Ko boste morali hitro prižgati nekaj okusnega za prihod gostov, so najboljši možni domači piškotki Minutka. In čeprav je pripravljena, seveda, ne eno minuto, ta proces ne traja veliko časa.

Minute Lean Cookies

Za tiste, ki so v skladu s tem delovnim mestom, smo izbrali recept za sladke piškote Minutke na mineralni vodi z suhimi marelicami.

Sestavine:

  • gazirana mineralna voda - ½ st .;
  • rastlinsko olje - ½ st .;
  • moka - 300-350 g;
  • posušene marelice - 100 g

Kuhanje

Zmešajte vodo z rastlinskim oljem, dodajte moko in gnetite testo. Razdelite ga na 4 dele, zvijte vsakega in ga razrežite na 8 sektorjev. Posušene marelice dajte na širok del plošče in jo zavite v cev. Postavite jih na pekač in pecite na 200 stopinj 20-25 minut. Pred servisiranjem lahko potresemo s sladkorjem v prahu.

Piškotki z manj kruhom "Minute"

Če se vam ni treba zadržati v določenih izdelkih, vam bomo povedali, kako narediti Minute shortbread.

Sestavine:

  • moka - 300-320 g;
  • margarin - 250 g;
  • mleko - 60 ml;
  • sladkor - 150 g;
  • vanilin sladkor - ½ tsp.

Kuhanje

Odstranite margarino iz hladilnika in premešajte na debelo smetano. Kombinirajte ga z navadnim in vanilinim sladkorjem in zmešajte z mešalnikom, dokler ne dobite puhasto maso. Nato dodajte malo mleka, čemur sledi moko. Sestavite testo, ga napolnite s slaščičarsko vrečko z zobnikom in jo uporabite za izdelavo majhnih piškotov. Postavite jih na pekač, ki je prekrita s papirjem in jih pošljite v pečico. Piškotki za pečenje Minute traja približno 20-30 minut pri temperaturi 200 stopinj.

Minutka in kakavova sladka klobasa

Mnogi od otroštva se spominjajo okusa sladke klobase, ki je bila prodana v trgovinah, in vam predlagamo, da jo sami skuhate.

Sestavine:

  • maslo - 100 g;
  • sladkor - 1 žlica;
  • mleko - 1 žlica;
  • kakav - 2 tbsp. žlice;
  • jajca - 2 kosi;
  • Minutni domači piškoti - 600 g;
  • oreški - po okusu.

Kuhanje

Najprej izpišite zahtevano količino minutnih piškotkov z enim od zgornjih receptov. Medtem ko se pripravljajo piškotki, ogrejte toplo maslo s sladkorjem in jajci. Zalijte jim kakav, dobro premešajte in nato prelijete v mleko. To zmes segrejemo na vročino in segrejemo 4 minute. Odstranite z vročine in pustite, da se ohladi.

Pustite pripravljene piškotke na koščke, jih postavite v mešalnik in jih pretvorite v moko, ki bodo vsebovali tudi velike koščke. To lahko storite s pomočjo valja, vendar veliko dlje. V ohlajeno mešanico kakava dodajte piškotke in matice. Film razprostrite na mizi, vnesite nastalo mešanico, jo zavite v klobaso, zavijte v film in ga postavite v zamrzovalnik. Izrežite pred služenjem čokoladna klobasa v porcijah.

Minutni piškotki z marmelado

Za tiste, ki imajo radi pečenje, da ne bodo tako suhi, bomo delili recept, kako piškite Minute piškotkov z marmelado.

Sestavine:

  • moko - 700 g;
  • mleko - 240 ml;
  • jajce - 1 kos;
  • margarin - 100 g;
  • soda - 1/2 tsp;
  • sol - ščepec;
  • vanilin - na vrhu noža;
  • džem - po okusu.

Kuhanje

Margarin vnaprej, ga vzemite, da se mehča, nato pa ga zmešajte s toplim mlekom. Dodajte jim soda, grizli Piškotke na minuto z marmelado kis, sol, jajce in vanilije ter temeljito premešamo. Postopoma dodajte moko in gnetite mehko testo. Pusti ga stati 30 minut.

Po tem ga zvijte v tanko plast, ga razrežite na majhne kvadratke, postavite marmelado v sredino vsakega kvadrata in slepi dva nasprotna vogala, se ne dotikajte drugih dveh. Pokrijte pekač s pekačem, postavite piškotke in ga postavite v pečico, segreto na 180-200 stopinj. Pečemo sladkarije približno 15-20 minut.

Imate dodatno minuto? Zakaj potem ne kuhati hitro Minutna torta za sladico? V družbi skodelice kave ali čaja ta občutek ne bo pustil nikomur ravnodušnega.