Vsi strokovnjaki za prehrano priporočajo izgubo teže, da bi jedli živila, bogata z vlakninami, danes pa so v najčistejši obliki na voljo grobe prehranske vlaknine. Poglejmo, kaj so lahko koristne ali škodljive.
Kemična sestava vlaken je precej raznolika: vsebuje celulozo, inulin, pektin, oligosaharide. Poleg tega grobo prehransko vlakno praktično ni prebavljeno v telesu, vse skupaj pa določa njene koristne lastnosti.
Ta izdelek ne moremo uporabljati v neomejenih količinah, saj lahko povzroči poslabšanje gastritisa, napihnjenost, napenjanje in drisko. Zato, preden vključite grobe prehranske vlaknine v prehrani, se morate naučiti, kako vzamete prehranske vlaknine za hujšanje. Menijo, da bi moral odraselec na dan porabiti približno 30 g čistega celuloza , pod pogojem, da v njegovi prehrani obstaja nekaj pomanjkanja izdelkov, bogatih z grozdnimi vlakni (zelenjava, stročnice, sadje, suho sadje, jagode). V juhe, solate, naravne jogurte, glavne jedi, žitarice in celo pijače iz prehrane lahko dodate juho ali vlakna v prahu. To bo pripomoglo k bolj hranljivi jedi in hkrati zmanjšalo vsebnost kalorij.
Mnogi ljudje raje uporabljajo vlakna z kefirjem z nizko vsebnostjo maščob ali preprosto pijejo vodo, zato se postavlja vprašanje, kako piti vlakna za hujšanje. Priporočljivo je, da se kozarcu kefir ali vodo dodate žlico otrobov ali vlaknin. Tisti, ki vzamejo vlakna, je treba tudi telesu zagotoviti dovolj količine tekočine, tako da lahko groba prehranjevalna vlakna nabreknejo v prebavnem sistemu.
Torej smo ugotovili, kako uporabno vlakno za hujšanje, vendar morate vedeti, kako izbrati. Če raje pijete vlakna, jo kupite v obliki prahu. Običajno se različnim semenam in zelišči doda grozdastim vlakninam, zaradi česar so vlakna še bolj uporabna. V vlaknatih najdemo veliko vlaknin. Delež otrobov lahko zamenjate prigrizek ali enega od obrokov. Veliko vlaknin se nahaja v kruhih, vendar je bolj koristno izbrati okrogle drobtine, ki so sestavljene iz oteklih zrn, ker vsebujejo večino grobih prehranskih vlaken. Nekateri kruh imajo svojo sestavo sladkorja in pšenične moke, zato so podobni kruhu in ne vsebujejo veliko vlaken, zato je bolje, da se seznanite s sestavo pred nakupom.
Z vsemi koristnimi lastnostmi vlaknin ne smemo pozabiti, da za razliko od zelenjave, sadja in stročnic vsebuje veliko manj vitaminov , mineralov in drugih koristnih hranil. Tudi če proizvajalec obogati vlakno z vitamini, bodo absorbirani slabši od običajnih izdelkov. Fiber lahko dopolni vašo prehrano, vendar ga v nobenem primeru ne zlorablja.