Zelje za zelje so univerzalna domača jed, ki je enako primerna za praznično mizo in vsakodnevni meni. Njen odličen bogat okus, okusna aroma in izviren dizajn so osvojili državno ljubezen in nesmrtno popularnost.

Naš današnji članek je namenjen tistim, ki se zanimajo za to, s kakšnimi polnili zelje z rožicami, in katere stranske jedi jim ustreza bolje.

Kaj kuhati za okras za lenaste zelje?

Nekatere gospodinje trdijo, da so leni zelje zvitki samostojna jed, ki je ni treba dopolnjevati s stransko krožnico. Toda mnogi so preprosto prepričani, da je zagotovo potrebno stransko krožnik, brez tega pa se zelje za zelje izgubijo. In če ste med njimi, predlagamo, da pripravite kot okras za krompir lenaste kupuse po receptu spodaj. Njegov pikantni okus odlično dopolnjuje bogastvo jedi iz zelja in mesa.

Pečen krompir za okras za zvitke zelja

Sestavine:

  • gomolji krompirja - 1 kg;
  • česen - 2-3 zob;
  • trdi sir - 120 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • mleko - 100 ml;
  • mlet črni poper - po okusu;
  • suha zelišča - po okusu;
  • sol - po okusu;
  • sveže zelenice, da izberejo;
  • maslo

Kuhanje

Očistimo gomolje krompirja, jih razrežemo na majhne rezine, dodamo sol, mleto črni poper in suha zelišča po svojem okusu, dodamo česen in mehko rastlinsko olje, stiskamo s stiskalnico in dobro premešamo, drobimo v olju in olju krompirja.

Sprite krompir na oljnem listu za pekač, prelijemo mešanico jajc, pretepla z mlekom, soljo in poprom ter položimo na povprečno raven pečice, predhodno segreto na 170 stopinj. Držite posodo pri tej temperaturi petdeset do šestdeset minut. Deset minut pred koncem kuhanja potatiziramo krompir s svežimi zelišči in naribanim sirom.

Tovrsten krompir se lahko vroči ne le lenastim zeljah, ampak tudi tradicionalnim, je tudi odličen. Če je za vas preveč zadovoljivo, potem pripravite lahka solata. Z veseljem ga bodo uživali tudi navijači, ki bodo služili dodatnemu okrasju za zelje za zelje.

solata s svežo zelenjavo . Sveže zelenjavo lahko pakirate s prisotnostjo in najboljši okras za zelje za zelje

Najboljši solatni okras za zvitke zelja

Odlična možnost za serviranje z zeljem je, da jih polnite z olivnim oljem ali kislo smetano po želji. Kot možnost za mizo na posodi lahko ločeno zelenjavno rezanje napolite z obleko za solato in vsakdo lahko privošči svoj prigrizek in izbere najprimernejši zelenjavni set.

Odlično je, če so takšne sestavine sveži paradižnik, kumare, paprika, solatna čebula, zelena, redkev, zelena čebula in sveža zelenica. Zelenjava se najbolje razreže z majhnimi rezinami ali slamicami in zelenjavnimi čebulami.