Kalijeva hrana
Kalij je pomemben mineral, ki sodeluje pri aktivnostih kardiovaskularnega sistema. Zaradi pomanjkanja te snovi se poveča možnost srčnega napada. Da bi se izognili zdravstvenim težavam, priporočamo, da v prehrano dodate živila, bogata z kalijem. Ker je izbor dovolj velik, lahko v njej najdete svojo najljubšo hrano.
Na podlagi statističnih podatkov je velik odstotek svetovnega prebivalstva premalo plačan. kalij . To pa povečuje odstotek težav s kardiovaskularnim sistemom.
Kakšna živila so bogata s kalijem?
Obstaja veliko izdelkov, ki vključujejo ta element, med njimi izstopajo:
- Paradižnikova pasta . Najbolje je kuhati sami ali pri izbiri bodite pozorni na sestavo, ne sme biti soli. Poleg tega sestava tega izdelka vključuje veliko antioksidantov, ki ščitijo celice pred poškodbami.
- Vrhovi pese . Ta proizvod je nezasluženo vržen v koš, saj vsebuje ne le kalij, temveč tudi lutein, kar je pomembno za oči. Dodajte razrezane vrhove v solate.
- Posušene marelice . Ta izdelek vsebuje ne samo veliko količino kalija, temveč tudi vitamin A in vlaknine. Pomembno je pri izbiri posušenih marelic, da bodite pozorni na barvo, najbolje je dati prednost temno rjavim različicam.
- Avokado To sadje je zaslužno vključeno v seznam živil, bogatih z kalijem. Poleg tega vsebuje tudi druge snovi, ki so dobre za srce.
- Soy . Sestava celih zrn vključuje veliko število uporabnih snovi, vključno s kalijem. Pri izbiri, še posebej bodite pozorni na kakovost fižola.
- Datumi . Ta izdelek pomaga ne samo, da izpolnjuje telesno potrebo po kaliju, temveč tudi v sladkorju
- Krompir Ta koren vsebuje veliko kalija. Samo glavna stvar je, da pravilno pripravimo krompir in najboljše v lupini.
- Jabolka Ugodno vplivajo na stanje plovil in srca. Priporočljivo je, da to sadje uporabite za ljudi, ki se ukvarjajo z duševnim delom, ker vsebuje snovi, ki prispevajo k nastajanju krvi. Jabolke je treba jedli z lupino, saj v njej obstaja kislina, ki očisti posode iz žlindre.
Seveda to ni celoten seznam izdelkov, bogatih z kalijem. Bodite prepričani, da kuhate različne jedi, uporabite zelenice, na primer peteršilj in špinačo, saj vsebuje ne le veliko kalija, temveč tudi druge koristne snovi. Poleg tega je priporočljivo, da v svoj meni vključite gobe in banane, poleti pa ne pozabite na lubenice in melone. Tudi v sezoni jagodičja in sadja je treba posebno pozornost nameniti robidom, grozdjem in črnim ribezom, saj vsebujejo tudi veliko kalija.
Tabela bogatih kalijevih živil
Živila, bogata z natrijem in kalijem
Ti elementi so zelo pomembni za telo in se dopolnjujejo. To je samo odnos do uporabe kalija in natrija je drugačen. Izdelki, ki vsebujejo prvo od njih, morajo biti nenehno prisotni v vašem prehrana . 
Medtem ko bi morala biti količina živil z natrijem omejena, to vključuje peko, korenje iz morskih alg itd.
Sveže iztisnjeni sokovi iz zgornje zelenjave in sadja niso samo zelo okusni, temveč tudi uporabni, saj boste telesu dobavljali veliko kalija. Prav tako lahko premešate nekaj izdelkov, ki vsebujejo kalij, in dobite čudovit "cocktail" z zahtevanim dnevnim odmerkom tega elementa.
Da bi ohranili največjo količino kalija v izdelkih, je najbolje, da jih pripravite za vročo vodo ali v največji meri zavrite v majhni količini tekočine.