Kakav je znan ne samo zaradi odličnih okusnih lastnosti. Prav tako je neverjetno zdrava pijača, ki bo zjutraj dodala moč, vitalnost in oživitev. Kakav se šteje za odličnega antidepresiva. In to je zelo razumno. Konec koncev, uporaba pijače prispeva k razvoju serotonina, hormona sreče, ki pozitivno vpliva na psiho-čustveno stanje osebe.
Kakav - klasičen recept za kuhanje z mlekom
Sestavine:
Kuhanje
Za pripravo klasičnega mleka v kakavu lahko vzamemo v čisti obliki ali, če je želeno, razredčimo v želenih razmerjih z vodo. Ogrejemo zahtevano količino mlečne osnove do vrenja, nalijemo okoli 200 mililitrov v skodelico in raztopimo kakav v prahu in granuliranega sladkorja v njem.
Zdaj prelijemo mešanico v tankem toku v vrelo mleko, jo istočasno mešamo, pustimo, da se nekaj časa zavre in izklopi peč.
Kako kuhati kakav v mleku - recept s cimetom in vaniljo
Sestavine:
Kuhanje
Posebnost pijače, pripravljene v skladu s tem receptom, od klasike v bolj nasičenem in okusnem okusu, ki ga dosežemo z dodajanjem v cvetličnem procesu cimeta in vanilije. Za pripravo takega kakava mešamo kakav v prahu, granuliran sladkor in vanilin sladkor v skledo, nato dodamo precej tople vode in dobro premešamo zmes, dokler se vsi kristali in kepi ne raztopijo.
Sedaj damo mleko, da zavre, vanj dodamo cimetovo palico in minuto kasneje v njej nalijemo pripravljeno mešanico kakava in sladkorja, ki ga stalno mešamo. Po tej pijači damo nekaj minut, da vztrajamo, izklopimo peč, in poskusimo.
Kakav - recept za kuhanje na vodi
Sestavine:
Kuhanje
Za pripravo kakava v vodi dodajte kakav v prahu, pomešano s sladkorjem v skodelici z majhno količino vrele vode, previdno zmešajte z žlico, da raztopite kose, nato pa vrelo vodo napolnite do celotnega volumna skodelice, ponovno premešajte in pijačo dajte malo pivu. .
Kakav - recept z močvirji
Sestavine:
Kuhanje
V ločeni skodelici ali posodo zmešajte potrebno količino kakava v prahu in sladkor in zmes zlijete z majhnim deležem kuhanega mleka ali vode. Dobro premešamo in nato dodamo v glavni del vrelega mleka ali vode. Pijačo zmešajte z njim, kuhajte še nekaj minut, nato prelijete na skodelice, od vrha prinesemo nekaj baršobove marshmallows in jim služimo mizi.
Kakavova kava - recept
Sestavine:
Kuhanje
Priprava priprave pijače, segreto vodo do vrenja, potresemo zmleti cimet, naravno kavo, premešamo in po minuti odstranimo iz ognja in pokrijemo pokrov. Medtem ko je kava infundirana, segrejemo mleko na vrenje, nalijemo v majhen del mešanice kakavovega prahu, vanilinega sladkorja in granuliranega sladkorja, in ga temeljito mešamo, prelijemo v preostalo vroče mleko. Maso zmešamo z malim mešalnikom, jo prelijemo v skodelice, dodamo kavo vsakemu s cimetom in ji takoj odnesemo, dodamo k pijačam po želji naribano čokolado ali marshmallow z marshmallows.