Fitnes Diete

Diet za akutni pankreatitis

Akutni pankreatitis je akutno vnetje trebušne slinavke. Poleg vnetnih procesov se tudi moti izločanje encimov: med normalnim delovanjem trebušne slinavke se encimov lipaze, amilaze in tripsina izloča in prevaža v dvanajsternik in ko je delovanje trebušne slinavke moteno (na primer, žlezni kamni motijo ​​trebušno slinavko) . Najprej upoštevajte simptomi pankreatitisa , in šele nato - prehrana.

Simptomi

Glavni simptom je bolečina v desnem in levem hipohondriju, bolečina pa se lahko razširi na hrbet in v srce. Pankreatitis potrjuje kršitev blata: driska, neprijeten vonj, masten in težko umivanje, z delci nekuhane hrane. Obstaja tudi stalno bolečine, slabost in pomanjkanje apetit a.

Vzroki

Prispeva k razvoju bolezni sistematična uporaba alkohola, maščobnih, začinjenih živil, preveč vročih ali hladnih, preveč. Tudi z dajanjem zdravil (antibiotikov), zastrupitve, travme, holecistitisa, razjed, holelitioze.

Diet

Diet za akutni pankreatitis se mora začeti s postom in sčasoma iti do kalorije 2500-2800 kcal. V prvih 2-4 dneh naj pijejo negazirane medicinske mineralne vode (Essentuki in Borjomi), nič ni. Nadalje se meni razširja:

3-5 dni:

  • sok (izbira, sladka);
  • šibek čaj z marmelado;
  • sok (izbira, sladka);
  • dragi;
  • bujona kuge;
  • čaj z marmelado;
  • sok;
  • čaj z medom.

Zgoraj omenjene izdelke je treba izmenično porabljati z intervalom 2 urami.

6. in 8. dan je terapevtska prehrana za pankreatitis sestavljena iz kašastih, mletih izdelkov, temperature - 40-60 ° C:

  • riž, manna ali ovsena kaša, mlet na vodi (z maslom in sladkorjem);
  • parna omlet iz 2 jajc, kisla smetana, mleko;
  • riž ali ajdova juha, kuhane ribe ali meso;
  • bujona kuge;
  • kaša, podrgnjena na vodi.
prehrana s prehrano pankreatitisa

Mleko med prehrano je treba uporabljati samo v sestavi jedi. Prehrana mora biti sestavljena iz velike količine beljakovin, zmernih maščob in minimalnih ogljikovih hidratov.

Od 9 do 15 dni se še naprej držite prejšnje prehrane, dodate drobtine bele moke in čaj s sladkorjem.

Dan 16 - 25:

Poleg tega prehrana s pankreatitisom postane zelo visoka v kalorijih. Vsaka 2 uri je treba toplo hraniti: kašo na vodi, vegetarijanske juhe, skuto, omlete, zelenjavno pire, kuhane in želečene ribe, parne kotlice, žele, pilaf s sadjem in suhim sadjem.