Korenček in jabolčna solata
Preprosto jabolčna solata in korenje lahko kuhate kadarkoli v letu. Različni prelivi in dodatki bodo pripomogli k raznolikosti obeh enostavnih sestavin in ustvarjanju enodelne jedi, ki bo zadovoljila lakoto brez škode za sliko.
Solata s korenjem in jabolkami
Sestavine:
- jabolka - 2 kosi;
- limonin sok - 1 1/2 tbsp. žlice;
- korenje - 3 kos;
- olivno olje - 1 žlica. žlica;
- sladkor - 1 tsp;
- črni poper - po okusu;
- feta sir - 60 g;
- peteršilj.
Kuhanje
Izrežite jabolka v rezine in potresemo z limoninim sokom. Cut korenček v tanke trakove in dodajte jabolka. Oblecite solato z maslom, posujte s sladkorjem, svežimi zelišči in feta sira.
Solata z zeljem, korenjem in jabolko
Sestavine:
- rdeče zelje - 1/4 glave;
- jabolka - 2 kosi;
- korenje - 1 kos;
- zelenjava;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- medu - 2 tbsp. žlice;
- jabolčni kis - 2 tbsp. žlice;
- limonin sok - 1 žlica. žlica;
- sol, poper - po okusu.
Kuhanje
Zelje sesajte in izkrvavite s ščepcem soli. Dodajte naribano korenje in jabolko v zelje, dopolnite solato s svežimi zelišči. Mešajte med s kisom, olju in limoninim sokom. Sol in poper prelivajo po okusu in zalivanju solate.
Solata z jabolko, korenje in jajce
Sestavine:
- jajca - 4 kosi;
- korenje - 1 kos;
- Apple - 1 kos.
- rdeča čebula - 1/2 kos;
- Grški jogurt - 2 tbsp. žlice;
- sol, poper - po okusu;
- oreški - 1 peščica.
Kuhanje
Kreti jajca in zmeljemo. Rezano rdeče čebulo v tanke polovice obročkov, jabolka v plošče in rebarje. Vse pripravljene sestavine zmešamo v solatni skledi in sezono z grško jogurt . Posodo posodite s soljo, poprom in potresite s sesekljano matico pred vročino. Mi solato služimo mizi v hladnem stanju.
Solata z redkev, korenje in jabolko
Sestavine:
- rdeče zelje - 1/4;
- Apple - 1 kos.
- korenje - 1 kos;
- redkev - 1/3 kosov;
- med - 1 1/2 žličke;
- gorčica koruze - 2 tsp;
- sok 1/2 limone;
- rastlinsko olje - 4 žlice. žlice.
Kuhanje
Za polnjenje zmešajte gorčico, med in maslo v kozarcu. Dodatku dopolnimo s limoninim sokom, pa tudi ne pozabimo na sol in poper. Zelje je drobno rezano, korenje in jabolka pa se utrjujeta na grobo. Pripravljene sestavine zmešajte v solatni skledici. Postrezite solato na mizo, zalivanje.
Solata s korenjem, jabolkami in zeleno
Sestavine:
- Apple - 1 kos.
- korenje - 1 kos;
- zelene stebla - 2 kosi;
- listi zelene - 1 peščica;
- peteršilj - 1 peščica;
- sončnična semena - 2 tsp;
- arašidi - 1 žlica. žlica;
- med - 1 1/2 žličke;
- rastlinsko olje - 2 tsp.
- Nariban ingver - 1/4 žličke.
- sok 1/2 limone.
Kuhanje
Jabolka in korenje trnejo na velikem korenu. Stebla zelene smo rezali čez, tanke rezine in listi so približno zdrobljeni. Zmešajte zelenjavo s listi zelene, semena in sesekljanim arašidom. Mešajte medu z maslom in limoninim sokom, dodajte ingver in prelijte solato.
Solata s pese, korenje in jabolko
Sestavine:
- lupine in sok pomaranče;
- sok in sok z 1 limono;
- vinski kis - 2 tbsp. žlice;
- oljčno olje - 3/4 kosov;
- sol, poper - po okusu;
- pesa - 500 g;
- korenje - 2-3 kosov;
- Apple - 1 kos.
- peteršilj - 1 šopek.
Kuhanje
V globoki skledi zmešajte zjutraj, pomaranče in limonin sok s kisom. Stalno mešanje citrusov zmesi, dodajte oljčno olje, nato pa po okusu dodamo sol in poper.
Korenje in moja pesa, očistite in drobno odrežite, ali pa drgnite na grobo. Podobno tudi z jabolko. Vse pripravljene sestavine damo v skledo z obleko in premešamo. Končano solato potresemo s peteršiljem.