Korenje piškoti - recept
Korenčki piškoti, katerih recepti bodo ponujeni spodaj, so ena izmed najbolj zdravih posamičnih posod, ki lahko prinesejo veselje med prehrano.
Lean korenje piškoti - recept
Sestavine:
- korenje - 2 kosi;
- vanilin - 5 g;
- sladkor - 1 žlica;
- sol - 5 g;
- rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
- krompirjev škrob - ½ st .;
- moko - 2 tbsp.
- pecilni prašek - 5 g
Kuhanje
Ta recept vam bo pomagal odgovoriti na vprašanje, kako pripraviti piškote korenčkov doma.
Najprej rešite korenje na fino rezilo, nato dodajte sol, sladkor, vanilin in maslo. Maso je treba temeljito pomešati in vanj vnašati moko, prašek za peko in škrob. Testo bo rahlo lepljivo, zato ga je treba namočiti v moko.
Iz testa, ki je rezultat korenja, zvite majhne kroglice in jih položite na pekač. Pečemo pečene korenčke v predhodno segreti pečici 20-25 minut. Po podobni tehnologiji lahko pripravite piškotke iz torte iz korenja, ki nadomestijo celotno korenje v prvotnem sestavku.
Piškoti iz korenja in korenja
Sestavine:
- skuta - 150 g;
- korenje - 3 kos;
- jajce - 2 kosi;
- sladkor - 1 žlica;
- moko - 1 žlica;
- maslo - 120 g;
- sol - 5 g;
- pecilni prašek - 5 g
Kuhanje
Prvi korak je očistiti korenje in ga rešiti. Pri nastali masi korenčka dodajte skuto in vse temeljito premešajte.
V ločeni posodi prelijte sladkor z jajci in soljo, dokler se sladkor ne raztopi.
Pred dodajanjem olja v maso korenčka je treba topiti. To je mogoče storiti v mikrovalovni pečici. Po olju dodajte mešanico jajce iz korenja, pecilni prašek in temeljito premešajte. Končno lahko nadaljujete z moko in ga mešate v mešanico v majhnih delih.
Dobljeno testo je treba položiti z žlico na pladnju za pečenje, prekrito s papirjem. Piškote morate pečati na 200 stopinj 20-25 minut. Pred vročitvijo piškoti iz skute s korenjem, se lahko ohladi in potresemo s sladkorjem v prahu.
Ovseni kosmiči piškoti
Sestavine:
- olje - 100 g;
- rjavi sladkor - 100 g;
- korenje - 1 kos;
- nariban ingver - 1 tbsp. žlica;
- limonin sok - 1 žlica. žlica;
- ovsena kaša - 300 g;
- vanilin - 1 tsp;
- sol - 5 g
Kuhanje
Če želite ovsene kašice piščančjih pečk, najprej premijete maslo pri sobni temperaturi s sladkorjem. Rešite korenje ali mletite v mešalniku. Na težo korenčka dodajte limonin sok in ga temeljito premešajte z maslom.
V ločeni posodi je potrebno moko presejati z vanilinom in praškom za peko, nato jo dodajte v mešanico korenčnega olja. Zadnji je treba razrezati ingver v posodo in gnetite testo za piškotke.
Zdaj lahko pripravite pekač za pekač, ki ga vstavite v pekač. Pečico je treba segreti na 200 stopinj, v tem času pa piškotke položite na pekač. Ker je testo tekoče, je najbolje to storiti z žlico.
Pečemo piščančji ovseni kruh s korenjem potrebujemo 15-20 minut.
Odvisno od vaših okusov in želja se lahko v zgornje recepte dodajo dodatne sestavine, na primer suhe marelice, suhe slive, rozine, oreščki, lanena semena ter različne začimbe in začimbe. To se naredi, da bi raznolikost piškotkov korenja in nenavaden okus in aromo. Poleg tega veliko suho sadje in kandirano sadje vsebuje vse minerale in vitamine, ki jih človeško telo potrebuje vsak dan. Izkazalo se je, da piškoti korenčkov niso samo okusni, temveč tudi neverjetno koristen sladica, kar ni zastrašujoče, če bi jim ponudili svoje otroke.