Fitnes Pravilna prehrana

Jedi iz repa - koristi in škode

Jedi iz repa so bile priljubljene tudi v starodavnem Rusu in starodavnem Rimu. Najprej so korenovke šteli za revne ljudi, vendar so se sčasoma naučili, kako kuhati tako slastno, da so jedi iz njega zasedle vredno mesto na mizi plemičev.

Prednosti in slabosti repne obroke

Iz korenin lahko kuhate številne jedi, ki nimajo samo neprimerljivega okusa, temveč tudi veliko koristnih snovi. Nutricionisti in zdravniki priporočajo receptom obrokov iz repo svojim pacientom, tako da vsi cenijo njegove koristne lastnosti. Kakšne koristi imajo korenovke:

  1. Repa vsebuje veliko vlaknin, ki normalizirajo aktivnost črevesja in prebavnega sistema kot celote. Groba vlakna pomagajo preprečiti stagnacijo hranil in čiščenje črevesja toksinov in toksinov. Poleg tega pomagajo zmanjšati raven holesterol .
  2. Preprosti obroki iz repa so nizko kalorični, zato lahko varno vključijo v svojo prehrano ljudi, ki gledajo težo ali se želijo znebiti več kilogramov. V 100 g korenovk vsebuje samo 27 kcal, kar je posledica dejstva, da so 90% vode.
  3. Sestava rastlinskih pridelkov vključuje bogat nabor vitaminov, na primer askorbinska kislina v njih je več kot v zeljeh. Poleg tega repa lahko pohvali z velikim številom mikro- in makroelementov.
  4. Koristne lastnosti repa in jedi iz nje so posledica prisotnosti magnezija, kar prispeva k razvoju in boljši asimilaciji kalcij . Zato je priporočljivo uporabljati korenovke za kostni sistem.
  5. Dokazan je pozitiven vpliv repa na delo jeter in na proizvodnjo žolča. To je posledica vsebnosti žvepla, ki razkuži krv in aktivira proces uničenja ledvičnih kamnov.
  6. Repa ima sedativni učinek, zato je priporočljivo, da ga uporabite za živčno prekomerno. Nahaja se repne uporabne lastnosti receptov snovi delujejo na telo, kot so sedativi.
  7. Jedi iz repa so koristne za diabetike, saj vsebujejo redko vsebnost glucurafanina, ki ima antidiabetičen učinek.
  8. Repa vsebuje phyttoncides, ki povzroča antibakterijski učinek na telo. Zato je od drevnih časov za zdrobitev uporabljena zdrobljena zelenjava.

Poleg prednosti jedi iz repa lahko prinese telesu in škoduje. Prvič, to se lahko zgodi v prisotnosti posamezne nestrpnosti izdelka. Drugič, lahko oseba poškoduje, če še poslabša številne bolezni, na primer kolitis, gastritis itd.

.