Rižljiv riž za okras - recepti za popolno dopolnitev piščanca, rib ali zelenjave

Loose riž za okras je recept, ki ga je mogoče preprosto preoblikovati iz lakona z minimalnim sklopom izdelkov, v večkomponentno in zapleteno, z udeležbo različnih začimb, zelenjave in drugih dodatkov. Vsako jed, meso, ribe ali zelenjava s takšnim dopolnilom bo še bolj okusno.

Kateri riž je boljši za stransko krožnik?

Skrivnost rižljivega riža je pokrita tako po pravilni tehniki kuhanja okrasa kot osnovnega izdelka, ki ne bi smel povzročati dvoma. Poleg tega je pomembno izbrati pravo sorto. Idealno primeren za pripravo vseh vrst okrasnih sort dolgozrnatega riža. Dolžina takšnih zrn je 6-8 mm, njihova debelina pa pogosto ne presega četrtine celotne dolžine.

1. Najboljši okras je riž Basmati, ki ima izviren oranžni okus in občutljiv mehak okus.
2. Odličen za okus riž Jasmin, poleg občutljivega in prijetnega okusa, ima neobičajen vonj, podoben vonju jasminskega cvetja.
3. Manj pogosti pri kuhanju, a veliko bolj uporaben in hranljiv rdeči riž, divji in tibetanski črni. Nenavadna žita teh sort ni kuhana, ne drži skupaj in popolnoma ohranja obliko.
4. Najdete lahko mešanice žit iz več dolgozrnatih sort.

Kako kuhati drobljiv riž za okras?

Da bi kuhani riž na okrasu postal krhko in okusno, morate izpolniti preproste zahteve.

1. Drobljenec ponovno pijete pred kuhanjem, dokler voda ni popolnoma transparentna.
2. Poli riž mora biti samo v vreli vodi, ki mora biti dvakrat večja kot žita.
3. Očistiti je treba vodo, ki se uporablja za kuhanje okrasa.
4. V tekoči osnovi z rižem v prvi fazi kuhanja ni priporočljivo uvesti začimbe, začimbe in druge dodatke.
5. Zaželeno je kuhati rižev riž v ponvi z debelim dnom pod preglednim pokrovom, da lahko brez odpiranja nadzoruje proces kuhanja in ne zamudite trenutka absorpcije vse vlage.
6. Prvih 5 minut zavrite trnko z močnim vreliščem, občasno premešajte, pokrijte posodo s pokrovom, zmanjšajte toploto in nadaljujte kuhanje pri nizki vročini.
7. Dodajte začimbe, začimbe in maslo na končni stopnji kuhanja, pri tem pa počasi mešajte okras.
8. Za boljši učinek in maksimalno rastočino po izklopu plošče posodo z okrasom toplo zaviti in pustimo pariti 10 do 30 minut.

Okrasite riž do ribe

Ob obvladovanju osnovnih trenutkov klasičnega kuhanja riževih žit lahko začnete pripravljati bolj zapletene jedi, ki bodo poudarile najboljše strani jedi in naredile obrok bolj apetično in izredno. Torej, na primer, okusni riž na stranski krožnik rib lahko dopolnimo s cvrtjem s čebulno korenje in provansalnimi zelišči.

Sestavine:

• dolgozrnati riž - 200 g;
• voda - 2 skodelice;
• čebula in korenje - 1 kos;
• zelišča so oljka - 2 ščepec;
• sol, poper, olje.

Priprava

1. Spredite sperite z vrelo vodo in zavrite, dokler ne kuhamo.
2. Na olju pržite čebulo s korenjem, se razprostrite na riž.
3. Dodamo po okusu sol, poper, provansalna zelišča, mešamo, pustimo, da stojijo 10-15 minut in služijo kot okrasite vse ribje jedi .

Okusen riž za okrašeno piščanca

Pripravljen riž za okras, katerega recept je naveden spodaj, je pripravljen z nekaj odstopanja od pravil, vendar se izkaže za nenavadno dišeče in okusno. Še posebej harmonično je ta dodatek združen z nežno piščancem, ki jo je mogoče enostavno kuhati, kuhati na paro in pečen, pečen.

