Krema, ki temelji na bananah in čokoladi, ni najbolj prehrambena, ampak zagotovo ena izmed najbolj okusnih možnosti za dopolnitev vaših najljubših sladic. Kuhati čokoladna smetana z bananami ni težko in celo hitro, zato je ta možnost primerna, če nujno potrebujete sladko posodo.

Krema za čokolado in banane s kikirikijevim maslom

Priprava te kreme traja nekaj sekund, vendar jo je pred uporabo treba ohladiti vsaj 2 uri.

Sestavine:

  • kokosovo mleko - 3/4 st .;
  • mandljev mleko - 1 žlica;
  • maslo iz arašidov - 3/4 st .;
  • banana - 1 kos;
  • temna čokolada - 100 g;
  • sladkorni sirup - po okusu;
  • aroma vanilije.

Kuhanje

Združujemo obe vrsti mleka. Banana zmešamo z mešalnikom za potapljanje ali s preprosto vilico. V banansko maslo iz pire iz arašide, mešanico mleka in sladkor dodajte sirup . Črno čokolado v talnih krožnikih zmešajte in jo vstavite v osnovo za smetano. Vdihajte vse žganje, dokler ne gladite, nato dodajte sladkorni sirup in malo vanilije ali okus vanilije. Kremo premaknemo v zapečateno posodo in pustimo, da se ohladi nekaj ur.

Banana čokoladna krema

Sestavine:

  • mleko - 450 ml;
  • jajčni rumenjaki - 6 kosov;
  • sladkor - 100 g;
  • moko - 50 g;
  • čokolada - 150 g;
  • smetana - 100 ml;
  • banana - 1 kos.

Kuhanje

Banana se očisti in vlije. Vlažite rumenjake s sladkorjem do bele barve (to traja od 3 do 5 minut). Dodamo moko v mešanico rumenjaka in jo napolnimo s toplim mlekom, neprestano mešamo, tako da se jajca ne koagulirajo. Medtem ko je mleko še vroče, z njo čutite čokoladne žlice in z nenehnim mešanjem počakajte, da se topi. Kremo dopolnimo z bananskim pirejem in ga uporabimo, kot je bilo predvideno.

Chocolate-Banana Whipped Cream Recept

čokoladni recept za kremo banane

Sestavine:

  • smetana - 1 žlica;
  • suha mešanica za vročo čokolado - 1/2 tbsp;
  • naravni okus "banana".

Kuhanje

Preden pripravite kremo iz čokolade in banane, položite posodo, v katero bomo pospravili smetano, jo postavimo v zamrzovalnik približno 15 minut, da se bodo kreme pene lažje. Mešalnik nastavite na največjo hitrost in utrkajte težko kremo do debelega, približno 2 minuti. Zdaj ostane samo dodati suho mešanico za vročo čokolado, okus in nato zmešati vse, tako da ni nobenih grudic. Ta krema je primerna za zunanjo dekoracijo peciva in piškotov.