Črni čaj z limono in medom - recept
Ginger Je začimba, ki se že dolgo uporablja za različne jedi. Torej, v azijskih državah je svež koren te rastline posušen, nato pa se damo iz marmelade. V Indiji se v suhi obliki doda v moko, da se prepreči pojav vonjastega vonja v njem. V zahodnoevropskih kuhinjah je skoraj nemogoče pripraviti pudinge, pivo, brez njega. V ruski kuhinji je ingver postal znan v 16. stoletju. Uporabili so ga kot aromatični dodatek v medu, kvassu, bragi in tudi dobrotah.
Pred nekaj leti je ingverji čaj postal zelo priljubljen v mnogih državah. Od takrat se ni odrekel položaju. In to ni nesreča. Pijača iz te začimbe je preprosto čudovito - dobro in okusno in v svojih lastnostih. Tako dobesedno daje toploto telesa od znotraj, tako da se lahko uporablja v jesensko-zimskem obdobju leta - za ogrevanje in boj proti prehladu. Poleg tega vsaka deklica, ki sledi njeni sliki, ve, da je to odlično orodje za boj proti večjim kilogramom. Nič manj uporabnega je ingverji čaj in za zdravje - pospešuje izločanje toksinov in izboljša proces prebave.
To pijačo lahko pijete hladno, toplo in vroče. Bolje je, da pijete počasi, uživajte v vsakem sesanju. Tisti, ki ga prvič poskusi, zagotovo opazi, da opeče. Zato se priporoča, da začnete z zelo razredčenim čajem, da se postopoma navadite na njegove značilnosti.
Za to začinjeno pijačo je veliko receptov. Predlagamo, da se naučite, kako narediti ingverji čaj z medom in limono.
Črni čaj z limono in medom - recept
Sestavine:
- voda - 500 ml;
- limona - 1 kos;
- ingver - 12-15 g;
- dragi - 3-4 žlici. žlice.
Priprava
Očistimo korenino ingverja, nato pa ga drobimo na fino rezilo. Steknite sok iz pol limone v stekleno posodo (kozarec, kotliček). Tam smo položili razrezan ingver. Vse napolnite z vrelo vodo. Posodo zapremo s pokrovom in jo zaviti z brisačo. Za stojalo je potrebno vsaj 15 minut. Dodajte medu medu, krožite preostalo polovico limone in prelijte skodelice.
Črni čaj z limono
Sestavine:
- voda 350-370 ml;
- kalendula - 10 cvetov;
- ingver - 10-15 g;
- cimet - 1 palica;
- limona - 1/3 kosov;
- čaj zelena - 1 čajna žlička.
Priprava
Ločila kalendula ločite, sperite in pustite na plošči, da se malo posušijo. Čistimo in rezimo ingver. Napolnite jo z vodo, jo pošljite ognju. Ko voda pride do vrenja, kuhajte 4-5 minut. Postavili smo ognjičevke, cimetovo palico, vrč limone, zeleni čaj v kotličku. Tu napolnite ingverjevo vodo. Zaprite pokrov in ga pokrijte 7-10 minut. Ponujamo čaj s sladkarijami.
Črni čaj z medom
Sestavine:
- svež ingver - 35-40 g;
- voda - 800 ml;
- posušene marelice - 150 g;
- medu - 2 tbsp. žlice;
- badonija - 2 zvezdice;
- cimet - 1 palica.
Priprava
Posušene marelice in razrezane s kocke ali kocke. Ingver očistiti, oprati in rezati. Oblika rezanja je tanek krog. Ogrevamo vodo v ponev, položimo žlico, cimetovo palico in med. 2. Vratite minute. 2. Po potrebi odstranite peno. Posušene marelice in ingver se dajo v termo, polijejo s pikantnim sirupom in pustijo 7-12 ur.
Kako kuhati čaj z limono?
Sestavine:
- vrela voda - 1 l;
- limona - 1 kos;
- ingver - 30-35 g;
- sladkor ali med - 2 tbsp. žlice.
Priprava
Đumbir očisti in trne. Če v korenu te rastline obstaja veliko vlaken, je bolje, da ga strgate z nožem - zato je lažje in hitrejše odstraniti vse nepotrebne. V čajnik priključimo ingver z limonskimi klini. Napolnite z vrelo vodo. Vztrajamo in pustimo, da se ohladi na prijetno temperaturo. Pijemo čaj z sladkorjem ali, če je cilj uporabe te pijače, da izgubimo težo z medom.