Hrana Sladice

Cheesecakes s skuto v peči

Cheesecakes s skuto - eden najbolj priljubljenih dodatkov za čaj, ki je najbolj znan od šolskih menz. V tem gradivu bomo posvečali pozornost ne samo klasični variaciji kisle smetane, temveč tudi bolj sodobnim receptom, napolnjenim z jagodami ali nesladkanim skuto.

Kuharske vreče s skuto v peči - recept

Sestavine:

Za buns:

  • skuta - 115 g;
  • kefir - 135 ml;
  • sladkor - 45 g;
  • maslo - 75 g;
  • izvleček vanilije - 5 ml;
  • moko - 255 g;
  • pecilni prašek - 5 g;
  • ščepec sode;
  • sladkorni trs - 175 g

Izpolniti:

Kuhanje

  1. Začnite s pripravo ključnega elementa - mešanico curd za polnjenje. Beat skuto skupaj z rednim sladkorjem, polovico stopljenega masla in ekstrakta vanilije. Takoj, ko dobite veliko želene konsistence - pripravljeno.
  2. Preostale sestavine ločite ločeno od seznama. Napolnite testo s sladkorjem iz trsnega sladkorja, če želite okusu karamele dati lep karamel ali ga zamenjati s podobno količino rednega belega sladkorja.
  3. Kefir vlijemo v suho zmes in gnetemo mehko, lepljivo testo. Razdelite ga v dele, ga zvite v snop, rahlo poravnajte z dlanjo in postavite predhodno pripravljeno polnjenje po vrhu.
  4. Roll roll in pošljite na pečemo na 200 stopinj 25 minut.
  5. Mleto pecivo zmešajte z mešanico kisle smetane s sladkorjem in mlekom v prahu. Postrežite buns takoj po zaledenitvi.

Cheese Tough Cheesecake Cheesecakes - recept v pečici

Sestavine:

Za preizkus:

  • kefir - 145 ml;
  • voda - 115 ml;
  • kvas - 2 tsp.
  • sladkor - 55 g;
  • maslo - 45 g;
  • moko - 380 g;
  • pecilni prašek - 2 tsp;
  • na ščepec cimeta in vanilije.

Za polnjenje:

  • maline - 65 g;
  • sladkor - 55 g;
  • maslo - 25 g;
  • skuta - 115 g.

Kuhanje

  1. Vse sestavine v seznam testa položite v skledo predelovalca hrane in gnetite gladko testo. Daj ga iti, zdrobiti in razdeliti na dele.
  2. Vsak kos zavrtite v trak in položite polnjenje z malinami, skuto in maslom, ki ga namažete s sladkorjem.
  3. Vložite testo v zvitek.
  4. Pecite buns za pol ure ob 180 stopinjah.

Kako pečeno nesladkano pecivo s skuto

Sestavine:

  • plast pihano testo - 1 kos.
  • krem sir - 110 g;
  • skuta - 110 g;
  • špinača - 75 g;
  • trdi sir - 55 g

Kuhanje

  1. Špinača zmešajte v suhi ponvi s skuto, naribanim sirom in smetano. Sladi.
  2. Pustite testo in ga razdelite na trakove.
  3. Postavite polnjenje na vrhu vsakega in ga zavrtite s polžem.
  4. Pečemo na 200 stopinj za 15-18 minut.