Hrana Kuhinje sveta

Crumble with slums

Crumble - tradicionalna angleška sladica, ki vam bo v vsakem primeru pomagala, še posebej, če se gostje nenadoma pojavijo na pragu! Ponujamo vam več receptov za pripravo slam s slivami.

Crumble z slivami in malinami

Sestavine:

Za polnjenje:

  • slive - 3 kosov;
  • sveža malina - 1 žlica;
  • Konjak - 25 ml;
  • sladkor - 3 tbsp. žlice;
  • voda - 1 žlica. žlica;
  • škrob - 1 tsp.

Za drobtine:

  • moka - 115 g;
  • ovsena kaša - 90 g;
  • sladkor - 100 g;
  • mleti cimet - 0,5 tsp;
  • sladkor - 100 g;
  • maslo - 150 g;
  • orehi - 50 g.

Kuhanje

Torej, sperite odtok, odtok, lupino in razrezane na majhne koščke. Nato jih dodajte konjak in premešamo. Škrob razredčimo s hladno vodo, zlijemo mešanico v skledo s slivami in dobro premešamo. Zdaj vzamemo toplotno odporno obliko in na dnu položimo sadno plast sliv. Z vrha, razporedite enakomerno maline in potresemo s sladkorjem. Zdaj pojdite na kuhanje drobtin. Da bi to naredili, izmerite potrebno količino moke in jo odrežite. Čistimo oreščke in jih ne drobimo zelo fino.

Nato združite moko, ovseno kašo, oreščke in mleto cimet v skledo. Dodamo hladno maslo in zmešamo vse, dokler ne drobimo. Po tem položite na polnjenje in rahlo pritisnite žlico. Posušite šljive v predhodno segreto pečico 180 stopinj in pecite približno 45 minut. Postrežemo toplo, s smetano ali vanilinim sladoledom.

Uniči s slivami in čokolado

Sestavine:

Za preizkus:

  • maslo - 150 g;
  • granulirani sladkor - 100 g;
  • moka - 150 g;
  • travnati ingver - 1 tsp;
  • črna čokolada - 30 g.

Za polnjenje:

  • zrelih sliv - 500 g;
  • cimet

Kuhanje

Mokro zmešajte z maslom v skledo in vse premešajte do stanja drobtine. Nato dodajte sladkor, dodajte ingver in koščke sesekljane čokolade. Vse se dobro premeša. Očistimo slive, jih razrežemo na velike koščke in jih položimo na dno posode. Potresemo z mletim cimetom in enakomerno porazdelimo plastjo drobtin. Pošopite v vročo pečico približno 40 minut.

Uniči s slivami in hruškami

Sestavine:

  • zrele hruške - 800 g;
  • hruške - 4 kosov;
  • sladkor - 2 tbsp. žlice;
    • Sliv se razkroji
  • voda - 0,25 čl.

Za drobtine:

  • moke - 0,5 tbsp;
  • ovseni kosmiči - 100 g;
  • sladkor - 0,25 tbsp .;
  • kokosovi čipi - 0,25 centov;
  • maslo - 80 g

Kuhanje

Seske in narezane hruške položite v globoko ponev, jih pokrijte s sladkorjem, nalijte v vodo in kuhajte na nizki vročini 10 minut, dokler ne mehak. Potem premijemo sadno mešanico v pekač in ga prekrijemo s plastjo drobtin. Da bi to naredili, zmešamo ovseno kašo, granuliran sladkor, kokosove sekance in raztopljeno maslo. Pecite 20 minut, dokler ne kuhamo.