Bučke v peči s sirom
Predlagamo vam, da pripravite izvirno in okusno jed - bučke v peči s sirom. Izkazalo se je neverjetno nežno in zagotovo bo okrasilo vašo mizo.
Zucchini Casserole s sirom
Sestavine:
- riž - 160 g;
- olivno olje - 1 žlica. žlica;
- bučke - 2 kosi;
- čebula - 1 kos;
- jajce - 6 kosov;
- trdi sir - 100 g;
- začimbe.
Kuhanje
Torej, pečica je predgreta na približno 180 stopinj. Oblogo oblijemo z oljem. Operite riž, jo prelijte s filtrirano vodo in počakajte 10 minut pod pokrovom in zavrite. Tokrat ogrejemo oljčno olje v ponvi in jo poprej fino sesekljano čebulo. Obdelujemo squash in ga trpite na velikem terke. Zmešajte jih s čebulo, kuhanim rižem, vozite v jajca in dodajte nariban sir. Sol, poper po okusu in dajte v pripravljeno obliko. Potresemo s preostalim sirom in pečemo približno 45 minut do zlate rjave barve.
Squash pečen s sirom in česnom
Sestavine:
- bučke - 4 kosov;
- česen - 1 stroka;
- sir - 120 g;
- kisla smetana - 180 ml;
- začimbe.
Kuhanje
Za pripravo pečenih bučk s sirom najprej pripravite vse sestavine. Da bi to naredili, pomijemo zelenjavo, posušimo in rezimo na rezine. Chop nariban sir, dodajte kislo smetano, stisnite česen in sezono po okusu s soljo. Pekač za peko pokrijte s papirjem, oblečite bučke s kislo smetano na vseh straneh, potresite s sirom in pecite v pečici. Pripravljena jed je urejena s svežimi zelišči.
Zucchini prigrizek s paradižniki in sirom
Sestavine:
- bučke - 500 g;
- paradižnik - 500 g;
- sir - 100 g;
- česen - 2 stroka;
- rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
- začimbe;
- peteršilj - po okusu.
Kuhanje
Squash, zreli paradižnik in peteršilj operejo in posušijo. Nato zrežite z bučkami 
lupite, odrežite konice in sižite zelenjavo v tankih krogih, debelih 1 centimeter. Paradižnik je narezan na obroče in peteršilj je drobno sesekljan. Zucchini obročki nekaj minut v rastlinskem olju v vroči ponvi. Pečica se vklopi vnaprej in ogreje do 180 stopinj. Pekač za pladenj pokrijte s papirjem, razpršite kukčaste kroge, pokrijte z rezino paradižnika, stisnite česen in položite košček sira na vrh. V krušni peči odpremo bučke s paradižnikom in sirom, pečemo približno 20 minut. Okrasimo pripravljeno prigrizko s svežim sesekljanim peteršiljem in postrežemo.