Poznavalci pečenja skute bodo nedoločen užitek torte, pripravljeni v skladu s katero koli od predlaganih receptov. Za vas, preproste različice izdelkov z jabolki, banane in hruške.
Sestavine:
Kuhanje
Če želite s tem receptom narediti torto, temeljito utrkajte skuto v skledo s polovico sladkorja in kislo smetano. Ločeno premešajte s preostalimi sladkornimi jajci in premešajte s skorjo. Mito prelijemo v skledo, vlijemo v pecilni prašek in vanilin sladkor in dobro gnetemo.
V oljni pekač postavite pol kuhano testo. Jabolka speremo, obrišemo suho, znebimo jedra, razrežemo na tanke rezine in jih razpijemo čez testo. Na vrhu jabolčnih rezin razdelite preostalo testo in torto s torto pošljite v pečico, segreto na 195 stopinj. V približno štiridesetih minutah bo izdelek porumenel in pečen. Ostanek ostane le počakati, da se ohladi, in to bo mogoče okusiti, ga razrezati na dele.
Sestavine:
Kuhanje
Nekaj časa pred nameravano pripravo, dobimo kremno kmečko maslo iz hladilnika in ga pustimo na mizi pod sobnimi pogoji, tako da postane mehko. Nato ga premešajte s sladkorjem, dobro ga dajte, vozite eno jajce in ponovno premešajte. Mleto moko in prašek za peko vlijemo v mešanico olja, hitro gnetemo mehko testo in ga razdelimo v oljano obliko s premerom 22 centimetrov, ki tvori majhne stranice.
Za polnjenje združite skuto, dve jajci in vanilin sladkor v skledo in se zmešajte z mešalcem, dokler ne dosežete lahkotnosti in enakomernosti. Očistimo banane, jih razrežemo v kroge in jih nežno mešamo v maso skute. Če nesladkane banane v polnjenju, lahko dodate malo sladkorja.
Položimo v obliki testa na testu, jo napolnimo in pošljemo za pečenje, segrevamo pečico na temperaturo 205 stopinj. Trideset minut kasneje bo pripravljena okusna in aromatična torta iz banane, vendar je priporočljivo poskusiti le, ko se popolnoma ohladi.
Sestavine:
Za pesek:
Za polnjenje:
Kuhanje
Za testo iz krompirja se ohlajeno maslo melje na naribano do presežno moko, dodaja granuliran sladkor in dobro premeša. V jajca peljemo v drobtino, hitro gnetimo testo, zbramo vse sestavine v kroglo in jo položimo v hladilnik približno eno uro.
Za polnjenje najprej rahlo potresite mehko skuto z rumenjaki in sladkorjem v prahu, nato pa z vodo prelijte škrob, cimet in stegnene belce in ponovno zmešajte vse. Odstranimo hruške iz sadnih stebel in semen, razrežemo na rezine, jih položimo v skledo in potresemo z limoninim sokom.
Izločite torto, razdelite kruhovo testo v oljnato obliko, oblikujete stranice, razporedite maslo skuta na vrhu in nato položite hruške rezine s kože navzgor. Pečemo to torto priporočljivo pri temperaturi 185 stopinj za štirideset minut.