Kosi iz ovsene kaše
Če ste iskali teksturo na vrhu vašega idealnega recepta za kocke, potem je ovsena kosmiči. Mesni piteji z ovsenim kozamom postanejo malo bolj gosti in hranljivi, in če obdržite delovno mesto ali iz kakršnega koli razloga, ne jeste živalskih proizvodov sploh - ovsena kaša z zelenjavo in gobami bo popoln recept.
Rezila za ribe ovsene kaše - recept
Sestavine:
- konzervirani losos - 420 g;
- ovseni kosmiči - 78 g;
- mleko - 65 ml;
- bela čebula - 35 g;
- zelenjava;
- maslo - 16 g.
Kuhanje
Gnetite losos z vilicami. Združite ovseno kašo s toplim mlekom, zmešajte, dodajte začimbe z zelišči, malo olja in pokrijte s pokrovom, ploščo ali folijo. Ko luske rahlo narastejo in postanejo lepljive, jih zmešajte z ribami in drobno sesekljano čebulo, iz nastale mešanice pa slepite majhne patties, debele približno 1,5 cm. Pred žganjanjem lahko kokoši potopite v jajce.
Ovsena kaša Lenten kokice - Recept
Sestavine:
- voda - 1 l;
- ovseni kosmiči (instant) - 420 g;
- bela čebula - 76 g;
- rastlinsko olje - 18 ml;
- paradižnikova omaka - 65 g;
- orehi - 70 g;
- sušen česen in čebula - 2 tsp;
- posušeno baziliko - 1 čajno žličko.
Kuhanje
Pripeljati temperaturo pečice na 175 ° C, začnemo pripravljati ovseno kašo. Prinesite vodo do vrenja, dodajte ovseno kašo, pokrijte posodo s pokrovom in zmanjšajte toploto na minimum. Lusine kuhamo 5 do 10 minut, odvisno od navodil v navodilih (ovsena kaša mora postati mehka in vsa voda namakati). Vrele kosmice mešamo s sesekljano čebulo, maslo, paradižnikovo omako, drobno sesekljane oreške, posušena zelišča in začimbe. Koncana mešanica za meso brez mesa ovsenih kosmičev je razdeljena na porcije enake velikosti, oblikovane v patties in razporejene na pergament. Pečenje z zrezki položite v pečico 15 minut.
Recept za ovsene koze z mesom
Sestavine:
- goveje meso - 1 kg;
- kocka bujona - 1 kos;
- jajce - 1 kos;
- vsa vroča omaka po okusu;
- ovseni kosmiči - 90 g.
Kuhanje
Preden kuhate ovsene krompirjeve kocke, morate najprej previdno zmešati piščančje jajce in nekaj kapljic vroče omake, kot je Tabasco. Dodamo pretežno jajce v polnjenje z ovsenim kašama, končno temeljito premešamo in razdelimo na dele enake velikosti (približno 6 mesnih kroglic). Postrvje položite na pergament in položite pod žarico 10 minut na vsako stran ali pa pripravite rastlinsko olje, dokler ni pripravljeno.
Posteljne pate od ovsene kaše z gobami
Drugi recept za mesne kroglice brez mesa predlaga tofu v jedru. Zahvaljujoč siru sojinega mleka so kocke sočne in nežne. Če želite ponoviti isti recept, vendar ne v veganski različici, potem samo nadomestite tofu z navadnim curd.
Sestavine:
- tofu - 250 g;
- ovsena kaša - 110 g;
- drobtine - 60 g;
- moko - 40 g;
- arašidi - 80 g;
- zelenjavna juha - 50 ml;
- sveže gobe - 400 g;
- bela čebula - 80 g;
- česen - 30 g;
- voda - 240 ml.
Kuhanje
Peč se segreje na 175 ° C. Crumble tofu in premešajte z ovsenim kruhom, moko in krušnimi drobtinami. Crumble arašidi in dodajte na isto.
Belo čebulo s pasiranimi gobami in česnom v ogrevanem posodu, ki čaka trenutek, ko se vsa odvečna vlaga izhlapi s površine. Dodamo gobe v suho mešanico sestavin in vlijemo v vodo, pa tudi rastlinsko juho. Masa ne sme biti preveč suha ali tekoča, le precej lepljiva, da lahko tvori hamburgerje. Obložene ovsene kaše z gobami lahko ocvrto do zlato rjavega v navadnem rastlinskem olju in jih lahko pečemo 10 minut na vsaki strani.