Hrana Sladice

Cheesecakes s skuto - 8 zanimivih receptov za vsak okus!

Cheesecakes s skuto - pecivo iz moke, povezano s toplino in udobjem domovine. Ko je podedoval staro slovansko ime, ki označuje ognjišče, greje in hrani več kot eno generacijo ljubiteljev kuhanja. Prijeten videz, svetloba in rdeča, tako pečenje bo navdušilo majhne, ​​odrasli bodo spominjali na oddaljeno otroštvo, starci pa se bodo preselili v kuhanje.

Testo za torte s sira

Testo za torte s sira

V stari obliki peke je bila dokazana blaginja v hiši. Tradicionalni praznik ni šel brez zlatega mufina na mizi. Bila je cenjena in cenjena, recept je prešel iz ene generacije v drugo. Vrnite se na osnove, pri čemer kuhanje ne sme trajati več kot dve uri in osebno jemati zdravilo, ki lahko izpolni družino šestih.

Sestavine:

  • mleko - 250 ml;
  • suhi kvas - 10 g;
  • sladkor - 200 g;
  • moka - 450 g;
  • jajce - 3 kosov;
  • olje - 100 g;
  • skuta - 500 g;
  • kisla smetana - 100 ml.

Kuhanje

  1. Pred kuhanjem sira s skuto v pečici gnetite testo kvasa.
  2. Toplo mleko zmešajte z 10 g sladilom in kvasom. Po nekaj minutah za četrtino ure vnesite moko in pustite na toplem mestu.
  3. V testo prelijte dve jajci, maslo in 90 g sladilca, gnetite in pustite še eno uro za preverjanje.
  4. Okusno testo za pecivo s skuto moramo podvojiti - to je ključ za pompanje in rožnato pečenje.
  5. Oblikujte kroglice z žlebovi.
  6. Zmešajte zadnjih nekaj sestavin, potresemo z ostalim sladilom in širimo.
  7. Pečemo sesekljike s skuto pri temperaturi 180 stopinj za največ 15 minut.

Polnjenje za kumine s kruhom

Polnjenje za kumine s kruhom

Preden naredite sokovnik s skuto, se zaloge na visokokakovostnem mlečnem izdelku. Nastal bo kot običajen zrnat proizvod, smetane in sir s skuto. Če ste kulinarični začetnik, pokažite domišljijo - zmešajte bazo s suhim sadjem in makovi semeni, s pomočjo piščančjega rumenjaka pa privoščite prijeten senco ali dodajte nekaj kapljic vanilinega esence na aromo.

Sestavine:

  • mešanica sira - 250 g;
  • sladkor - 70 g;
  • jajčni rumenjak - 1 kos;
  • rozin - 60 g

Kuhanje

  1. Mešajte rozine. Mlečni izdelek se zmeša in združuje z naslednjimi elementi.
  2. Dodajte rozine in premešajte maso.
  3. Izdelano polnjenje bo sokovnikom in okusom dodalo sokove s skuto.

Cheese Tough Cheesecake Cheesecakes

Kuharice s skuto

Kuharice s skuto, domači recept, ki ga skrbno hranijo ventilatorji, vključuje klasično bazo kvasovk. Ni skrivnost, da je kakovost masla maslo ključ do občutljive peke. Upoštevajoč označene dele, z uporabo svežega kvasa in opazovanjem pravilne temperature med preverjanjem, boste dosegli najboljši rezultat.

Sestavine:

  • mleko - 200 ml;
  • suhi kvas - 10 g;
  • sladkor - 200 g;
  • moko - 500 g;
  • mešanica sira - 500 g;
  • piščančji rumenjak - 1 kos;
  • kisla smetana - 50 ml;
  • vanilin - ščepec.

Kuhanje

  1. Pred pečenjem sira s skuto pripravite osnovo. Kvas se raztopi v toplem mleku in pusti 10 minut.
  2. Združite naslednji par s seznama, pri čemer polovico sladila in vlijemo v mešanico.
  3. Dodajte moko, premešajte in položite v vročino.
  4. Za izpolnitev preostalih štirih seznamov.
  5. Vlečene kroglice iz končnega testa in jih potisnite v njih, napolnite z vsakim polnjenjem.
  6. Sesekljice s skuto v pečici položite na 180 stopinj pol ure.

Francoska sira s skuto

Francoska sira s skuto

Francoska sira s skuto - recept, s katerim se klasična peciva spremenijo in se spremenijo razsutem stanju s sočno in nežno vmesno plastjo. Ta sladica je preprosta, traja približno pol ure, in je vedno primerno dopolnjuje nedeljske večerje. Dodatna prednost je zmožnost krmljenja sladic, bogatih z beljakovinami, za kapricijske malce jedo.

