Recept za koruzno kašo
S stalno naraščajočo težnjo k zdravemu prehranjevanju se povečuje število ljubiteljev koruze. To prispeva k impresiven zalogi koristnih lastnosti in vitaminov koruznih zrn, kot tudi njenih nedvomnih dietnih lastnosti. Poleg tega ima koruzna kaša odličen okus, ki se pri pravilnem kuhanju maksimalno razkrije. Predlagani recepti vam bodo pomagali doseči enak popoln rezultat.
Koruzna kaša z bučko v multivariatni - recept
Sestavine:
- koruzni zrezki - 80 g;
- mleko - 320 ml;
- prečiščena voda - 320 ml;
- buča - 50-75 g;
- maslo - 35 g;
- sladkor - 25 g;
- sol - 0,25 žličke žličke ali po okusu.
Kuhanje
Bučna kaša razreže majhne kocke in jih položi v večstransko. Tudi tam pošljemo predhodno oprano koruzno grundo, vlijemo v mleko, filtriramo vodo in vržemo sol in sladkor. Pokrij pokrov naprave, na zaslonu izberemo funkcijo "Mlečna kaša" in pol ure pripravimo posodo. Po tem pustite, da se kaša piva za nadaljnjih deset do petnajst minut v načinu "Ogrevanje", nato pa se postavi na mizo z maslom.
Koruza z mesom - recept
Sestavine:
- koruzni zrezki - 280 g;
- meso (celuloza) - 320 g;
- čebula - 170 g;
- prečiščena voda - 500 ml;
- rafinirano rastlinsko olje - 40 ml;
- sveže mlet črni poper - po okusu;
- sol - 0,5 tsp;
- sveža zelenjava za krmo.
Kuhanje
V globoki ponvi s debelim dnom, popražite v rafiniranem olju, predhodno oprati, posušiti in narezati fino dovolj mesa. Nato dodajte čebulo, olupljeno in sesekljano na majhne kocke, in jo še nekaj minut kuhajte skupaj z mesom. Zdaj položimo izprte koruze koruze, nalijemo v nekaj vode, segreto na vrelo, po okusu dodamo sol in mlete črne paprike, premešamo, pokrijemo pokrov s pokrovom, zmanjšamo toploto na najmanjšo in kuhamo posodo približno dvajset minut ali dokler tekočina ne izhlapi in mehkoba gritsa.
Postrežemo koruzno kašo z mesom s svežimi zelišči.
Koruzna kaša v mikrovalovni pečici - recept
Sestavine:
- koruzni zrezki - 0,5 st .;
- mleko - 350 ml;
- prečiščena voda - 350 ml;
- maslo - 35 g;
- sladkor - 15 g;
- sol - 0,25 tsp.
Kuhanje
Perutnino grizemo, dokler voda ni prozorna, jo postavite v posodo, ki je primerna za kuhanje v mikrovalovni pečici, in prelijemo v vrelo vodo. Posodo postavite v mikrovalovno pečico in kuhajte pri največji moči približno pet minut. V tem času, ko je mešana kaša.
Po tem nalijemo mleko, segreto na vrelišče, dodamo sol, sladkor in maslo, premešamo in vrnite posodo v pečico. Zdaj kuhamo posodo pri 50% moči (350-400 W) približno deset minut, med tem času se kaša večkrat premeša.
Po pripravljenosti posodo damo, da stoji pod pokrovom deset minut in lahko služi.
Okusna koruzna kaša v peči - recept
Sestavine:
Izračun treh loncev:
- koruzni koš - 200 g;
- mleko - 480 ml;
- prečiščena voda - 120 ml;
- maslo - 55 g;
- sladkor - 35 g;
- sol - 0,5 tsp.
Kuhanje
Koruzna žita temeljito speremo do jasnosti vode in položimo na lončke. V vsakem daru kos masla. Mešajte mleko z vodo, dodajte sladkor, sol in temeljito premešajte, dokler se vsi kristali ne raztopijo. Zdaj vlijemo žitarice v lončke, dobljene z mešanico mleka. Istočasno ohranimo razmerje med razmerjem žitaric in tekočinami 1: 3. Zaprite lonce s pokrovi in jih postavite v pečico, segreto na 195 stopinj za eno uro.
Če želite, vse suho sadje pred kuhanjem ali rezine svežega sadja ali jagodičja pred služenjem.