Hrana Kuhinjski pomočniki

Somat v multivariatnem

Somatsko ribje meso ima odličen okus, je zelo nežna, maščoba, rahlo sladek okus in popolnoma brez kosti. Ni samo zelo okusna, ampak ima tudi visoko hranilno vrednost. Somatovo meso je bogato z vitamini E, A, B12, D in aminokislinami. Je enostavno prebavljiv in telo nudi celovito paleto vitaminov in hranil, ki so potrebna za normalno človeško življenje. Lahko ga kuhate na različne načine, som v peči - klasika žanra. In danes bomo razmislili kako kuhati som in kakšne jedi lahko pripravite iz soma v počasnem kuhalniku.

Somatski recept v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • soma - 1 kos;
  • sveže jabolka - 1 kos;
  • koren zelene - 1 kos;
  • sol, začimbe - po okusu;
  • krompir - 4 kosi;
  • sveža zelišča (koper, peteršilj) - po okusu.

Kuhanje

Kako kuhati som v počasnem kuhalniku? Najprej vzamemo ribe, obdelamo in naredimo kosi trupa. Nato perejte koren zelene, razrežite na majhne rezine. Apple je razrezal majhne plošče ali kocke. Polnjeni pripravljeni trup soma z ohlajeno rezino zelene in jabolčne rezine izmenično. Nato položite ribe na folijo, dodajte nekaj soli po okusu, dodajte začimbe in odidite v tej obliki.

Nato pripravite stransko krožnik. Če želite to narediti, očistite nekaj malih krompirjev, razrežite na trakove in položite okoli ribe. Potem previdno zavij folijo in jo postavite na parni kotliček. Zeleni so oprani, posušeni na papirni brisači in drobno sesekljani.

Program Pilaf namestimo na multicooker in kuhamo soma s krompirjem 1,5 ure. Po preteku časa, preklopimo v način "Ogrevanje" in počakamo še 15 minut.

To je vse, som z zeleno in jabolko je pripravljen. Tik pred sluhom potresemo posodo z zelenjavo in služimo s stransko krožnico krompirja do mize.

Slaščice za kuhanje receptov v parni pečici z večernimi posodami

Sestavine:

  • soma - 1 kos;
  • limonin sok - 2 tsp;
    • kuhanje soma v počasnem kuhalniku
  • sol, poper - po okusu.

Kuhanje

Vzemite ribe, ločite meso od kosti in ga razrežite na velike koščke. Zdaj pripravi marinado. Da bi to naredili, zmešajte limonin sok s soljo in poprom.

V marinado položite koščke rib približno 10 minut. Potem vsak kos zavijmo v folijo in ga položimo na ponev za dvojni kotel v počasnem kuhalniku. Izpostavite program "Parom" in kuhajte 20 minut. Po signalu pripravljenosti rahlo razprostrite folijo in izločite ribe na ploščo, ki napolni nastali sok.