Sestavine:

• dolgozrnati riž - 200 g;
• voda - 2 skodelice;
• česen - 2 zoba;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• sol.

Priprava

1. V ogrevanem olju se olupljeni in zdrobljeni česen ocvrsti do zlate barve.
2. Zobje odstranimo, grmič se dovaja v ponev, ocvrsti nekaj minut, dokler ni prozoren.
3. Nalijte v posodo z vrelo vodo, pokrijte ponev s pokrovom.
4. Pripravite stransko jedjo riža na piščanca na nizki temperaturi približno 15 minut.

Riž z zelenjavo za okras

Vedno appetizing po videzu in neverjetno okusno lahko proizvajajo z zelenjavo. Lahko storim riž na stranski jed s korenčkom in čebulo, ali uporabite recept spodaj in jo kuhajte z dodatkom dišečega bolgarskega popra, zelenega lonca in konzervirane koruze. Nastala kulinarična sestava bo ustrezala vsaki jedi iz mesa, rib.

Sestavine:

• dolgozrnati riž - 200 g;
• voda - 2 skodelice;
• Bolgarski poper, čebula in korenje - 1 kos;
• grah in koruza - 100 g;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• sol, italijanska zelišča.

Priprava

1. Pražite čebulo s korenjem.
2. Dodajte sesekljano papriko, polka pike in koruzo segrevajte še nekaj minut.
3. Zaspite riž, enakomerno porazdelite na ocvrto zelenjavo in vlijete vrelo vodo.
4. Posodo pokrijte s pokrovom in skuhajte okras, dokler mehkoba žita traja 15-20 minut.

Okrasite s bučo in rižem

Okusni riž za okras lahko pripravite z dodatkom buče. Dodaten vonj in okus jedi se dobi s praženjem čebule in česna ter dišečimi zelišči, med katerimi je lahko svež ali sušen rožmarin, timijan, žajbelj, bosiljak. Kot tekoča podlaga lahko vzamete tradicionalno vodo ali jo nadomestite z rastlinsko juho.

Sestavine:

• dolgozrnati riž - 200 g;
• voda - 2 skodelice;
• buča - 200 g;
• čebulo in česen - 1 kos;
• maslo - 50 g;
• sol, poper, zelišča.

Priprava

1. Pumpkin se oluplja iz trde lupine in semen, razrezane na srednje velikih celuloznih kock.
2. Popij čebulo s sesekljano čebulo in česnom, dodajte bučo, nekaj minut pražite.
3. Položite riž, vlijte vrelo vodo in kuhajte posodo po ponovnem vrenju na tihem ognju pod pokrovom, dokler ne postane mehkoba riževih zrn.
4. Na pripravljenost, da se vmešate v okras v travo, začnite okusiti.

Riž s kurkami na okrasu

Pripravite riž na okrašen in okusen okras, lahko dodate s kurkuma. Začimba ne bo le dodala dodatnega okusa jedi, temveč tudi bolj dišečo in svetlo, polnjenje s sončno svetlobo. Celo najbolj proračunska različica žitaric bo z uspešnostjo recepta pridobila izvirne značilnosti.

Sestavine:

• dolgozrnati riž - 200 g;
• voda - 2 skodelice;
• kurkuma - 0,5 tbsp. žlice;
• rastlinsko olje in smetana - 2 tbsp. žlice;
• sol.

Priprava

1. V maslu z dodatkom kurkuma z zelenjavnim krompirjem dodajte rižev kruh, segrejte maso nekaj minut in mešajte.
2. Pour soljeni na okus vrele vode, pokrij posodo s pokrovom.
3. Po vrenju zmanjšajte toploto in kuhajte hrano pod pokrovom 15 minut ali do mehkobo riža.

Ražen riž v pečici

Naslednji recept za okusen riž na okrasu se izvaja v pečici, ki ji daje izvirne odtenke in daje obrok krhkost. Sestava spremstva v obliki korenja s čebulo se lahko razširi z dodatkom druge zelenjave, želenih začimb, jih pečemo s pečenjem ali svežimi zelenicami.

