Če ima oseba bolezen, povezano z delom črevesja, potem bo po pregledu predpisana ustrezna zdravila, ki bodo zagotovo vključevala prehranske omejitve. Dieta 4 je predpisana za akutne bolezni črevesja, pa tudi za poslabšanje kroničnih patologij, ki jih spremljajo hude želodčne motnje. Prehrana je namenjena zaustavitvi procesov razpada, vnetja in fermentacije ter prispeva k normalizaciji prebavnega trakta.

Medicinska prehrana 4 za črevesno bolezen

Hrana po tej metodi je namenjena namerno zmanjšanju količine ogljikovih hidratov in maščob v meniju, zato se prehrana šteje za nizko kalorično. Dnevni vnos kalorij je okoli 2000 kcal. Ker takšne prehrane ne moremo imenovati uravnoteženo, to pomeni, da telo ne sprejema snovi, ki so potrebne za normalno delovanje, ga ni mogoče dolgo časa držati. Diet 4 za bolezen črevesja z zaprtjem priporočamo ne več kot en teden. Ta čas je dovolj za normalizacijo prebavnega trakta. Osnovna načela te metode prehrane:

  1. Osnova prehrane je delna prehrana, zato je treba hrano vzeti 5 do 6-krat na dan. Čez dan ne morete jesti več kot 3 kilograma hrane.
  2. Hrano je treba vročiti v obliki toplote v tekočem in zemeljskem stanju, pa tudi v obliki pire krompirja.
  3. Pomembno je, da vsak dan pijete vsaj 2 litra čiste vode, kar je potrebno za pravilno delovanje črevesja.
  4. Pri razvoju dnevnega menija je vredno upoštevati, da mora biti količina beljakovin 100-120 g, maščoba - ne več kot 100 g in ogljikovi hidrati - 200-400 g. Količina dovoljene soli - 10 g.

Obstajajo nekatere skupine živil, ki so prepovedane, če so težave s črevesjem. Prepovedano je jesti živila, v katerih je veliko ogljikovih hidratov: peciva, testenine, sladice, sveže sadja in zelenjave , pa tudi fižol. Izločena iz prehrane je dimljena in nasoljena hrana, pa tudi konzervirana hrana. Zapletena živila vključujejo maščobno meso in ribe. Ko so prepovedane bolezni črevesja, so bogate bujone, olja, omake in začimbe ter gazirane pijače in sokovi. Pomembna je tudi temperatura porabljene hrane, ki ne sme biti preveč vroča in hladna.

Obstaja tudi prehrana 4b za bolezni črevesja, v kateri so dodane indikacije za postavitev diete na mizi 4, težave z jetri, žolčnimi kanali in trebušno slinavko. Dnevni vnos kalorij mora biti od 2800 do 3170 kcal. Če oseba sledi prehrani 4b s črevesnimi boleznimi, je količina potrebnih maščob 100 g, ogljikovi hidrati 400-450 g.

Diet menu 4

Meni je dovoljen samostojno, pri čemer se vodijo predstavljeni primeri in obstoječa pravila.

Možnost številka 1 meni dieti 4 s črevesno boleznijo:

  1. Zajtrk : zdrob ali ovsena kaša, kuhana v vodi. Še vedno priporočamo, da pijete zeleni čaj.
  2. Prigrizek za izbiro : decoction borovnic ali ribezov / 150 g skute.
  3. Kosilo : pireja iz mesne juhe ali juha na osnovi mesne brozge z rižem, žganimi kroglicami in drugim kičem iz kutine, hruške ali borovnice.
  4. Prigrizek : decokcija kutine, ribez , borovnice ali dogroze.
  5. Večerja na izbiro : parna omlet beljakovin in ajdove kaše / parne ribe z rižem. Piti z zelenim čajem bolje. Pred spanjem je dovoljeno 1 žlico. kefir z nizko vsebnostjo maščob.

Možnost številka 2 za črevesne bolezni:

  1. Zajtrk : del sirove skute.
  2. Prigrizek : jelly borovnice.
  3. Kosilo : začinjena zdrob, kuhana v vodi, piščančje soufle in razredčeni jabolčni sok.
  4. Prigrizek : decokcija divje vrtnice.
  5. Večerja : riževa kaša, beljakovinska omleta in hruška kompota.
prehrana 4 za črevesno bolezen