Diet v jetrni hepatozi bo eden od glavnih korakov za ozdravitev. Tudi v odsotnosti bolezni je pomembno, da se držimo zdrave in polne prehrane. Če je kakšnih zdravstvenih težav, potem včasih brez stroge prehrane ne more storiti.
Prehrana za maščobno jetrno hepatozo
Za bolezen je značilna poškodba celic telesa zaradi zastrupitve s hrano, alkoholom ali drogami zaradi prevelikega odmerka drog. Prehranjevanje jetrne hepatoze se prilagaja pod nadzorom zdravnika. Pri zdravljenju te bolezni je pomembno, da spremenite svojo dieto. Ne morete preskočiti glavnih obrokov, medtem ko morate odpovedati nekaterim izdelkom. Pijte veliko tekočin.
Kaj lahko jeste z maščobno jetrno hepatozo?
Pomembno je, da se spomnite, kaj lahko jeste, ko je jetra ježgano - to bo prvi korak, da se znebite takšne neprijetne bolezni. Pacientom je dovoljeno vključiti v svojo prehrano:
- nizko-maščobne sorte rib in mesa v pečenih in kuhanih vrstah, morski sadeži;
- žita;
- beli kruh, pripravljen na predvečer;
- mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
- jedi iz zelenjave, vendar surove.
Kaj ne smete jesti z maščobnimi jetrnimi hepatozi?
Pred začetkom zdravljenja morate biti pripravljeni na nekatere omejitve. Prehrana z maščobno hepatozo zahteva zavrnitev naslednjih proizvodov:
- alkohol, močna kava in čaj;
- svež roll pšenične moke, črnega kruha, peciva in slaščic;
- mastne ribe ali meso, gobe;
- konzervirana hrana;
- jedi z visoko vsebnostjo soli in popra, začimbami, marinadami in dimljenimi izdelki;
- surovo sadje in zelenjava, še posebej česen, redkev in kislina.
Dieta za maščobno hepatozo
Nekdo bo rekel, da je nemogoče upoštevati tako strogo prehrano, vendar se lahko ne glede na stroge omejitve spremeni prehrana s hepatozo. Pomembno je, razen za nekatera živila, slediti prehrani, ki jo priporoča zdravnik. Namen prehrane je obnoviti jetra, metabolizem v telesu in stimulacijo proizvodnje žolča za normalno prebavo.
Diet za jetrno hepatozo - meni teden dni
Za popravo vaše prehrane je okusen meni koristen cel teden. Za to se lahko posvetujete z zdravnikom. Povedal vam bo, kako jesti z maščobno jetrno hepatozo, ki se ne prepelje v depresijo zaradi prehrambenih omejitev in stalnih skušnjav v trgovinah. Vzorec menija za osebo z diagnozo jetrne hepatoze:
- za zajtrk lahko zamenjate različna žita, tako mlečna kot tudi majhna količina mleka z nizko vsebnostjo maščob;
- za večerjo, zamrznjena zelenjava z nizko vsebnostjo maščob s puranovim mesom , ribe, na primer, trska s paro, praženo, kuhano telečje z rižem ali ajdo;
- Prigrizek med obroki se lahko napolni z jogurtom z nizko vsebnostjo maščob, skuto ali sendvičom. Pomembno pa je, da si zapomnite, da lahko samo jedo bel kruh, pečen dan prej;
- pijače - za zajtrk je lahko šibek čaj ali kompot, čez dan, mors ali mineralna voda. Na račun porabe kave je bolje posvetovati z zdravnikom;
- Za večerjo lahko izberete nizko maščobno meso: parni kotli, zamrznjene ribe. Okras bo kuhana zelenjava ali žita. Ne pozabite na omejevanje porabe soli in začimb;
- pečenje in sladice, da se njihova uporaba izključi ali zmanjša na minimum.
Kakšen alkohol lahko pijete z maščobno hepatozo?
Mnogi ljudje pri zdravljenju bolezni lahko pozabijo na vzrok njenega videza. Alkohol pri hepatozi je kategorično prepovedan, ni odvisen od tega, je vir razvoja bolezni ali ne. Jetra prevzame vse svoje škodljive učinke, zato lahko poslabšate razmere. S sistematično uživanjem alkohola se lahko hepatoza razvije v kronično stopnjo in postane temelj za hepatitis ali cirozo.
Recepti za maščobno jetrno hepatozo
Prvi vtis prehrane je njena resnost in potrebo po skrbnem pristopu. Dejstvo je, da pripravo obrokov za hepatozo ni tako težavno. Obstajajo popolnoma preprosti recepti, ki ne zahtevajo določenih veščin. Vse, kar potrebujete, je malo časa in želja po uživanju pri kuhanju.
Proseno kašo proso
Sestavine:
- drobljenec - 1 steklo;
- sveže mleko - 1,5 skodelice;
- voda - 2,5 skodelice;
- sladkor ali sol, pa tudi maslo.
Priprava:
- Vrelo vodo in potopite kožo.
- Takoj ko vrela voda, zmanjšajte toploto in kuhajte kašo četrt ure.
- Nato dodajte mleko, sol, sladkor in maslo v kašo, jo zavrite in zmanjšajte toploto.
- Kuhljajte kašo, dokler ni pripravljena približno 20 minut.
- Ko je kaša pripravljena, jo pustite pod pokrovom 8-10 minut, da se piva. V posodo dodajte kuhano bučo ali malo marmelado.
Rastlinska juha
Sestavine:
- Voda - 4 litra.
- krompir - 2 kosi;
- korenje - 1 kos;
- čebula - 1 kos;
- brokoli - 150 g;
- cvetača - 150 g;
- fižol - 150 g;
- Bolgarski poper - 1 kos;
- bučke - 0,5 kosi;
- sol, začimbe - po vaši presoji.
Priprava:
- Na ogenj postavite kozarec vode in pripravite zelenjavo - jih očistite, sperite in jih posujte.
- Brokoli, cvetača in fižol, po potrebi, zamrznjeni in razdeljeni na socvetje.
- Takoj, ko vrenje vode, potopite krompir, korenje, bučke, čebulo in papriko, počakajte, da se juha zavre, zmanjša vročino in jo kuhamo 30 minut.
- Dodajte preostalo zelenjavo in kuhajte četrt ure, nato dodajte sol.
- Poskusite krompir, če je kuhano, je juha pripravljena. Pred serviranjem dodajte zelenjavo v juho.
Diet v jetrni hepatozi je glavni dejavnik v boju proti resni bolezni, vendar ne smemo pozabiti na priporočila kot živahen življenjski slog in vadbo. Kot preventivni ukrep se izvaja reden pregled celotnega biološkega sistema kot celote, da se prepreči razvoj nič manj resnih bolezni, ki škodijo zdravju.