Hrana Okusni članki

Sirne pogače v 5 minutah

Zajtrk velja za glavni obrok dneva, okusen zajtrk pa je tudi dober razlog za veliko razpoloženje. Vendar pa jutranje meso mora biti krepko, vendar ne težko. Ta vrsta zajtrka vključuje hitro sesekljane. Pripravljeni so zelo enostavno in popolnoma kombinirani s čajem ali kavo. Povedali vam bomo, kako narediti sirne pogače v 5 minutah.

Sirne pecivo na kefirju - recept

Sestavine:

  • sir - 350 g;
  • moko - 2 kosi;
  • kefir - 1 žlica;
  • sladkor - 1 čajna žlička;
  • sol - 1 tsp;
  • soda - 0,5 tsp;
  • zelenjava;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

Kefir se zmeša s sladkorjem, soljo in soda ter pusti v prahi 5 minut. Nato dodajte moko in kozarec naribanega sira. Dobro premešajte in gnetite testo. Nalijte nekaj moke na krovu ali pult in položite kos testa z žlico. Rolo malo moke in tvorite torto. Sesekljano zelenjavo in nariban sir na sredini. Zaprite torto in rahlo zavrtite. Pokažite srednjo toploto z dveh strani.

Sir tortilje s polnjenjem

Zelo okusne so sirne pecivo s šunko, katerega recept se lahko spremeni glede na želeno polnjenje. Torej, če v hladilniku nimate šunke, ga lahko zamenjate s klobasami ali klobasami.

Sestavine:

  • sir - 300 g;
  • kefir - 1 žlica;
  • moko - 2 kosi;
  • šunka - 400 g;
  • sol - 0,5 tsp;
  • sladkor - 0,5 tsp;
  • soda - 0,5 tsp;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

Dodaj v kefir sol, soda in sladkor. Dobro premešajte in vlijete v globoko skledo. Dodajte moko in nariban sir. Zamesite testo. Ne sme biti tekoče. Razdelite ga v majhne kroglice. Naredite torte iz kroglic in na sredini postavite šunko naribanega na grobo. Dobro zaprejte torto okoli robov, malo potegnite. Pokažite neogrejeno posodo, na srednji vročini pa zaprt pokrov. Na obeh straneh je treba zaviti oklepaje.

Sir tortilje v peči

Sirne pogače, ki so v pečici kuhane v samo 5 minutah, se malo razlikujejo od ocvrtih. Praviloma niso polnjeni v notranjosti, temveč na vrhu torte samega. Še bolj je mogoče poklicati pecivo s sirom, vendar pa se izkažejo kot okusne in hranljive. In prihranite čas, ker ne stojite blizu peči.

Sestavine:

  • moka - 3 tbsp .;
  • mleko - 1 kos;
  • jajca - 2 kosi;
  • kvas - 20 g;
  • sladkor - 0,5 st .;
  • sir (trda) - 300 g;
  • majoneza - 100 g;
  • voda - 4 tbsp. žlice;
  • česen - 2 stroka;
  • sol - 0,5 tsp;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

Kvas se raztopi v toplem mleku. Dodajte eno jajce, sladkor in sol. Postopoma dodajte moko, gnetite testo. Dodajte rastlinsko olje in ponovno dobro premešajte. Pustite testo, ki je eno uro prekrito na toplem mestu. Pripravite polnjenje za pecivo. Rešite sir na grobem rezilu. Prodajte česen in ga dodajte skupaj s majonezo s sirom. Da bi polnjenje ostalo debelo, dodajte vodo in dobro premešajte. Testo razdelite v majhne kroglice. Preostalo jajce dobro razrežite. Postavite kroglice na mastno pecilni list in namažite z jajcem. Sredi jarkov pelete in jih polnite. Pečemo v segreti pečici 20 minut pri 200 stopinjah.

Sir tortilje z mlekom

Sestavine:

  • moko - 1,5 tbsp;
  • mleko - 0,5 st .;
  • sir - 100 g;
  • gorčica - 0,5 tsp;
    • recept s sirom
  • maslo - 2 tbsp. žlice;
  • sol

Kuhanje

Zmešajte moko, sol in gorčico v skledo. Dodamo zmehčano maslo in premešamo, dokler mokica ni kot krušne drobtine. Nalijte mleko v moko in gnetite testo. V testo dodamo nariban sir. Sestavite testo in ga razrežite na 1-1,5 cm debelo steklo. Postavite ravne peciva na pekač in jih potresemo s sirom. Pecite v pečici 15 minut pri temperaturi 220 stopinj.