Hrana Sladice

Keksna torta

Ko ni časa za kuhanje zapletenih sladic in želite sladko, lahko izstopite iz situacije s pripravo torte iz piškotkov. Tukaj je nekaj preprostih receptov za takšne dobrote.

Kako narediti torto iz piškotkov in kisle smetane brez pečenja - recept

piškotna torta

Sestavine:

  • kratkoplačanec - 580 g;
  • debela kisla smetana - 895 g;
  • granulirani sladkor - 210 g ali po okusu;
  • oreški - dva velika peščenka;
  • suho sadje (neobvezno) - po okusu.

Kuhanje

  1. Na začetku pripravimo pecivo s kislo smetano. Da bi to naredili, dobro ohlajeno kislo smetano namestimo v primerno skledo in premrežemo z mešalcem, dokler ni pomp, pri čemer v procesu delovanja naprave v posodi dodamo majhne dele granuliranega sladkorja.
  2. Po pridobivanju puhaste teksture z maso kisle smetane vmešamo sesekljane matice.
  3. Primerna oblika ali samo skleda je obložena z oprijemno folijo in začnemo okrasiti torto. Dno posode z malo kremo zmešajte in položite plast piškotov, ki jo dodamo še kislosti.
  4. Še nekajkrat ponovite plasti piškotov in kisle smetane, dokončajte s kislo smetano.
  5. Po želji lahko dodamo sesekljano suho sadje v torto. Vendar jih bo potrebno dobro temeljito izpirati in izhlapeti v vroči vodi.

Česna torta s piškotki brez pečenja

torta brez piškotkov

Sestavine:

  • kvadratni ali pravokotni piškoti - 800-900 g;
  • srednje maščobni skuti - 495 g;
  • kisla smetana - 90 g;
  • maslo - 60 g;
  • granulirani sladkor - 120 g;
  • vanilin sladkor - 20 g;
  • pripravljena ne močna sladka kava - 220 ml;
  • kondenzirano mleko - 60 g;
  • vsako sadje ali jagodičje - 2 peščice;
  • čokolado zaledenitve - 220 ml.

Kuhanje

  1. Začetek priprave torte najprej naredimo šibko kavo s sladkorjem, dodamo kondenzirano mleko in pustimo, da se ohladi.
  2. Zdaj združimo mehko maslo, maslo in granuliran sladkor v skledo, prelijemo vanilin sladkor in dobro zmeljemo sestavine.
  3. Dodajte skuto in kislo smetano v mešanico sladkega masla in vse skupaj zmešajte z mešalcem, dokler ne dobite homogene kreme.
  4. Zdaj ustrezno obliko oblikujemo s pergamentom ali filmom in nadaljujemo z dekoriranjem torte.
  5. Kavo napolnite s kondenziranim mlekom v skledo ali posodo in v koščke položite piškote. Takoj odstranite nekaj mokrih izdelkov in položite v obliki ene same plasti.
  6. Prevleko piškotov pokrijte s smetano iz skute in ponovno spijte piškote in jih razprostrite na vrhu smetane.
  7. Ponavljajte sloje, dokler ne končate smetane ali piškotkov.
  8. Imamo oblikovano torto v hladilnem oddelku za namakanje nekaj ur.
  9. Čokolado zaledenitve se lahko proizvedejo iz kakavovega prahu in polnega mleka kot samostojno ali samo talijo čokolado.
  10. Dodajte rezine kakšnega sadja ali jagodičja, da segrejete tekočo glazuro, premešajte in raztegnite na vrhu torte. Poskrbimo za nadaljnje nekaj ur v hladilniku in nato vzamemo vzorec.

Kako narediti torto iz keksov s kondenziranim mlekom?

piškotna torta

Sestavine:

  • vsi piškoti - 620 g;
  • sesekljani oreški - 180 g;
  • kuhan kondenzirano mleko - 360 g;
  • maslo - 1 standardni paket
  • Vsebnost kremne maščobe 33-35% - 240 ml.

Kuhanje

  1. Ta različica torte brez peke za prave sladke zobe. Kuhali ga bomo s kondenzirano mlečno kremo, v kateri bomo dodali pakiranje mehkega masla in smetane, da bi zmehčali okus in ga naredili manj strmega.
  2. Združite v skledo, kuhano kondenzirano mleko, maslo in smetano ter dobro premešajte z mešalcem.
  3. Dodajte zdrobljene matice na smetano in ponovno premešajte.
  4. Jetra lahko vzame kruh in jo zlomi na koščke srednje velikosti.
  5. Dodajte drobtino iz piškotkov v smetano, zmešajte in razprite mešanico v skledi, obloženi s filmom za oprijem.
  6. Utrjujemo maso, pokrijemo z robovi filma in nekaj ur odstranimo v hladilniku.
  7. Zdaj obrnite izdelek na posodo, odstranite film in okrasite sladico po vašem okusu.