Hrana Okusni članki

Piščanec z suhimi marelicami

Recept za piščanca z suhimi marelicami je resnično čarobno palico za vsako gostiteljico. Posoda je zelo hitro kuhana in suho sadje daje mesu sladek okus in okusen okus. Predlagamo vam, da poskusite kuhati z nami to praznično in izvirno jed.

Piščanec s suhimi slivami in suhimi marelicami

Sestavine:

  • piščančje prsi - 800 g;
  • čebula - 1 kos;
  • kefir - 500 ml;
  • suhe slive - 10 kosov;
  • Bolgarski poper - 1 kos;
  • posušene marelice - 8 kosov;
  • rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
  • sladkor - ščepec;
  • začimbe;
  • mleti cimet - ščepec.

Kuhanje

Očistite žarnico, jo razrežite in jo razrežite v rastlinskem olju, dokler ni vidna. Nato dodajte narezane piščance in jih vselej 15 minut. S tem časom predelajte poper in jo mletite v polovice. Posušene suhe slive in suhe marelice ter posušene. Po tem v posodi položite vse pripravljene sestavine, premešajte, začutite z začimbami in kuhajte 5-7 minut. Nato postavite vse v ponev s debelim dnom, pour kefir, obložene z lopatico in piščanca posušite v pečici približno 40 minut.

Piščančje obara z suhimi marelicami

Sestavine:

  • piščanec - 1 kos;
  • posušene marelice - 100 g;
  • Paradižnik - 4 kosi;
  • žarnica - 4 kosov;
  • česen - 3 stroka;
  • razjasnjeno maslo - 6 tbsp. žlice;
  • začimbe

Kuhanje

Piščančje perite temeljito, dobro posušite in razrežite na majhne dele. Čebulice in česen očistijo in sečijo ter obročki s čebulo. Paradižnik iz paradižnika z vrelo vodo, prečistite od zgoraj in jih dajte v hladno vodo. Nato previdno odstranite kožo in meso razrežite na rezine. Oprane suhe marelice pijemo toplo vodo, nato prelijemo tekočino in sesekljamo plodove na majhne koščke. Sedaj vzamemo veliko ponev in jo segrejamo z veliko toploto z raztopljenim maslom. Po tem položite piščančje koščke in jih popržite, obojestransko mešajte do zlate rjave barve. Nato jih prestavite v skledo in v isti ponvi najprej preletimo žarek, nato dodamo paradižnike, suhe marelice in česen. Z vrha postavite kose piščanca, soli in popra po okusu. Počakamo, da se vse vre, pokrije s pokrovom in približno eno uro zažge posodo na nizki temperaturi.

Piščanec, polnjen s suhimi marelicami in suhimi slivami

Sestavine:

  • piščanec - 1 kos.
  • suhe slive - 200 g;
  • jabolka - 5 kosov;
  • posušene marelice - 200 g;
  • medu - 2 tbsp. žlice;
  • majoneza - 100 ml;
  • začimbe

Kuhanje

Najprej očistimo jabolka, jih rezimo na rezine in naredimo enako z suhim sadjem. Sedaj vzamemo piščanca, oblijemo jo z majonezo in med zunaj in znotraj. Dobro si razdelite celotno marinado na celotno površino in postavite sadje v notranjost. Piščanca z jabolkami in suhimi marelicami šivamo z nitmi, tako da polnjenje ostane v notranjosti in jih pošlje v pečico. Meso pecite približno 45 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Piščanec z suhimi marelicami v multi-

Sestavine:

  • piščanec - 1,5 kg;
  • korenje - 2 kosi;
  • posušene marelice - 300 g;
  • čebula - 3 kosov;
  • česen - 3 stroka;
    • piščanec s suhim mareljem recept
  • rastlinsko olje - po okusu;
  • juha - 100 ml;
  • začimbe

Kuhanje

Piščančje trup temeljito oprati, razrezati na koščke in tesno položiti meso na dno sklede multicookerja. Začinite z začimbami, da okusite in vklopite prikaz naprave "Pečenje" za 40 minut. Posušene marelice vnaprej, vlijemo vrelo vodo in pustimo stati 5-10 minut. Nato nalijte tekočino nežno in položite jagode na vrh piščanca. Po tem potresemo vse polčaste čebule in naribane korenje. Dodamo malo in vrgnemo olupljene česnovke. Zdaj prelijemo brozgo v multicooker, nastavimo program "Drenjavanje" in pritisnite gumb "Start".