Opečeni kruh - prednosti in škode
Kruh je glava vsega. Brez tega nekateri ljudje sploh ne predstavljajo procesa prehranjevanja. Pripravljen je iz najbolj različnih moke z dodatkom tradicionalnih in izvirnih dodatkov, kot so koriander in ržni slad. Zadnja sestavina je glavna pri pridobivanju krušnega kruha, koristi in škode, ki bodo obravnavane v tem članku.
Koristi kremastega kruha
Najprej moramo razjasniti, kaj pomeni za pripravo kruha. Pri kuhanju moke, pomešane s sladom, vlijemo vrelo vodo in nato gnetemo testo, vključno s kvasom, soljo, začimbami itd. Od najpomembnejših uporabnih lastnosti takšnih peciva je mogoče ugotoviti:
- prisotnost velike količine vlaken. Ta kruh vsebuje petkrat več kot običajno kruh, v resnici pa pomaga normalizirati gibljivost črevesja, njegovo sproščanje iz razkrojnih produktov. Celuloza obnavlja mikrofloro in lajša zaprtje;
- prisotnost velike koncentracije vitaminov skupine B. Za njih je znano, da podpirajo normalno aktivnost živčnega sistema, normalizirajo sestavo krvi itd .;
- sposobnost telesa zagotoviti energijo zaradi zapletenih ogljikovih hidratov. Od njih strokovnjaki priporočajo, da pripravijo moč, in ne iz preprostih ogljikovih hidratov;
- Prednost črnega kruha za ženske, ki gledajo svojo težo, je nizka vsebnost kalorij in posledično dobre prehrambene lastnosti.
Zato je vprašanje, ali je kruh kruha koristen, mogoče odgovoriti pritrdilno, vendar ima tudi negativne strani. Osebe z gastrointestinalnimi boleznimi, ki so povezane s povečano kislostjo želodca in flatulence, ni priporočljivo uporabljati. To velja tudi za ljudi, ki so alergični na gluten. Diabetiki ga lahko pojedo, vendar jih dozirajo. V vsakem primeru, če ste v dvomih, se morate najprej posvetovati s svojim zdravnikom.