Sladica "Jabolka v snegu" - neverjetno zimsko zdravljenje
Ti recepti so za tiste, ki se ne bojijo eksperimentiranja z najpogostejšimi izdelki. Iz jabolk se izkaže, da lahko naredite tako velike sladice, ki se razlikujejo po okusu in oblikovanju. Kot sneg lahko vzamete sladoled, vlečene beljakovine ali smetano, kot tudi prašek iz sladkornega prahu, kokosovih ostružkov ali naribane bele čokolade.
Poskusite pripraviti katerikoli recept za sladico "Jabolka v snegu", ki ga predlagate, in prijetno boste presenetili ne samo svoje prijatelje in ljubljene, temveč predvsem in predvsem sebe, tako enostavno pripraviti in čudovito po okusu.
Jelly desert "Jabolka v snegu"
Sestavine:
- več jabolk;
- zrnat sladkor po okusu;
- jagodni jagod - 2 pakiranja;
- želatina - 15 g;
- sladoled - 0,5 kg;
- Čips z belo čokolado - 3 žlice;
- kokosovi čipi - 1 žlica;
- rozine, oreščki.
Priprava
Jeme ponesemo in očistimo s kože in jedra. Pecite v pečici ali zavrite. Uporaba mešalnika se pretvori v pire. Za ohlajena jabolka dodamo še sladkor po okusu in razredčimo v majhni količini vode, želatine. Temeljito premešajte, položite v kalupe. V vsaki kalupi v jabolčni omaki postavite nekaj oreškov in rozin. Namestili smo se v hladilnik v zamrznjenem stanju. Peljemo jogurt jagode po receptu, navedenem na embalaži. Nalijte jo v plesni in v hladilnik. Ko se pire krompir in žele strdi, jih položite v plošče za nego. Najprej jabolčni pire , na njej položite jagodni jelik, snežne odeje iz sladoleda in potresemo z mešanico naribane bele čokolade in kokosovih čipov na vrhu. Sladica "jabolka v snegu je pripravljena." Pomagajte si!
Sladica "Jabolka v snegu", pečen v pečici
Sestavine:
- jabolka sladke in kisle sorte - 5 kosov;
- med - 200 g;
- mandlji - 100 g;
- beljakovine kokošjih jajčec - 3 kosi;
- sladkor - 1 skodelica;
- citronska kislina - 2 g.
Priprava
Operite jabolka in jih lupite. Rezano na polovico in previdno izrežite jedro s semeni in ploščami. Blanka v vreli vodi 3 minute.
Chop mandelj na majhne koščke in nekoliko malo popražite.
Na polovici jabolka razprostrem malo mandljevega, ga nadevamo s toplim medom in pokrijte z drugo polovico. Zato vsa jabolka zmešamo z lupinarji in medom. Spustili smo se na pločevino.
Belci jajc se ohladijo in vržejo v hladno peno s sladkorjem in citronsko kislino.
S slaščičarsko vrečko se na površino jabolk stisnejo veverice. Potresemo z mandlji na vrhu. Suhi v peči pri temperaturi 70-80 stopinj do zlate rjave barve.
V tretjem receptu v vlogi snega služi vitek kisla smetana ali smetana.
Sladica "Jabolka v snegu" s smetano
Sestavine:
- zelene jabolke - nekaj;
- rozine - 100 g;
- lešniki - 150 g;
- maslo - 50 g;
- rjavi sladkor - 100 g;
- smetana - 200 ml;
- naribana čokolada - 1 žlica;
- jagode rdečega ribeza - nekaj vejic.
Priprava
Jabolka z repi sprana s čopičem pod tekočo vodo. Skrbno zrezite vrh z repom, tako da se rep ne spusti. 
Jabolčno jedro očistimo iz plošč in semen.
Zmehčite rozine in oreške in jih združite. Mešanica se napolni z votlinami v jabolkah. Pokrij s pokrovom. Podlažite površino jabolk z maslom, potresite z rjavim sladkorjem in porazdelite na pekač. Pečemo v mikrovalovni pečici 2 minuti v "maksimalnem" načinu in 6-7 minut v načinu "žar". Apple vedno ves čas nalijemo rahlo karamelo.
Stisnite na ploščici stepena . Na kremi nežno premešajte pečeno jabolko. Okrasite z naribano čokolado in škroba rdečega ribeza.