  7. Zalijte kislo smetano.
  8. Pečemo pito s prelivanjem in zagozdimo 50 minut pri 180 stopinjah.

Pita z marmelado in oreščki

marmelada

Pečen oreška torta z marmelado v pečici - odlično zdravljenje, ki ima bogato aromo in neizravnano rastlino. V kompozicijo polnila lahko dodate ne samo orehe, temveč tudi zdrobljene mandlje, lešnike, gajbe, vsa jedrca pa bodo pekoča zelo dišeča. Kot podlago je primerno neoluščeno testo ali praženo meso.

Sestavine:

  • testo - 400 g;
  • debele marmelade - 350 g;
  • mešanica oreškov - 300 g

Kuhanje

  1. Za mletje zdrobljenih matic v suhem ponevu na lahkoten prijeten vonj.
  2. Združite z marmelado, premešajte.
  3. V obliki porazdelitve testa, dviganje strani.
  4. Polnjenje, gladko.
  5. Pečemo torto z marmelado 25 do 30 minut pri 190.

Pita z marmelado v mikrovalovni pečici

marmelada

Najbolj leni pita z marmelado - pečen v mikrovalovni pečici, je pripravljena neverjetno hitro. Jam v tej izvedbi služi kot dekor in se doda že pripravljenemu pecivu. Da ne bi pokvarili piškotov, morate upoštevati možnosti mikrovalovne pečice pri moči 900 W, kuhanje traja 5 minut, pri 750-800 W - 7 minutah. Pomembno je, da v napravo ne pretiravajte torte, tako da ne pride ven "gume".

Sestavine:

  • jajca - 3 kosi;
  • sladkor - 70 g;
  • mehko olje - 50 g;
  • kondenzirano mleko - 100 g;
  • moko - 100 g;
  • pecilni prašek;
  • marmelada z rezinami.

Kuhanje

  1. Združite jajca s sladkorjem, ločeno pomešajte maslo s kondenziranim mlekom.
  2. Dodajte moko in pecilni prašek v jajca, premešajte, dodajte mešanico olja.
  3. Postavite pergament na dno globoke oblike, izlijete testo.
  4. Pečemo 5 minut pri 900 W, če je površina lepljiva, se podaljša za 1 minuto.
  5. Vključite posodo, okrasite vrh z marmelado, služijo po hlajenju.

Hitro marmelado pito v naglici

Hitro marmelado pito v naglici

Čajna torta iz pivovarstva in marmelado - izum lenobnih in iznajdljivih kulinaričnih specialistov. Užitek se izlije v bujno, mehko, čeprav je pripravljen brez jajc in mlečnih izdelkov. Pomembno je, da se spomnite, da bo torta hitro izgubila zračne lastnosti in se bo obrnila na črno, vendar ne smete skrbeti, pečenje pride ven okusno in se bo jedlo do večera.

Sestavine:

  • kuhani črni čaj - 250 ml;
  • rastlinsko olje - 3 tbsp. l .;
  • sladkor - 150 ml;
  • jam - ½ st .;
  • moko - 2 kosi;
  • pecilni prašek.

Kuhanje

  1. Združite moko, sladkor in pecilni prašek.
  2. Dodajte marmelado, nato maslo, nato čaj.
  3. Sestavite lepljivo testo.
  4. Pour v obliki pergament, gladko.
  5. Pecite 30 minut pri 180.

Pita z marmelado v počasnem kuhalniku

marmelada

Nenavadno bujna, okusna in dišeča volja želečena pita z marmelado , če ga pečete v počasnem kuhalniku. Testo gnetemo s kislo smetano in bolje jemati jagodičasti jagode in se napolnimo iz odvečnega tekočega sirupa. Na površino pečenja je prišlo do rude, 10 minut pred pripravljeno torto.

Sestavine:

  • kisla smetana - 100 ml;
  • moko - 1 žlica;
  • pecilni prašek;
  • sladkor - 100 g;
  • vanilija;
  • jajca - 2 kosi;
  • zmehčano maslo - 100 g;
  • debel konfiture - 1/2 tbsp.

Kuhanje

  1. Pobijte jajca, sladkor in maslo.
  2. Dodajte kislo smetano, prašek za peko in vanilijo.
  3. Zalijemo moko, gnetimo vodno testo.
  4. Poliv testa vlijemo v skledo z oljem, porazdelimo marmelado, prelijemo preostanek osnove.
  5. Odstranite ventil za pare, na kuhinjski pekač za 1 uro.
  6. 10 minut pred signalom obrnite pito s parnikom.