Sestavine:

• dolgozrnati riž - 200 g;
• voda - 2 skodelice;
• čebula in korenje - 1 kos;
• Maslo - 2 tbsp. žlice;
• sol.

Priprava

1. V kalupu pečice, stopljeno maslo neposredno na štedilnik in jokajoč v njem sesekljamo čebulo s korenjem.
2. Dodamo pripravljen riž in po nekaj minutah vlijemo v slano vrelo vodo.
3. Zategnite obliko s folijo ali pokrovom s pokrovom in jo po 30 minutah pospravite v pečico za 200 minut.
4. Po signalu se toplota zmanjša na 150 stopinj in okras kuhamo še 10 minut.

Slab riž v ponvi

Priprava riža za okras po naslednjem receptu se od prejšnjih različic razlikuje po tem, da se kruh najprej ocvrsti v olju, dokler se ne dobi kremni odtenek in šele po tem, ko ga kuhamo z dodatkom tekočine. Spreminja ne samo barvo riža, temveč tudi njihov okus, ki se lahko še bogatejša z dodajanjem začimb in začimb pri cvrtju.

Sestavine:

• dolgozrnati riž - 200 g;
• voda - 2 skodelice;
• rastlinsko olje - 4 žlice. žlice;
• sol, začimbe.

Priprava

1. Segrejte rastlinsko olje, dodajte riž in riž, mešajte, dokler se barva ne spremeni.
2. Po volji dodamo začimbe, sol in po 2 minutah cvrtja prelijemo vrelo vodo.
3. Pripravite se ocvrt riž na okrasu pod tesnim pokrovom, brez odpiranja, dokler se vlaga ne vpije v tihi ogenj.

Rižljiv riž v mikrovalovni pečici

Loose riž za okras, preprost recept, ki bo določen naslednji, se skuhajo v mikrovalovni pečici. Tehnika izvajanja tehnologije se razlikuje od klasične kuhanja in ima lastne posebnosti: druge dele sestavin in potrebo po mešanju vsebine plovila med kuhanjem.

Sestavine:

• dolgozrnati riž - 1,5 skodelice;
• voda - 2,5 skodelice;
• sol, začimbe.

Priprava

1. Izprati riž se vlije z vrelo vodo v posodo za mikrovalovno pečenje.
2. Posodo pokrijte s pokrovom v napravo in kuhajte pri visoki moči 15 minut, pri čemer mešate vsebino vsakih 3-4 minut.
3. Gotova riževa garnitura je aromatizirana in vročena.

Kako kuhati rižev riž v multivarku?

Enostavno, enostavno in brez težav kuhati riž za okras v multivarku . Naprava bo neodvisno nadzorovala proces in vzdrževala idealne temperaturne pogoje za enakomerno ogrevanje žita in njegovo pare. Samo izbiro ustreznega načina in počakajte, da se signal konča s kuhanjem.

Sestavine:

• dolgozrnati riž - 2 več skodelic;
• voda - 4 multistans;
• sol, začimbe, maslo.

Priprava

1. V skledo položite pripravljen riž, začimbe, vlijemo vrelo vodo.
2. Vklopite napravo tako, da jo prilagodite programu "Rice" ali "Pilaf".
3. Po signalu se doda maslo in okras ostane na "Ogrevanem" še 10 minut.

Ražen riž v dvojnem kotlu

Lahko pripravite slasten riž s parom. Naprava je v ta namen opremljena s posebno zmogljivostjo. Če želite, lahko skupaj z ustrezno pripravljeno koščkom in vodo dodate sesekljano fino sveže ali soljeno zelenjavo, dišeča zelišča ali samo drobno sesekljana sveža zelišča.

Sestavine:

• dolgozrnati riž - 2 skodelice;
• voda - 3 skodelice;
• sol, zelišča.

Priprava

1. V zmogljivosti parnika se doda riž, dodajo se zelenica, sol in vrela voda.
2. Dodajte dodatek in vodo v spodnjem predelu oznake.
3. Postavite posodo z rižem v napravo, jo zaprite in 40 minut pripravite vsebino.
4. Ko je pripravljen mešati okras, po potrebi sezono z oljem.

• ← Bujna omlet v peči
• Shaverma recept v pita kruh →