Torost paprike
Krutoni so koščki hlebca ali kruha, ki jih ocvrto v maslu ali posušimo v peči, dokler ostri. No, papalnice so vedno zasedle zelo častno mesto na mizah, saj so časi ZSSR. In če jih kombiniramo, dobiš odlično posodo - croutons s spratami. Nimate časa za pogled nazaj, vendar so že odšli iz praznične mize! Ne verjamete? Dovolite, da z vami pripravimo okusne croutone s sprati, in videli boste, da je to samo okusno, ki se topi v ustih.
Krutoni z papalami so zelo originalen in okusen prigrizek. Obstaja veliko receptov za njihovo pripravo, vse je odvisno od vaše domišljije in okusov.
Krutoni z papalami
Sestavine:
- beli kruh (pšenica) - 250 g;
- konzervirane papaline - 150 g;
- oljke - po okusu;
- rastlinsko olje - za cvrtje;
- koper, peteršilj - za dekoracijo.
Kuhanje
Torej, začeli bomo z dejstvom, da bomo razmislili, kako prsati toast. Zelo je preprosto. Peljemo kruh, ga razrežemo na rezine, debele približno 1 centimeter in ga položimo na predhodno segreto posodo. Pripravite jih v rastlinskem olju za 3 minute na vsaki strani. Nato previdno premaknite kruhove v pekač za pekač, prelijte olje iz konzerviranih škatel in ga pošljite v pečico, dokler se ne pojavi zlato rjava. Krutone vzamemo, jih ohladimo in razpršimo škatle na vsaki kosi kruha. Krutonice prelivamo s kozarci do lepe posode in okrasimo na vrhu z olivami, narežemo rezino in drobno sesekljano zelenjavo.
Česen Croutons in Sprats
Tukaj je še en zanimiv in okusen recept, kako narediti okusne croutone.
Sestavine:
- palica - 250 g;
- konzervirane papaline - 200 g;
- jajce - 2 kosi;
- Paradižnik - 1 kos;
- kumar - 1 kos;
- oljčno olje - 30 ml;
- kisle kumare - 1 kos;
- česen - 1 kos;
- majoneza - po okusu.
Kuhanje
Torej, z vami razmislimo, kako narediti kruton s hlebca. Če želite to narediti, vzemite hlebec in ga razrežite kot sendviče. Nato vsak kos kosite v oljčno olje in ga položite na pekač. Posodice oddamo v pečico in jim damo čas, da rahlo rjave. Zdaj hlajimo krutone in vsak kos kosimo na obeh straneh s česnom. Jajca se kuhata in razrežejo na kocke. Dodamo sesekljan paradižnik, majonez in temeljito premešamo. Pripravili smo solato na stran in v tem času smo rezali kolesa s svežo in soljeno kumarico.
Sedaj položite malo solate na hlebec, nato pa krog svežega, nato kislega krastavca in papaline na vrhu. Slastni opečeni hlebci so pripravljeni.
Krutoni s škatlami za samopostrežno mizo
Sestavine:
- črni kruh - 200 g;
- jajce - 2 kosi;
- maslo - po okusu;
- konzervirane papaline - 200 g;
- zelena čebula - za dekoracijo;
- sladka paprika - 1 kos;
- voda;
- sol, kis - po okusu;
- 8 ponev črnih oliv;
- limonin sok;
- gorčico in zelenjavo - po okusu.
Kuhanje
Torej, začnimo kot vedno s kuhanimi zdravmi. Če želite to narediti, vzemite črni kruh in ga razrežite na majhne, pa tudi rezine. Potopite v rastlinsko olje in ocvrtite z obeh strani v vroči ponvi. 
Ko se kruhovi kuhajo, jih nežno položite na posodo in pustite, da se ohladijo.
Medtem pripravljamo bencinsko postajo. Pripeljamo poper, jo operemo, očistimo iz semena in jedra, ga zelo dobro izrežemo in v vročem olju grizimo z dodatkom vode, kisa in soli. Ko je poper pripravljen, dodajte olive, limonin sok, gorčico in drobno sesekljano zelenjavo. Vse skrbno premešajte. Kruto namastimo s to omako in na vrhu krušimo kuhan jajca in papalice. Krutnite okrasite s fino sesekljano zeleno čebulo. Bon appetit!