Cupcake s kondenziranim mlekom
Cupcake s kondenziranim mlekom je neverjetna občutljiva poslastica, ki bo brez dvoma všeč tako odraslim kot otrokom.
Recept za piškote s kondenziranim mlekom
Sestavine:
- jajce - 2 kosi;
- sladkor - 100 g;
- kondenzirano mleko - 0,5 banke;
- maščobna krema - 2 tbsp. žlice;
- moka - 150 g;
- pecilni prašek - 1 tsp;
- sladkor zaledenitve - za dekoracijo.
Kuhanje
Beat jajca s soljo, prelij sladkor in še naprej dobro premagati. V prejeto težo si damo kislo smetano in izlijemo kondenzirano mleko. Vse zmešajte, dokler se gladko in postopoma ne prelijejo z moko, pomešano s praškom za peko. Potegnemo testo, ga prestavimo v kalupe torte in pečemo v segreti peči pri temperaturi 180 stopinj 45 minut, nato pa ohladimo kruh in okrasimo s sladkorjem v prahu ter postrežemo mizi.
Cupcake s kondenziranim mlekom v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- piščančje jajce - 2 kosi;
- moka - 150 g;
- kondenzirano mleko - 150 ml;
- pecilni prašek - 1 žlica. žlica;
- rozine, suhe marelice, češnje - po okusu.
Kuhanje
Ugotovimo, kako narediti skodelico s kondenziranim mlekom. Beat jajca do bele pene, vlijete v kondenzirano mleko, nato pa prelijte moko in pecilni prašek v porcije. Vse mešamo ali razbijamo z mešalcem pri najšibkejši hitrosti. Dodajte rozine, oreške, jagode ali kandirano sadje. Zmešajte posodo z maslom, izlijete testo, zaprite pokrov, nastavite način "Pečenje" in počakajte 65 minut. Po signalu pripravljenosti pazljivo odstranite kruh s košaro - parniki, rahlo ohladite in potresemo s praškastim sladkorjem. S pecivo lahko po želji izrežete pecivo v več peciva in vsaka s kremo. No, to je vse naše piškote v počasnem kuhalniku pripravljen!
Pečenice s kondenziranim mlekom v notranjosti
Sestavine:
- nesoljeno maslo - 100 g;
- sladkor - 100 g;
- skuta - 200 g;
- jajce - 3 kosov;
- moko - 200 g;
- pecilni prašek - 1 tsp;
- vanilin - 1 tsp;
- kuhano kondenzirano mleko - 100 g;
- orehi - po okusu.
Kuhanje
Torej najprej osvetlimo pečico in jo segrejemo na temperaturo 180 stopinj. Mleto olje 
dobro dodajte sladkor, dodajte jajca in vse premešajte, dokler ne gladite. Nato položite skuto in ščepec vanilina. Dobro premešajte. Združite moko s praškom za pecenje, ga presežite v mase in gnetite homogeno gobasto testo. Mafini za muffine z masleno maslo oblijemo, razporedimo nekaj testa na dno, v sredini sredi malo kondenziranega mleka in potresemo z orehi. Izpolnite vse s testo, na vrhu polnjenja in pošljite pecivo v pečico 20-30 minut. Pripravljen skodelice iz skute s kondenziranim mlekom se ohladimo in pokličemo vse do mize.