Koktajl je res super, ni čudno, da pravijo, da je dobil ime v čast Boinga. Njeno ime se pojavi na seznamu najboljših koktajlov na svetu. In nobena klubska zabava ne poteka brez najbolj priljubljenega alkoholnega koktajla B-52.
Kot vsi genij, je recept zelo preprost, vendar je pripravo koktajla B-52 brez določene spretnosti precej težko. Tukaj je paradoks.
B-52 - troslojni koktajl. Komponente teh plasti se lahko razlikujejo, vendar je število vedno enako: bodisi tri plasti ali celo mešamo (kot enega od načinov priprave). Kakšne so plasti B-52? Ponavadi so to trije likerji z različno gostoto. Potrebne so različne gostote, da se plasti ne mešajo med seboj. Najbolj gosto tekočino prelijemo na dno stekla, nazadnje nalijemo manj gosto tekočino. V vlogi najbolj gosta je ponavadi kavni liker. Sredina stekla je rezervirana za krem liker, običajno je "Baileys" . No, najlažji, na primer, oranžni liker bo zasedel "najvišje nadstropje".
Torej, kaj praviš, da je tako preprosto - prelil si enega, drugi, tretji, in končal si! In se boste motili. Tudi kljub različni gostoti se plasti trudijo, da se prepletajo in pokvari celoten pogled na ta čudovit koktajl. Ni važno, naučili vas bomo, kako pripraviti koktejl B-52. Če iz kakršnega koli razloga ne želite, da se zavarujete z ustvarjanjem idealne plasti, vam bomo povedali o drugih načinih kuhanja, za katere je ta spretnost popolnoma neobvezna. Torej, začnimo.
Sestavine:
Kuhanje
Čisto suho steklo vzemimo za koktajl in nežno, ne da bi padli na stene stekla, nalijte 20 ml kavni liker. S tanko pipo, ki je zdaj ob steni stekla, nalijemo 20 ml kremastega likerja. In potem je prišel zadnji in najpomembnejši trenutek - polnjenje zgornjega sloja. Oranžno tekočino je treba vliti v posebno žlico z vijačnim ročajem, tako da teče vzdolž ročaja te žlice in ker se plast poveča, se žlica dvigne višje, tako da ostane le malo potopljeno v zgornjo plast.
Ni posebne žlice? Primeren in navaden. Pred uporabo ga dobro ohladite.
Predstavili smo vas na najbolj običajen način izdelave koktajla B-52. In zdaj razmislite o številnih prefinjenjih. Mnogi ljubitelji tega koktajla pred uporabo vžgejo zgornji sloj. Seveda izgleda elegantno in spektakularno, še posebej, če je soba na tem mestu precej temna. Vendar jo morate piti skozi slamico in hitro, dokler je zgornja plast prevroča. Rezultat bo zelo zanimiv učinek zaznavanja okusa. Poleg tega, da ima vsaka plast lasten okus, ima tudi različne temperature. Začnite piti mraz, končajte - zelo toplo. To je vrhunec te metode kuhanja.
Nekateri so zainteresirani za izdelavo B-52 v preprostejši različici. Ta možnost je na voljo tudi. Cocktail pomešamo in damo kozarec na fino zdrobljen led. Zato služijo - na ledu.
Če imate stresalnik in znate kako jo uporabljati, potem je to še ena možnost, kako narediti cocktail B-52: mešati sestavine v stresalniku, preliti v koktajlo in uživati.
Včasih se kot zgornja plast koktajla uporablja rum ali gin. Kremni liker nadomešča tekila.
Cocktail priljubljena in okusna. Močno zadene glavo, hmelj pa hitro mine. Dejansko je tako dober vrh Boeinga.
Če iščete koktejl za zabavo, se prepričajte, da poskusite recept. "Bloody Mary" .