Hrana Sladice

Sire Muffins

Gospodinje se pogosto uporabljajo za pečenje skute. On je tisti, ki daje jedi neverjetno nežnost in okusno subtilno aromo. Ugotovimo, kako narediti sokove s skuto.

Kuharski sir - squash muffins

Sestavine:

  • skuta - 250 g;
  • bučke - 1 kos;
  • pecilni prašek - ščepec;
  • jajce - 3 kosov;
  • maslo - 100 g;
  • moko - 250 g;
  • sol, poper - po okusu;
  • Dill - neobvezno.

Kuhanje

Mleto skuto pazite z vilicami z jajci. Olje se stopi in pusti, da se ohladi. V skledo premešajte moko, pomešano s praškom za pecenje in premešajte. Operite mi bučke in rešetke, stiskanje in prelivanje presežnega soka. Nato ga zmešajte s fino sesekljanim koperjem in jo prestavite na maso skute. Dodajte olje, sol, poper in mešajte. Zdaj postopoma dodajte moko in gnetite testo. Kalupe napolnite s to maso natanko polovico in jih položite v pečico 45 minut. Pečemo pri 200 stopinjah, ne da bi pri tem kuhali odprta vrata plošče.

Recept za sokove s česenami

Sestavine:

  • maslo - 200 g;
  • moko - 2 kosi;
  • skuta - 250 g;
  • jajce - 2 kosi;
  • sladkor - 1 žlica;
  • rozine - 100 g;
  • sol, pecilni prašek - ščepec.

Kuhanje

Rozine temeljito umijemo, odstranimo vejice in jih položimo na brisačo, da se posušijo. Zmehčano maslo zmešajte s sladkorjem, dodajte jajca in skuto. Dodamo malo soli, dodamo moko, pecilni prašek, damo rozine in gnetemo celo, enakomerno testo. Podmažite kalupe in jih napolnite s testo. Kuhane slaščice z rozinami v pečici pošiljamo 30 minut, nastavimo temperaturo do 180 stopinj.

Sir Muffins s čokolado

Sestavine:

  • masna skuta - 200 g;
  • jajce - 1 kos;
  • moko - 200 g;
  • naravni jogurt - 300 g;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • kakav v prahu - 3 tbsp. žlice;
  • pecilni prašek - 2 tsp;
  • sladkor - 150 g

Kuhanje

Beat jajca s sladkorjem do gladke. Nalijte v rastlinsko olje in jogurt. V ločeni posodi mešajte moko s praškom za peko in kakavovim prahom, presejate in prelijte v maso jogurta. Vse zmešajte in gnetite homogeno testo. Mlite namažemo z maslom, razgrnemo nekaj kuhanega testa, nato malo maso skute in ponovno speremo z mešanico čokolade. Postavili smo čokoladni kolački s skuto s skuto v predhodno segreto pečico in pečemo na 180 stopinj približno 20 minut.

Mufini s češnjo

Sestavine:

  • pšenična moka - 200 g;
  • pecilni prašek - 5 g;
  • sol - ščepec;
  • granulirani sladkor - 80 g;
  • skuta - 150 g;
  • mleko - 150 ml;
  • jajce - 2 kosi;
  • rastlinsko olje - 60 ml;
  • češnja - 150 g

Kuhanje

Prebite moko s praškom za peko, dajte sladkor in sol. Surovi sir temeljito, vlijemo v mleko, damo jajca in maslo. Zdaj združite mešanico moke s tekočino in premešajte. Dodajte prašičje češnje v testo in širite maso v plesni. Pečemo pečice v pečici približno 30 minut pri temperaturi 200 stopinj.

Počitniške hlače s sirom

Sestavine:

  • skuta - 200 g;
  • banana - 2 kosi;
  • jajce - 1 kos;
  • moko - 200 g;
  • sladkor - 4 tbsp. žlice;
  • pecilni prašek - 2 tsp;
  • maslo - 100 g;
  • vanilija - po okusu;
    • sokove s kavo s banano
  • čokolada - 100 g;
  • sol - ščepec.

Kuhanje

Utrljajte jajca s sladkorjem, po okusu dodajte vaniljo. Dodamo topljeno maslo, skuto in premešamo. Peel banane, jih temeljito razmešamo z vilico in jih razprostrite v testo. Prebite moko na mizo s praškom za peko in soljo, nato pa vstopite v testo. Na samem koncu dodajte drobno sesekljano čokolado in dobro premešajte. Maso razpršimo v kalupih in pečemo v pečici do razpisa. No, to je vse skuta kolački z banano so pripravljeni!