Sestavine:

  • olje - 180 g;
  • moka - 350 g;
  • pecilni prašek - 1 tsp;
  • skuta - 500 g;
  • sladkor - 180 g;
  • jajce - 2 kosi;
  • vanilin - ščepec.

Kuhanje

  1. S seznama olja razrežite z naslednjim parom. Nastala masa je razdeljena na dva dela, od katerih je ena postavljena v obliki.
  2. Za polnilo združite preostale sestavine in jih poškodujte, dokler se ne segrejejo. Daj na podlago.
  3. Zaprite posodo z drugim delom mase in pošljite na 40 minut peko pri 180 stopinjah.

Sesno pecivo s skuto s skuto

Sesno pecivo s skuto s skuto

Puščica s skuto - recept, ki vam omogoča, da se odmaknete od tradicionalne različice in ustvarite sladico iz večplastne baze. Shranjujte priročno hrano, prihranite od testeninega testa, skrajšajte čas kuhanja in v eni uri boste uživali v zlatu pecivo. Če želite, se oddaljite od klasične oblike in si pripravite drugačno predstavo.

Sestavine:

  • pihano testo - 300 g;
  • skuta - 250 g;
  • sladkor - 50 g

Kuhanje

  1. Iz polovice testa izrežite posode s premerom 10 cm, iz druge polovice izrežite obroče iste velikosti. Zberite skupaj.
  2. Prebite polnjenje iz zadnjih treh komponent.
  3. Pripravite osnove in jih pošljite v pečico. Cheesecakes je treba pečati pol ure pri povprečni temperaturi.

Madžarska sira s skuto

Madžarska sira s skuto

Sesirčki s skuto v peči imajo različne možnosti služenja. Eden od takih spominja na praznično torto in sploh ni podoben domačemu pecivu. Recept jed je zelo preprost, vendar zagotavlja učinkovit rezultat. Tehnologija plast-porazdelitev množic bo dosegla občutljivo teksturo in glazura, ki jo naredite z lastnimi rokami, bo dala slaščice.

Sestavine:

  • moko - 280 g;
  • sladkor - 80 g;
  • pecilni prašek - 10 g;
  • olje - 100 g;
  • masna skuta - 500 g;
  • jajce - 2 kosi;
  • kondenzirano mleko - 200 g;
  • temna čokolada - 150 g;
  • kisla smetana - 60 g

Kuhanje

  1. Prve štiri elemente zmešamo, da dobimo homogeno mastno zmes.
  2. Če želite ustvariti polnilo, združite jajca in mlečne izdelke.
  3. Na dno kalupa postavite del oljne mešanice, pokrijte z delom polnila.
  4. Izmenljive plasti, tvorijo torto in pečemo eno uro pri 180 stopinjah.
  5. Zmešajte kondenzirano mleko s kislo smetano in topite čokolado. Okrasite torto z mešanico.

Mlečni sir s skuto

Mlečni sir s skuto

Hitra sira s skuto je nekonvencionalen način, ki služi sladkosti. Domača torta s čudovito dvignjenimi robovi, zunaj različno od klasičnega sorodnika, je v svojem okusu popolnoma v skladu z najljubšo pečjo. Enostavnost in hitrost kuhanja, ne več kot uro, postane posoda nezamenljivega pomočnika pri srečanju z gostom.

Sestavine:

  • jajce - 5 kosov;
  • sladkor - 180 g;
  • kisla smetana - 100 ml;
  • moko - 400 g;
  • pecilni prašek - 5 g;
  • mešanica sira - 450 g

Kuhanje

  1. Prebite prvi par sestavin z uporabo 100 g sladilca. Postopoma dodajte naslednje tri komponente.
  2. Mešanico damo v obliko, prekrijte z mešanico mlečnega proizvoda in preostalim sladilom, nato pa v pečici segrevamo na 190 stopinj 40 minut.

Kako kuhati kraljevsko sira s skuto?

Kako kuhati kraljevsko sira

Cheesecake od testo iz krompirja - velikodušno darilo ljubiteljem izvrstnih in preprostih sladic. Po prejemu takega imena mora izdelek ustrezati glasnemu naslovu in se mučiti z obilico. In to je neverjetno: velikodušna plast polnila in mehko, taljenje v ustnem bazenu peska, dajejo posodu resnično kraljevski okus, in preprosta oblika dodaja eleganco.

Sestavine:

  • sladkor - 300 g;
  • margarina - 150 g;
  • moko - 380 g;
  • soda - 1/2 tsp;
  • masna skuta - 450 g;
  • vanilin - ščepec.

Kuhanje

  1. 150 g sladilca premešajte iz margarine in suhih sestavin. Nastala masa je razdeljena na dva dela.
  2. Postavite en kos v obliko in zaprite polnilo, narejeno iz mlečnega izdelka in vanilije.
  3. Slepi pokrov z drugo plastjo in pečemo 45 minut pri 190 stopinjah.