Hrana Sladice

Torta z pomarančami

Če nameravate počitnice, potem ne morete storiti brez izvirne sladice. Zato vam ponujamo več receptov za izdelavo torte z pomarančami, ki bodo vaše goste presenetile in navdušile.

Spužva torta z pomarančami

Sestavine:

Za preizkus:

  • jajce - 5 kosov;
  • sladkor - 1 žlica;
  • moko - 1 žlica;
  • vanilija.

Za smetano:

  • maščobna smetana - 1 kg;
  • sladkor - 1,5 st .;
  • krema za zgoščevanje.

Za polnjenje:

  • banane - 1 kg;
  • pomaranče - 3 kos.

Kuhanje

Dobro premešajte jajca v debelo peno s sladkorjem in vaniljo, postopoma dodajte moko in gnetite tako, da v testu ne ostanejo lupine. Pokrijte pekač s sledilnim papirjem, namažite z maslom in nalijte pripravljeno testo.

V predgreto pečico in pečemo 25-30 minut na srednji vročini, ne da bi odprli vrata, tako da se testo ne "porjavi". Pripravljen gobec torta nežno dosežemo, ohladimo in po dolžini prekrijemo na dve polovici.

Za pripravo smetane premijemo kremo, dokler ne dobimo sladkorja s sladkorjem, damo zgoščenko in premešamo. Sedaj namažemo spodnjo pogačo s smetano in vrhnjico z rezinami banan. Potem spet, zajemajo sadje kremo, pokrijemo z drugo Korzh, plašč s preostalo smetano, zaglazhivaya vrhu in ob straneh. Pomaranče narežemo na tanke polkroga in širjenje neprekinjeni sloj, tako da se rezine nekoliko prekrivajo. Kolač z oranžami in bananami pustite nekaj ur v hladilniku, dokler se ne strdi.

Čokoladna torta z pomarančami

Sestavine:

Za sloje torte:

  • kakav - 40 g;
  • moka - 300 g;
  • sladkor - 350 g;
  • maslo - 350 g;
  • pecilni prašek - 3 tsp;
  • jajce - 6 kosov

Za pomarančno kremo:

  • oranžna - 4 kosi;
  • koruzni škrob - 1 tbsp. žlica;
  • sladkor - 150 g;
  • maslo - 150 g;
  • jajce - 6 kosov

Kuhanje

čokoladna torta z pomarančami

Prejmite jajca s sladkorjem v lahkotno peno, dodajte maslo in nadaljujte premagati pri nizki hitrosti, dokler ne dosežete homogene mase. Nato prelijte moko, pecilni prašek, kakav in zmešajte ročno. Nato dajte dobljeno testo v obliko in pečemo torto 25 minut pri 180 stopinjah. Kot rezultat, bi morali imeti 3 čokoladne pecivo.

Ne da bi zapravljali čas, pripravimo kremo. Odrgnite oranžne lupine, stisnite sok in jo prelijte v majhno ponev, ki ga postavimo v vodno kopel. Nato dodajte sladkor, dajte popolnoma raztopiti in dodajte maslo. Ločite jajca in jih prelijte v oranžno mešanico. Med mešanjem prinesite kremo v gosto stanje in jo odstranite s toplote.

Nato okrasite torto z pomarančami. Prva torta namočite pomarančni sok , na vrhu položite ohlajeno smetano in ponovite vse skupaj s preostalimi sloji torte. Končano torto potresemo s kakavovim prahom in okrasimo z naribano narančasto lupino.