Krompir v peči s sirom in majonezo
Popolna večerja leni ljubice - cmoki v peči s sirom in majonezo. Za nekatere od teh receptov se od pepelov ni treba odmrzniti. Če želite narediti takšno pečenje, lahko uporabite domači polizdelek ali visokokakovosten ekvivalent - to bo enako okusno.
Kumpice, pečene v peči s sirom
To spremembo pečenice ravioli se običajno imenuje lasagna za leni. Sestavina jedi vključuje sir, paradižnikovo omako, testo in mesne kumare, in običajno brezheme bomo zamenjali z majonezo.
Sestavine:
- cmoki - 455 g;
- paradižnikova omaka - 375 ml;
- majoneza - 115 ml;
- listi timijana - 2 žličke žličk;
- ščepec posušenega peteršilja;
- nariban sir - 65 g.
Kuhanje
Krompirja hitro (približno 1-2 minut) izlijete v slano vrelo vodo in odstranite. Pokrijte obliko, izbrano za pečenje z maslom, v njem pa položite kuhane štruklje. Posušena zelišča ločite z paradižnikovo omako in majonezo. Zmes prelijemo v cmoke in dobro premešamo. Sperite sir na vrhu pečice in pustite obliko v peči pol ure pri 175 stopinjah. Če želite na površju dobiti rdečo skorjo, nato odstranite folijo in pustite, da siri rdeči.
Krompir v peči z majonezo in sira
Če imate v kupljenih kruhih malo mesa (in kdo potrebuje dovolj?), Dodajte zemeljsko goveje meso v omako. Torej, jed bo veliko bolj zanimivo, in kar je najpomembnejše - bolj hranljivo.
Sestavine:
- mleto goveje meso - 265 g;
- mešanica italijanskih zelišč - 1/2 žličke;
- čebula - 55 g;
- česna klinčki - 3 kosi;
- paradižnikova omaka - 375 ml;
- majoneza - 240 ml;
- kisla smetana - 115 ml;
- narišeni parmezan - 45 g;
- cmoki - 590 g;
- naribana mozzarella - 95 g.
Kuhanje
Čebulo s česnovimi česnovimi lističi rjavi. Dodajte mleto goveje meso in posušena zelišča na nastalo cvrtje, jo pustite v solastno snov. Ko bo kozarček zlato, vlijemo v paradižnikovo omako, majonezo in kislo smetano. Segrejemo mešanico omak in odstranimo s toplote. Hitro očistite cmoki v slani vreli vodi, da jih odtalite, nato zmešajte z omako v pekač in pokrijte z blazino sira. Kuhljane pečice v pečici v sirni omaki 15 minut pri 170 stopinjah.
Krompir v loncu s sirom in majonezo
Recept za takšne kepice v lončkih se zdi nekoliko ekstravaganten zaradi prisotnosti mleka v bazi. Če niste pripravljeni na takšne poskuse, lahko zamenjate mleko z juho, vendar vam zagotavljamo, da je klasičen recept vreden poskusa izvajanja.
Sestavine:
- cmoki - 980 g;
- trdi sir - 175 g;
- mleko - 820 ml;
- maslo - 35 g;
- majoneza - 140 g;
- česna klinčki - 3 kos.
Kuhanje
Raztegnite lončke cmokov naravnost iz zamrzovalnika. Nalijte vsebino lončkov s hladnim mlekom, položite kos masla in sesekljanega česna. Z vrha pečenega sira in nekaj žlico majoneze. Pečemo kepe pri 215 stopinjah za 15-20 minut.
Pečeni ravioli s sirom in majonezo
Sestavine:
- sveža špinača - 145 g;
- majonez - 230 g;
- kremni sir - 165 g;
- kisla smetana - 110 g;
- rastlinska juha - 55 ml;
- cmoki - 720 g;
- nariban sir - 1 žlica.
Kuhanje
Preden kuhate pečene krušice v peči s sirom, naredite preprosto omako tako, da premijete kremni sir z majonezo, brozgo in kislo smetano. Zlijete tretjino omake v kalup in razdelite del špinače. Z vrha zamrznjene pelmeni, z njimi spet še plast špinače in omake. Pokažite sir na ognjišče, pokrijte s folijo in pošljite pečici pol ure na 175 stopinj. Nekaj minut, dokler niso pripravljene, odstranite folijo, tako da bo sir rjav.